Repas

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Poulet à la sauce blanche aux champignons

Plat facile 15 min 1 journée 21 h

Ingrédients: 1 poulet (ou 6 cuisses de poulet) 2 oignons émincés (ou mixés) 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à soupe de...

Pommes de terres farcies au roquefort

Plat facile 1 h 10 m 271 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre assez grosses (type bintje) 100 g de roquefort 5 cl de crème

Souris d'agneau confite aux navets et à la sauge

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 souris d'agneau 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 4 navets thym, laurier, sauge sel et poivre huile d'olive vin blanc

Soupe blanche aux 5 légumes racines

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 pommes de terre 1 céleri rave 1 gros navet blanc 2 gros panais 4 topinambours 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre

Roulés de blanc de poulet en robe de jambon sauce au vin

Plat facile 55 min 640 kcal

Ingrédients: 600g de blancs de poulet (4 d’env. 150 g chacun) 8 tranches de jambon cru 500 g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 20 g de beurre 400 g...

Pois chiches au sucuk - sucuklu nohut

Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 250 g pois chiches 1 oignon 1 poivron rouge 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe concentré de tomates ou de poivrons 300 g sucuk ou chorizo Persil...

Risotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

Plat facile 28 min 599 kcal

Ingrédients: 125 g de riz arborio 10 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 5 coeurs d'artichauts en conserves 2 tranches de jambon de parme 50 g de...

Lapin sauce à la crème moutardée

Plat facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 lapin coupé 1 oignon sel et poivre 2 carottes (facultatif) 30 cl de crème 3 bonnes cuillères à café de moutarde huile, beurre eau

Tranche de gigot d'agneau,pommes au saté et flageolet cumin massalé.

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: Une tranche de gigot d?agneau. Un oignon émincé Une pomme Une bonne cuillère d'épices Saté. Sel Poivre Une petite boite de flageolet. Une cuillère...

Courgettes en batonnets

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 2 poignées de (petites) courgettes coupées en bâtonnets par personne 1 citron 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Piment d'Espelette Fleur de sel

Boeuf braisé au vin rouge

Plat facile 15 min 4 heures

Ingrédients: 2.5 kg(5.5 lb)de rôti de palette de boeuf avec os 2 cuillères à soupe(30 ml)d'huile d'olive 2 oignons,émincés 2 gousses d'ail, hachées finement 1...

Anneaux de calamar frits

Entrée facile 12 min 68 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine 1 petite cuillère à soupe d'eau sel poivre de beaux anneaux blancs de calamar

Magrets de canard aux coings

Plat facile 1 h 7 m 533 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard 3 coings - 150 g de petits oignons 2 cuillères à soupe de miel - 1 orange non traitée 50 g de beurre - Sel, poivre

Blinis à la farine de quinoa

Apéritif facile 15 min 117 kcal

Ingrédients: 1 yaourt nature bio 1 oeuf bio 20 g de farine de quinoa bio 80 g de farine de blé T55 1 sachet de levure bio SAF instant 1 pincée de sel

Brioches tressées aux amandes

Autre facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pâte: 250 ml de lait 75 g de beurre pommade 3,5 cuillères à café de levure 1 cuillère à café de sel 4 cs de sucre en poudre 1 sachet de sucre...

Soupe aux légumes d'automne

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30 ml)de beurre 1 gros oignon,émincé 1/2 tasse(125 ml)de vin blanc 3 blancs de poireau,émincés 1 branche de céleri,tranchée...

Risotto aux blettes

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 300 g de riz à risotto (arborio, carnaroli...) 1 petit kg de blettes 1 gros oignon huile d'olive, sel et poivre quelques 1 bon verre de vin blanc...

Tarte streusel au caramel et aux pommes

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1/3 tasse (75 mL) cassonade 1/3 tasse (75 mL) farine tout usage Pincée de cannelle moulue 4 cuillères à table (45 mL) beurre 1/3 tasse (75 mL)...

Les roulrouls au jambon

Apéritif facile 22 min 189 kcal

Ingrédients: Pour une pâte feuilletée : 3 tranches de jambon, 100g de gruyère râpé.

Assortiment de feuilletés pour l'apéritif

Apéritif facile 1 heure 359 kcal

Ingrédients: moutarde jambon fromage des pâtes feuilletées rondes de gruyère râpé saucisse

Foie de veau aux oignons rouges

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 tranches de foie de veau 1 oignon rouge 5 cL de vin blanc 5 cL de vinaigre de Xérès beurre

Demi homard et sa mousseline de poisson, sauce ravioline

Plat moyen 1 heure 966 kcal

Ingrédients: 2 homard 60 cl de bisque de homard 50 cl de crème fraiche le jus d'une orange persil sel poivre 360 g de poisson (cabillaud, lieu..) 60 g de beurre...