Boeuf bloody mary
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 belle Araignée préparée par le boucher l'Eau de 4 Tomates 5 cl de Vodka 1 Cuillère à soupe de Balsamique 10 cl de Fond de Veau pour la...
Repas
23949 recettes
Cupcakes coco-framboises
Dessert moyen 40 min 233 kcal
Ingrédients: 65 g de sucre 1 oeuf 25 g de noix de coco râpée 75 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 70 ml de lait concentré non...
Hamburgers au porc et au cheddar, sauce à la moutarde et au sirop d'érable
Plat facile 37 min 925 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à table eau ¾ tasse cheddar fort râpé ¼ tasse de chapelure nature 1 gousse d'ail ½ cuillère à thé de sel, environ ¼ cuillère à...
Côtelettes de porc au sirop d'érable
Plat facile 33 min 845 kcal
Ingrédients: 6 côtelettes de porc 1 cuillère à soupe de moutarde sèche 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à thé d'huile sel et poivre au goût 1 oignon en...
Soupe de légumes algérienne
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g d'épaule d'agneau 3 grosses tomates, 2 carottes, 1 gros navet, 1 courgette, 2 branches de céleri, 1 bulbe de fenouil 1/2 cuillères à café de...
Petits flans de lavande a l'agar agar
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 litre de lait écrémé 100 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à soupe de lavande 1 cuillère à café rase d'agar agar 2 cuillères à café de maïzena 1...
Pain pita garni aux légumes et au fromage fondu
Entrée Difficile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 échalote émincée 1 courgette coupée en fines rondelles 2 grosses tomates 1 gousse d’ail hachée Huile d’olive Sel, poivre 4 pains pita 4 tranches...
Salade de crozets betteraves
Plat facile 40 min
Ingrédients: 250g de crozets nature 2 betteraves (sous vide) 12 cerneaux de noix 1 boîte de cur de palmier 1 échalote 2 sucrines 1 c à s de persil surgelé 1 c...
Moules au roquefort
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1,6 kg de moules ; 1 oignons ; 20 cl de vin blanc sec ; 200 gr de roquefort ; 20 cl de crème fraîche. En option un verre de rosé pour accompagner.
Tarte soufflée au fromage blanc
Dessert moyen 25 min 40 min
Ingrédients: → 200 g de chocolat Menier → 1 pâte sablée prête à dérouler Herta → 500 g de fromage blanc → 4 blancs d'oeufs + 2 jaunes...
Le vanille fraise au coeur croustillant
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Dacquoise : 3 blancs d'oeufs 30 g de sucre 50 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande Bavaroise à la Vanille : 25 cl de lait 100 g de sucre 4 JO 1...
Salade de lentilles, sauce à la roquette
Plat facile 35 min 334 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes (du Puy de préférence) 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 50 g de roquette 1 poignée de persil 1...
Recette traditionnelle du lapin à la moutarde
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 lapin de 1,4 kg ou 1 demi avant ou arrière, 1 pot de moutarde Maille "mi forte", 20 cl de crème liquide, 1 jaune d’oeuf, sel, poivre.
Epaule d'agneau à l'orientale selon le chef alain senderens.
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 1/ Pour l'épaule: 1 épaule d'agneau désossées à plat 300 g de Merguez 1 échalote thym, laurier huile d'olive, beurre ras el hanout 1 carotte 2...
Gâterie au chocolat et amandes
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 grosses cuillères de cacao dégraissé bio 2 crans de chocolat noir 100% cacao bio 2 cuillères damandes en poudre 1 grosse...
Feuilletés filo sardine bacon et ses petits à coté...
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 belles sardines sans l'arête centrale 4 tranches fines de bacon 4 feuilles de pâte filo un peu de beurre fondu un peu de sel de mer un peu de 5...
Tchiw-tchiw ( kabylie/algérie)
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de couscous 4 carottes 250 g de haricots verts 1 kg de fèves fraîches 1 kg de petits pois 3 pommes de terre coupées en dés 2 oignons coupés...
Pâté au boeuf parmentier
Plat facile 1 h 10 m 447 kcal
Ingrédients: 1 recette simple de croûte à tarte feuilletée 2 cuillères à table d'huile 450 g de cube de boeuf 4 tranches de bacon haché 2 oignons hachés 2...
Crabe créole farci
Plat moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: 250 gr de tourteaux ou de chair de crabes 2 oignons blancs 4 pieds de cive 1 citron vert 1 brin de thym 1 brin de persil plat 1 feuille de laurier...
Cheesecake au miel de safran sur lit de framboise et gelée de fr
Dessert moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: LES INGREDIENTS Les ingrédients pour le lit de framboises 175 g de croquants aux framboises du Quercy 50 g de beurre fondu 40 g de sucre de canne...
Cake saumon fumé, citron, pavot
Plat facile 40 min 462 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 150 g de saumon fumé 1 yaourt velouté (yaourt brassé, bulgare) 5 cl d'huile 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1...
Mini brownies pour cafe gourmand
Apéritif facile 25 min 711 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g sucre en poudre 100 g chocolat pâtissier 100 g de beurre 50 g de farine Quelques noix de pécan
Flan au coco- citron
Dessert facile 1 heure 414 kcal
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée 3 oeufs 150 g de sucre cassonade 50 g de farine 500 ml de lait entier 40 g de beurre de la cannelle en bâton de la...
Gâteau moelleux aux cerises
Dessert facile 1 h 10 m 552 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre 250 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de fleur d'oranger 1/2 pot de confiture de...