Du boudin noir aux pommes qui croustille
Apéritif moyen 30 min 235 kcal
Ingrédients: 3 pommes du beurre du boudin noir quelques feuilles de brick du poivre
Repas
11463 recettes
Velouté "top tendance" maïs-courgette
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: la moitié d'un petit oignon 160g de maïs un tronçon de courgette de 90g une gousse d'ail dégermée 1/4 de bouillon cube de volaille 120ml d'eau 1...
Terrine legere au poulet
Entrée facile 50 min 173 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc 3 oeufs 180 g de poulet 1 cuillère à café de moutarde ciboulette Sel, poivre blanc du moulin
Potje vleesch
Plat moyen 24 heures 4 heures
Ingrédients: viandes : du poulet, du lapin, du veau ( épaule par exemple ) du lard frais, pas de quantités précises, mais poulet et lapin en quantités...
Tarte fondante poire, amande et praliné
Dessert moyen 1 h 5 m 783 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 3 poires 200 g de chocolat praliné ( pralinoise ) 2 oeufs 100 g de beurre fondu 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre en poudre...
Courgettes au four, sauce végétalienne au curcuma
Plat facile 30 min 140 kcal
Ingrédients: 2 belles courgettes 25 cl de lait végétal (ici lait de riz) 4 cuillères à café de crème de riz (farine de riz précuite) 1 cuillère à café de...
Bricks chevre/oignons caramelisés
Entrée facile 35 min 138 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de bricks 9 petits fromages de chèvres frais 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel
Pain à la farine de blé kamut
Autre Difficile 24 h 25 m 225 kcal
Ingrédients: 220 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 1,5 cuillère à café de sel 300 g de farine T55 50 g de farine de...
Mini charlotte choco-mandarine
Autre moyen 25 min 297 kcal
Ingrédients: Pour la mousse: 50 g de chocolat noir une cuillère à soupe de crème fraîche 1 oeuf. 2 mandarines 15 biscuits cuillère 2 gâteaux sablés type roudor.
Colin et sa sauce vierge accompagné d'une pôelée de courgettes au fromage fondu
Plat facile 30 min 209 kcal
Ingrédients: 2 filets de colin 1 tomate 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 échalotte quelques brins de ciboulette sauce soja sauce pour nems 1 jus de citron 1...
Charlotte de macédoine au crabe
Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 1 kg de macedoine surgelée 1 boite de crabe égouttée 185g 2 oeufs durs en dés 100 ml de mayonnaise Decor: 2 oeufs durs tomate persil , ciboulette ...
Parmentier saint germain (avec de la purée de pois cassés)
Plat facile 35 min 511 kcal
Ingrédients: 300 g de pois cassés 50 g de lard de poitrine 30 g de beurre 1 carotte 1 oignon quelques feuilles de salade (laitue) 1 morceau de sucre 1 bouquet...
Crevettes et brochettes de moules au curry-coco
Apéritif facile 1 h 15 m 15 min
Ingrédients: Pour une trentaine de crevettes et/ou de moules: Une trentaine de crevettes cuites une trentaine de moules 2 échalotes émincées 1 verre de vin...
Crème de marrons chocolatée à la ricotta
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Pour la "mousse" de marrons: 125 g de ricotta 1 boîte de crème de marrons de 500 g 1 feuille de gélatine ramollie dans l'eau froide 1 à 2...
Gâteau humide aux bananes et raisins secs
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 180 g de farine 150 g de sucre roux 100 g de noix de coco en poudre 100 g de noisettes en poudre 2 bananes bien mûres 2 oeufs 1 sachet de sucre...
Pain a la farine de mais
Autre facile 1 h 30 m 661 kcal
Ingrédients: 100 ml de lait 295 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de sucre 400 g de farine t 55 260 g de...
Pamplemousse et poisson en vinaigrette
Entrée facile 20 min 682 kcal
Ingrédients: Un pamplemousse rose Quelques filets de poisson froid De la mayonnaise un mesclun de salade. 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe...
Crevettes en sauce tomate et riz aux légumes
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 600 g de crevettes 2 oignons 5 gousses d'ail une petite brique de sauce tomate 1 verre et demi de riz huile d'olive un peu de beurre un petit...
Rôti de chevreuil basse température, polenta aux cèpes, émulsion aux airelles
Plat Difficile 1 heure 7 heures
Ingrédients: Pour le chevreuil: du rôti du beurre du chevreuil Pour la polenta: un litre d'eau une poignée de cèpes séchés 200 g de polenta du sel du poivre du...
Gateau au yaourt de clio, pommes et orange
Dessert facile 40 min 483 kcal
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine de blé 2 pots de sucre 3 oeufs 1/2 pot d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre...
Filets de soles gratinés et épicés
Entrée moyen 50 min 431 kcal
Ingrédients: Pour un grand plat à gratin (ou 2 petits): 8 filets de soles 200 g de crevettes grises décortiquées 2 échalottes 1 cube de bouillon de poisson (ou...
Beignets de pommes de terre
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 à 4 pommes de terre, pelées et coupées en fines rondelles 125 g de farine levante 30 g de maïzena 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère...
Cake exotique mangue, lait de coco et cacahuètes
Autre facile 1 h 10 m 386 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de lait de coco 70 g de beurre de cacahouètes crunchy 100 g de sucre 3 oeufs la pulpe d'une petite mangue (180 g de pulpe) 1...
Émulsion de petits pois à la menthe by lignac
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés 10 g de beurre 3 carrés de fromage frais Menthe fraîche 1 oignon 1 bouillon-cube de volaille Sucre en poudre Huile...