La bourride de baudroie sétoise
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1,5kg de queues de Baudroies ou Lotte 1 branche de céleri un peu de vert de blette 2 carottes 1 poireau 3 oeufs 1/2 litre d'huile d'olive 1 verre...
Repas
26917 recettes
Blanquette de poulet à ma façon
Plat facile 30 min 641 kcal
Ingrédients: 10 g de beurre 1 bonne cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 75 g de lardons 2 escalope de poulet 1 cuillère à soupe de farine 2 carottes...
Fenouil braisé à l'orange.
Plat facile 35 min 155 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 2 oignons nouveaux 1 orange non traitée huile d'olive sel poivre
Parmentier de potimarron au poisson
Plat facile 25 min 887 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 4 à 5 petites pommes de terre 10 cl de crème liquide 4 filets de limande 2 échalotes persil plat sel poivre huile d'olive beurre...
Clafoutis de courgettes à la féta et parmesan
Plat facile 40 min 658 kcal
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 2 courgettes 4 oeufs 75g de farine 30cl de crème liquide à 3% 100g de fromage blanc 2CàS d'huile d'olive basilic ciselé...
Cake au thon, courgette et pois chiche
Entrée facile 15 h 35 m 277 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de farine 10 cl de lait 5 cl d’huile d’olive 1/2 sachet de levure chimique 1 grosse boite de thon au naturel 3 cuillères à soupe de...
Gateau mysterieux ou mystery cake
Dessert moyen 1 h 10 m 548 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 150 g de beurre 1 sachet de levure 7 oeufs 200 g de sucre 200 g de chocolat noir 100 g de confiture de lait 600 ml de lait 1...
Cuisses de canard aux pruneaux
Plat moyen 1 h 20 m 914 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard 12 pruneaux 2 tomates 1 courgette 1 cuillère à soupe d'épices de couscous 1 cuillère à soupe de miel 2 verres d'eau sel,poivre
Tendrons de veau fermière
Plat facile 1 heure 451 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de tranches de tendron de veau 1 kg de petites carottes 2 bottes de petits oignons blancs 2 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de miel...
Poulet rôti au citron et au thym, pommes de terre sautées
Plat facile 2 h 15 m 392 kcal
Ingrédients: 1 poulet Sel poivre Pommes de terre (selon l'appétit) 1 gros citron bio ou non traité 1 tête d'ail brisée en gousses Thym Huile d'olive
Croc' campagnard
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Cette version de croque monsieur campagnard est une variante plus gourmande à base de blanc de poulet, de fromage à raclette et béchamel. Il est...
Côtes de porc (ou sauté de porc) sauce moutardée
Plat moyen 50 min 486 kcal
Ingrédients: 2 côtes de porc désossées et coupées en dés, voire dégraissées si besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1,5 cuillères à soupe de...
Gâteau pokéball
Dessert moyen 2 heures 1 heure
Ingrédients: Pour le gâteau à la cannelle, aux poires et pépites de chocolat : 130 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 3 ufs 62.5g de poudre damandes...
Pudding au citron allégé
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 oeufs 40g de beurre allégé (st hubert 41% pour moi, margarine possible) 30g de fructose (ou 60g de sucre) le juste et le zeste d'un gros citron...
Haricots blancs de paimpol à la tomate -
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: un peu de lard échalotes un peu d'ail tomates haricots sel poivre un peu de persil
Boulettes de boeuf à l'irlandaise
Plat moyen 15 heures 20 min
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 2 oignons 2 cuillères à soupe de persils haché 600 g de steak haché huile d'olive sel, poivre, piment d’Espelette
Gâteau de semoule aux myrtilles
Dessert facile 15 min 123 kcal
Ingrédients: 250 g de myrtilles surgelées 1/2 litre de lait 50 g de sucre en poudre 60 g de semoule de blé 1 sachet de sucre vanillé
Gratin de spätzles
Plat moyen 45 min 35 min
Ingrédients: Pour les spätzles : 200 g de farine 1 uf ½ cc de sel 110 ml deau ½ cube bouillon Pour le gratin : 100 g de lardons allumettes 1 petite boite de...
Darnes de thon rouge marine cuit au barbecue
Plat facile 6 min 46 kcal
Ingrédients: 1 belle darne de thon rouge 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à moka de paprika 1 cuillère à moka de sel...
Pizza au jambon de poulet halal
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Ingrédients : Une pâte à pizza voir ma recette de la pâte : Ma recette pizza au saumon fumé et sa pâte fait maison 300g de farine 2 cuillères à...
Mon adaptation de la ratatouille comme dans le film
Plat moyen 2 heures 72 kcal
Ingrédients: Pour la sauce : 4 tomates 1/2 aubergine 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 courgette 1 pincée de basilic 1 pincée d'origan Pour la ratatouille : 3 tomates...
Madeleines hyper moelleuses
Dessert facile 25 min 562 kcal
Ingrédients: 2/ 200gr de beurre 3/ 4 oeufs bio 4/ 10cl de lait écrémé 5/ 100gr de sucre 6/ Un sachet de levure
Bavarois choco-orange pour un double anniversaire
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 90 g de sucre 50 g de farine + 40 g de fécule de maïs 1 cuillère à café de levure chimique Bavarois au chocolat : 200 g de...
Médaillons de porc, sauce aux pommes et miel épicée accompagné d'une compote
Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 2 filets de porc, coupés en 8 médaillons chacun 30 ml de beurre 30 ml d'huile neutre 50 ml de farine 1 ml de sel et de poivre fraîchement moulu...