Repas

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Porc au lait de coco et ananas

Plat moyen 30 min 308 kcal

Ingrédients: 500 g de morceaux de porc 1 boite d'ananas 1 oignon 1,5 cuillères à soupe de gingembre 25 cl de lait de coco ( je me suis servie du lait de coco...

Piperade à la tomate

Plat moyen 15 min 35 min

Ingrédients: 1 sachet de trio de poivrons en lanières venant de chez picard (vous pouvez trés bien utiliser des poivrons frais à la place comptez 2 poivrons...

La buche croustillante à l'orange chocolat

Dessert Difficile 1 h 50 m 459 kcal

Ingrédients: * Pour le gateau à l'orange : * 1 oranges non traitées * 75 g de beurre * 150 g de farine * 2 oeufs * 60 g de sucre roux * 1/2 sachet de levure...

Omelette aux asperges sauvages

Entrée facile 25 min 99 kcal

Ingrédients: 1 oignon 6 oeufs Huile d'olive Sel Poivre

Courge butternut farcie de lentilles parfumées

Plat moyen 1 heure 1 h 30 m

Ingrédients: 2 petites courges butternut huile d'olive QS 100 g lentilles vertes du Puy ou 300 g de lentilles en boîte déjà cuites et bien égouttées 2 oignons...

Tarte à la ricotta et à l'orange

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte sablée 250g de ricotta 3 gros oeufs ou 4 petits 2 oranges (moyennes) 140g de sucre sucre glace pour décorer

Pot au feu de joue de boeuf aux epluchures de legumes

Plat facile 10 min 3 heures

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de joue de buf 1 bouquet garni 1 oignon bio 1 gros panais bio 4 petits navets bio 4 petits poireaux bio 400 g...

Papillote de saumon au miel curry et gingembre

Plat facile 2 min 20 min

Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250gr (ou 2 petits de 120gr) 1CS de crème fraîche 3% 1/2cc de gingembre moulu 1/2cc de curry en poudre 1CS de miel 1 oignon 1cc...

Noix de saint jacques à la crème de mandarine

Plat moyen 1 min

Ingrédients: 4 noix de st jacque par personne du gengembre sel , poivre blanc crème fraiche 2 mandarines et leur jus cognac beurre un pamplemousse rose

Cassolette de homard et son sabayon à la ciboulette

Plat moyen 30 min 698 kcal

Ingrédients: 4 homards moyen 2 pommes de terres ( bintje de préférence) 1 bouquet garni Pour le sabayon : 2 C. à soupe de vin blanc ou de champagne 3 jaunes...

Black cake au micro-ondes de julie andrieu

Dessert facile 10 min 3 min

Ingrédients: 150 g de chocolat noir 125 g de beurre 125 g de sucre 50 g de farine 2 cuillères à soupe de rhum 3 oeufs

Tarte amandine au chocolat

Dessert facile 2 h 45 m 1461 kcal

Ingrédients: Pâte sucrée noisette : (ou amande) 150 g de farine 30 g d’oeuf entier (ou 2 jaunes) 30 g de poudre de noisette (ou poudre d'amande) 90 g de beurre...

Oeuf cocotte ail et fines herbes de ww

Entrée facile 15 min 487 kcal

Ingrédients: 8 cuillères à café de crème fraîche à 4% de MG 2 portions de fromage ail et fines herbes allégé (36 g) 2 oeufs sel et poivre

Aubergines farcies à la végétarienne ou comment faire manger des légumes à un homme !

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 aubergine 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 1/3 ou 1/4 de bûche de chèvre 1 cuillère à café de miel ou de sucre sel et poivre gruyère râpé

Chouquettes roses & vertes

Autre moyen 25 min 288 kcal

Ingrédients: 100 g de beurre 15 g de sucre en poudre 4 oeufs 150 g de farine 25 cl d'eau 1 pincée de sel 30 g de sucre en grains

Le pudding de brioche à ma manière et à l'anglaise!

Dessert facile 1 heure 201 kcal

Ingrédients: 150g de pain au lait, soit 5 50g de sucre 2 oeufs 250ml de lait 100ml de jus de vrai orange, soit environ 2 zeste d'une orange 50g de boutons de...

Gateau breton aux pruneaux

Dessert facile 20 min 40 min

Ingrédients: 400 g de farine 250 g de beurre 1/2 sachet de levure 200 g de sucre 1 oeuf entier et 4 jaunes 200 g de pruneaux dénoyautés

Entremet choco-poire sur son croustillant praliné

Dessert facile 35 min 1016 kcal

Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 200g de pralinoise 1 paquet de crêpe dentelle gavottes (125g) Pour la mousse au chocolat noir : 6 oeufs 200g de...

Cuisine asiatique : soupe thaï épicée aux crevettes, poisson et lait de coco

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 1/2 oignon rouge Menthe 1 tige citronnelle coupé en deux et écrasée 5 cm galanga râpé 200 ml de lait de coco 100 ml de lait demi-écrémé 1 poignée...

Panettone aux pépites de chocolat

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: 7g de levure de boulanger 6cl lait 200g farine 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 75 beurre en pommade 80g pépites de chocolat 35g de sucre

Avocat farci aux crevettes

Entrée facile 10 min 239 kcal

Ingrédients: 2 avocats coupés en deux et évidées avec une cuillère, tailler en dés 1\2 citron pressé 2 cuillères à table de mayonnaise 1 échalote hachée fin 1...

Salade au magret de canard et ananas

Entrée facile 15 min

Ingrédients: De la salade verte 1 petite boîte de maïs 2 belles tomates 4 tranches d'ananas au sirop (ou plus si vous voulez) Un paquet de magret de canard...