Potatoes épicées et sauce crémeuse aux herbes
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour la potatoes: petites pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile Epices mexicaines Pour la sauce crémeuse aux herbes : 50 g de miracle whip fat...
Repas
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Dos de cabillaud sur lit de trompettes de la mort
Plat facile 30 min 122 kcal
Ingrédients: 4 dos de cabillaud 2 gousses d'ail hachée 50 g de trompettes 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vin blanc-sel-poivre
Tartes Tatin Ananas
Dessert facile 30 min 684 kcal
Ingrédients: 2 tranches d'ananas 5 cl eau 17g sucre 1sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf pâte feuilletée
Hachis boeuf gorgonzola tomate
Plat facile 1 h 25 m 752 kcal
Ingrédients: * 6 pommes de terre moyennes * 80 gr de gorgonzola * 20 cl de crème liquide * 500 gr de boeuf haché * 1/2 boîte de dès de tomates * 1 oignon *...
Hot curry chou fleur épinard quinoa rouge
Plat facile 40 min 443 kcal
Ingrédients: 1 petit chou fleur 5 cubes d'épinards surgelés 1 verre de quinoa rouge 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 1 cuillère à soupe de curry en...
Estouffade de boeuf aux olives
Plat facile 2 h 20 m 379 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de macreuse ou de gîte coupé en gros cubes 150 g de lardons fumés 60 g d'olives vertes 60 g d'olives noires 3 oignons 3 tomates 2 gousses...
Faux lièvre
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de chair à saucisse 250 g de veau haché oignon blanc ail 2 oeufs légèrement battus persil sel poivre noix de muscade 8 tranches de pain de...
Blancs de poulet farcis en croûte feuilletée
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 170 g à 200 g de champignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 botte de persil plat 4 blancs de poulet de 200 g 500 g de pâte...
Barquettes à la façon LU
Dessert facile 40 min 95 kcal
Ingrédients: Pour 30 tartelettes : 2 oeufs 25 g de farine 25 g de maïzena 50 g de sucre 6 cuillères à soupe de confiture 2 feuilles de gélatine ou agar agar
Paupiettes à la crème de maroilles
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 paupiettes 1 oignon 20 g de beurre 15 cl de bière " chimay" 250 g de champignons sel poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 belle cuillère...
Poulet au babeurre
Plat moyen 1 heure 276 kcal
Ingrédients: (pour 6) 12 pilons de poulet (environ 1.25kg/) 500 ml de babeurre 60 ml d'huile végétale, plus 2 c à soupe ( pour la cuisson) 2 gousses d'ail...
Mini-crêpes soufflées aux lardons
Apéritif facile 30 min 626 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 25 cl de lait sel poivre 100 g de lardons allumettes 70 g de gruyère râpé
Gâteau d'anniversaire biscuit à la cuiller bavarois
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 250 g de crème de marrons 50 cl de crème allégée à 15% de MG 4 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d'eau Matériel : un saladier en inox, un...
Poularde farcie
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 poularde (2 kilos à peu près) 100 g de foie de volailles 6 tranches de jambon cru 2 cuillères à café de brisure de truffe 1/2 boîte de marrons 2...
Entrecôte Marchand de Vin
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 entrecôtes (elles étaient énormes, presque 500 g pour les 2...) 3 échalotes 120 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 30 cl de vin rouge (un...
Pintade sauce normande
Plat facile 1 h 15 m 518 kcal
Ingrédients: pintade 2 oignons 40 g de beurre 4 pommes granit 30 cl de bouillon de volaille 10 cl de calvados 1 cuillère à café de sucre noix de muscade sel,...
Gâteau au chocolat en forme d'ours
Dessert facile 45 min 494 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de beurre 150 g de chocolat 125 g de sucre 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait
Poulet aux poires et boursin
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet Boursin au poivre 1 boîte de poires 200 ml de crème fraîche liquide Un peu de beurre Sel et poivre
Crèmes dessert façon chocolat viennois
Dessert facile 35 min 764 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à café de fécule de maïs 5 cuillères à soupe bombées de cacao...
Engelsaugen petits gâteaux à la confiture
Dessert facile 35 min 758 kcal
Ingrédients: 1 citron 300 g farine 100 g sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 200 g beurre
Côtelettes d'agneau en sauce à l'ail
Plat facile 35 min 154 kcal
Ingrédients: 5 côtes d'agneau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature (ou 6 cuillères à soupe de crème fraîche) 6 gousses d'ail romarin 2 feuilles...
Semoule au lait
Dessert facile 25 min 154 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait entier 6 cuillerées à soupe de semoule de blé fine 3 cuillerées à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel
Poule au pot à l'ancienne et sauce moutarde
Plat facile 50 min 3 heures
Ingrédients: 1 petite poule 800 g de carottes des sables 300 g de navets 4 poireaux (des minis) 1 oignon piqué de 2 clous de girofle sel poivre blanc 1 ou deux...
Crème dessert façon danette à la crème de marron au micro-onde
Dessert facile 13 min 179 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 3 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 160 g de crème de marron 3 cuillères à café de maïzena