Repas

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Poulet de Cornouailles, pommes de terre grillées et salade roquette

Plat facile 12 min 1 h 15 m

Ingrédients: 1 poulet de Cornouailles le jus de 1/2 citron 15 ml d'huile d'olive 15 ml de sirop d'érable 1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1 branche de...

Tarte fine au chèvre, poires, gorgonzola et noix

Plat facile 25 min 1303 kcal

Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 ronds de pâte brisée 2 petites poires un reste de fromage frais Petit Billy (ou autre, je dirai environ 30 g) 40g environ de...

Dos de cabillaud sur lit de ratatouille safranée

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 litre de ratatouille 15 g de beurre 2 gros dos de cabillaud 1 dosette de safran en poudre sel poivre Pour la ratatouille : 1 gros oignon jaune 1...

Gnocchis de courgettes, saumon et parmesan

Plat moyen 30 min 40 min

Ingrédients: 1 courgette ( d'environ 200 g ) / 700 g de pommes de terre / 70 g de beurre / 300 g de farine ( voir plus selon consistance de la pâte ) / 1...

Mousse bicolore au chocolat

Dessert facile 15 min 447 kcal

Ingrédients: Mousse choco lait : 120 g de chocolat au lait 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 8 g de sucre 1 pincée de sel Mousse choco blanc : 120 g de chocolat...

Koftat Hassan Pacha Hachis Parmentier Turc

Plat facile 35 min 276 kcal

Ingrédients: Pour le haché : 300 g de viande hachée 1 oeuf 1 oignon haché 1 cuillère à soupe de chapelure sel poivre épices de votre choix Pour la purée : 500 g...

Potatoes épicées et sauce crémeuse aux herbes

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: Pour la potatoes: petites pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile Epices mexicaines Pour la sauce crémeuse aux herbes : 50 g de miracle whip fat...

Dos de cabillaud sur lit de trompettes de la mort

Plat facile 30 min 122 kcal

Ingrédients: 4 dos de cabillaud 2 gousses d'ail hachée 50 g de trompettes 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vin blanc-sel-poivre

Tartes Tatin Ananas

Dessert facile 30 min 684 kcal

Ingrédients: 2 tranches d'ananas 5 cl eau 17g sucre 1sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf pâte feuilletée

Hachis boeuf gorgonzola tomate

Plat facile 1 h 25 m 752 kcal

Ingrédients: * 6 pommes de terre moyennes * 80 gr de gorgonzola * 20 cl de crème liquide * 500 gr de boeuf haché * 1/2 boîte de dès de tomates * 1 oignon *...

Hot curry chou fleur épinard quinoa rouge

Plat facile 40 min 443 kcal

Ingrédients: 1 petit chou fleur 5 cubes d'épinards surgelés 1 verre de quinoa rouge 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 1 cuillère à soupe de curry en...

Estouffade de boeuf aux olives

Plat facile 2 h 20 m 379 kcal

Ingrédients: 1,5 kg de macreuse ou de gîte coupé en gros cubes 150 g de lardons fumés 60 g d'olives vertes 60 g d'olives noires 3 oignons 3 tomates 2 gousses...

Faux lièvre

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 250 g de chair à saucisse 250 g de veau haché oignon blanc ail 2 oeufs légèrement battus persil sel poivre noix de muscade 8 tranches de pain de...

Blancs de poulet farcis en croûte feuilletée

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 170 g à 200 g de champignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 botte de persil plat 4 blancs de poulet de 200 g 500 g de pâte...

Barquettes à la façon LU

Dessert facile 40 min 95 kcal

Ingrédients: Pour 30 tartelettes : 2 oeufs 25 g de farine 25 g de maïzena 50 g de sucre 6 cuillères à soupe de confiture 2 feuilles de gélatine ou agar agar

Paupiettes à la crème de maroilles

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 4 paupiettes 1 oignon 20 g de beurre 15 cl de bière " chimay" 250 g de champignons sel poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 belle cuillère...

Poulet au babeurre

Plat moyen 1 heure 282 kcal

Ingrédients: (pour 6) 12 pilons de poulet (environ 1.25kg/) 500 ml de babeurre 60 ml d'huile végétale, plus 2 c à soupe ( pour la cuisson) 2 gousses d'ail...

Mini-crêpes soufflées aux lardons

Apéritif facile 30 min 626 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 25 cl de lait sel poivre 100 g de lardons allumettes 70 g de gruyère râpé

Gâteau d'anniversaire biscuit à la cuiller bavarois

Dessert facile 30 min 20 min

Ingrédients: 250 g de crème de marrons 50 cl de crème allégée à 15% de MG 4 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d'eau Matériel : un saladier en inox, un...

Poularde farcie

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 1 poularde (2 kilos à peu près) 100 g de foie de volailles 6 tranches de jambon cru 2 cuillères à café de brisure de truffe 1/2 boîte de marrons 2...

Entrecôte Marchand de Vin

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 entrecôtes (elles étaient énormes, presque 500 g pour les 2...) 3 échalotes 120 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 30 cl de vin rouge (un...

Pintade sauce normande

Plat facile 1 h 15 m 518 kcal

Ingrédients: pintade 2 oignons 40 g de beurre 4 pommes granit 30 cl de bouillon de volaille 10 cl de calvados 1 cuillère à café de sucre noix de muscade sel,...

Gâteau au chocolat en forme d'ours

Dessert facile 45 min 494 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de beurre 150 g de chocolat 125 g de sucre 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait

Crèmes dessert façon chocolat viennois

Dessert facile 35 min 764 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à café de fécule de maïs 5 cuillères à soupe bombées de cacao...