Burger maison (boeuf, jambon cru, emmental & courgette)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: des ciabattines de moutarde de dijon une courgette sel et poivre 1/2 tranche de jambon cru des fines tranches d'emmental un peu de confit d'oignon...
Repas
11463 recettes
Choux fleur à la sauce au fromage, curcuma et cumin
Plat facile 22 min 287 kcal
Ingrédients: 1 choux fleur 1 oignon 100gr de gruyère du lait poivre et sel poivre de cayenne 1/4 de c à c de curcuma ( ou plus si vous désirez) 1/4 de c à c de...
Blanc de poulet farci à l'aubergine et au cumin, cuisson vapeur
Plat facile 20 min 269 kcal
Ingrédients: Quelques blancs de poulet De la caviar d'aubergine
Saucisses de montelliard aux lentilles vertes du puy
Entrée facile 1 h 50 m 540 kcal
Ingrédients: 2 gros oignons 2 carottes 100 g de lardons 500 g de lentilles vertes du Puy 1,5 litre d'eau 1 càc de paprika 4 saucisses de Montbelliard
Pilons de poulet aux épices...
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: - 4 pilons de poulet - 1 oeuf - 4 c. à s. d'assaisonnement pour poulet (mélange de paprika, piment fort, curry, macis, sel) - 1 c. à s....
Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 endive frisée 8 grosses pommes de terre 1,5 pomme 100 g de lardons fumés 1 oignon sel et poivre 6 à 7 cuillères à soupe de vinaigre
Flan pâtissier violet !! où comment liquider des myrtilles surgelées
Dessert moyen 50 min 377 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ou brisée) 3 oeufs 150 g de sucre 70 g de Maïzena 2 cuillères à café de vanille liquide 1 gousse de vanille liquide 15 cl de...
Poulet sauté au chorizo
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 750 g de filet de poulet émincés en lanières 1 chorizo dont la peau aura été préalablement enlevée 1 grande boîte de pulpe de tmates ou 2 1/2...
Coquilles saint-jacques au whisky
Plat facile 23 min 317 kcal
Ingrédients: 10 noix de Sain-jacques 1/2 verre à liqueur de whisky une noix de beurre 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre persil frais haché Une...
Potage de lentilles corail au curcuma
Entrée facile 35 min 410 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 2 branches de céleri, coupées en dés 2 carottes, coupées en rondelles 1 c. à thé de cumin moulu 1 c....
Bouchées noix de st jacques
Entrée facile 25 min 115 kcal
Ingrédients: Des noix de St Jacques (250 g) Persil (un bouquet) Ail (3 gousses) Crème fraîche (une bonne cuillère à soupe) Sel et piment de cayenne Beurre
Chausson feuilleté au saumon pour math
Entrée Difficile 55 min 540 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon 1 pâte feuilletée achetée toute faite 1 oeuf 1 petit suisse 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre quelques branches...
Magret de canard à l'armagnac
Plat facile 30 min 648 kcal
Ingrédients: 1 magret de Canard 2 cuillerées à soupe d Armagnac (à défaut de cognac) 50 g de Beurre ou Crème fraîche ½ litre de Vin rouge 300 g d Oignons 2...
Noix st jacques et scampis à la fondue de poireaux
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: 100gr de noix 6 sampis sel et poivre 1bouchon de ricard ou pastis 25 gr de compté 100gr de crème fraiche 1 jaune d’oeuf 1 blanc de poireau 1 échalote
Pigeonneau farci en croûte de cacao, figues confites & sauce chocolatée
Plat moyen 1 heure 35 min
Ingrédients: les plus petits pigeonneaux le "civet" de pigeon: la carcasse et les abattis des pigeonneaux 1 cuill à soupe de graisse de canard 1 oignon pas...
Gelée pommes coings à la vanille
Dessert moyen 10 min 29 min
Ingrédients: 700g de coings (sans le coeurs et les pépins) 3 petites pommes ou 1kg de fruit 50cl d'eau 400g de gel suc gousse de vanille
Divines crêpes du dimanche soir
Autre facile 24 h 15 m 541 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait 80 g de beurre 5 oeufs 30 g de sucre 250 g de farine 1 pincée de sel
Crème de betterave et mousse de poivrons
Entrée facile 15 min 485 kcal
Ingrédients: Pour la crème de betterave : 1 betterave (grosse et cuite ou 2 petites) 1 cuillère à soupe de fromage frais (grosse cas, type boursin) sel poivre...
Goulache de boeuf à la hongroise
Plat facile 2 h 20 m 276 kcal
Ingrédients: 1 kg d'oignons 800g de boeuf à braiser 6 tomates huile olives 2 verres d'eau 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin paprika doux
Tatin de tomates et poivrons
Autre facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 disque de pâte feuilletée prête à l'emploi 8 tomates bien mûres 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 oignons doux huile d'olive herbes de...
Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais
Entrée facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 400 g de courgettes 300 g de champignons 20 cl de lait concentré non sucré 2 oeufs une barquette de dés de jambon 1 boite de chèvre...
Pizzas maison : 2 versions
Entrée facile 50 min 477 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée ou bien pâte à pizza. (2 versions) Une boîte de tomates pelées. (2 versions) Un gros oignon (2 versions) Gruyère râpé (2...
Salades marocaines
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1) Pomme de terre - Carotte : de pomme de terre de carotte une cuillère à soupe d'huile sel poivre un peu de persil haché 2) Les Concombres :...
Daube de joues de porc à la provençale pour marie de lucéram
Plat facile 25 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de joues de porc 100 g de lardons 1 oignon paille 1 carotte 1 branche de céleri 3 gousses d'ail 1 bouquet garni le zeste d'une orange non...