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Muffins au chocolat et aux pepites de chocolat de nigella lawson

Dessert
4 parts
15 min
20 min
facile
861 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de farine

2 cuillères à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

2 cuillères à soupe de votre meilleur cacao en poudre

175 g de sucre semoule

150 g de pépites de chocolat

250 ml de lait

90 ml d'huile

1 gros oeuf

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

  • Dans un saladier mettez les ingrédients secs et surtout bien mélanger.
  • Dans un autre les ingrédients liquides.
  • Verser les ingrédients liquides sur les ingrédients secs.
  • A l'aide d'une spatule mélanger, sans trop travailler la pâte, on voit bien que la photo qu'il reste des grumeaux, vous verrez ils disparaîtront comme par magie à la cuisson:
  • Une fois que vous avez terminé, mettez des caissettes en papier dans votre moule à muffins.
  • Disposez 2 cuillères à soupe de la préparation pour muffins dans chaque alvéole.
  • Ensuite parsemez sur le dessus le restant de pépites que vous aviez mis de côté.
  • Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 251g
Calories: 861Kcal
  • Glucides: 115.5g
  • Lipides: 35.7g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 15.4g
  • Fibres: 7.1g
  • Sucre: 65.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 35

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

11/01/2014

J adore nigella elle a des recettes excellentes

(0) (0) Signaler
18/04/2013

J'adore tous ce quelle fait c trop bon et bien

(0) (0) Signaler

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