Cocotte poulet aux artichauts
Plat facile 1 h 30 m 1440 kcal
Ingrédients: 4 Poulet (Cuisse) 200 g Artichaut (coeur) 1 Oignon 150 g Lardons 25 cl Vin blanc sec de table 1 Bouillon cube poule 1 cuillère à café Herbes de...
Repas
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Cake aux herbes fraîches et yaourt au lait de chèvre
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 130 g de farine 1 sachet de levure 65 g de maïzena 75 d d'huile d'olive ou de pépins de raisins 3 oeufs 100 g de lait 50 g de yaourt au lait de...
Choux rouge à la cévenole
Plat facile 35 min 343 kcal
Ingrédients: 1 choux rouge 200 g de lardons 250 g de marrons en boite 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères...
Ragoût d'agneau à l'irlandaise
Plat facile 1 h 20 m 386 kcal
Ingrédients: 600 g de gigot d'agneau (viande) + les os 3 carottes 2 blancs de poireau 2 grandes branches de céleri 2 cubes de bouillon de poule dégraissé 4...
Soupe de lentilles corail, patates douces & coriandre
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Patates douces : 500 g Lentilles corail sèches : (pré-trempage inutile) 200 g Lait de coco: 15 ml Ail: 2 têtes Échalote: 1 petite Poivre blanc du...
Ailes et manchons de poulet
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 8 ailes de poulet 8 manchons de poulet 2 oranges non traitées ( on peut remplacer par un citron): les zestes d'une orange et le jus des 2 oranges...
Maquereaux aux épinards et lait de coco
Plat facile 35 min 610 kcal
Ingrédients: 2 Maquereaux levés en filets (ou 4 filets déjà prêts) 400 g d'épinards frais 150 ml de lait de coco 1/2 oignon 1/2 cuillère à café de curcuma...
Omelette sucrée/saléé
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 12 oeufs une boîte de Boursin figue et noix un paquet de fromage rapé
Poulet aux dattes,cacahuétes et tomates séchés
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg ou 4 a 6 cuisses de poulet 2 poivrons 2 oignons 150 g de dattes 50 g de cacahouètes 25 g de tomates séchés 2 cuillères à soupe...
Pressé de confit de canard
Plat facile 6 min 5 min
Ingrédients: 1 boite de confit de canard ( 4 ou 5 cuisses) 1 bouquet de ciboulette 80 g de noisettes poivre
Rôti de veau aux épices
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 rôti de veau 1 ou 2 oignons rouges (ou des oignons classiques à défaut) émincés 1 gousse d'ail hachée le zeste d'un citron 1 botte de coriandre...
Soupe aux lentilles à l'italienne
Plat facile 25 min 261 kcal
Ingrédients: 4 fines tranches de lard fumé (bacon), coupées en lanières 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail écrasées 2 branches de céleri coupées en petits...
Porc à la moutarde, brocoli et poivron rouge
Plat facile 25 min 622 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de porc 1 poivron rouge 1 petite boîte de champignons de Paris 1 petite échalote 1 petit brocoli 1 grosse cuillère à soupe de moutarde...
Crumble de lieu noir
Plat facile 40 min 602 kcal
Ingrédients: 600 g de filet de lieu noir 600 g de pommes de terre 4 biscottes 100 g de noisettes un peu de beurre et d’huile
Galette de sardines à l'orientale
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Recette pour 2 personnes 5.5***/pers si vous utilisez le thon 7***/pers si sardines 2 oeufs 60 gr de flocons d'avoine 100 gr de thon au naturel ou...
Jambon sauce à l'échalote
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc d'une épaisseur de 1 cm margarine Pour la sauce : 3 échalotes 250 ml de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de vinaigre...
Risotto de coquillettes au céleri et champignons
Plat facile 22 min 586 kcal
Ingrédients: 300 g de coquillettes semi-complètes 1 petit poireau 1 petite boule de céleri rave 50 cl de bouillon de légumes léger Une dizaine de champignons...
Chou fleur coloré au curry et riz rouge de camargue.
Plat facile 22 min 561 kcal
Ingrédients: Un petit chou fleur 1 oignon des champignons de Paris frais 1 verre et demi de riz rouge un cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème soja...
La pomarine, ou la citrouille des poupées
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pomarine 1 petite pomme de terre cuite 1 cuillère à soupe de fromage de chèvre à tartiner 1 cuillère à soupe de crème fraiche 3 tranches de...
Röshtis rapides et légers
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 3 patates assez grosses Persil Ail (3 gousses) Poivre et sel Muscade Oignon (1 gros) Basilic Sauce soja Saint Doux ou huile végétale Farine (2 à 3...
Une cuisse de dinde, deux recettes: laquée à la chinoise ou moutardée à la dijonaise
Plat moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: 1. Cuisse de dinde moutardée: 1 grosse cuisse de dinde 500 g de pommes de terre type roseval 2 tomates 1 petite boîte de champignons de Paris 1...
Haricots à l'ancienne mode
Plat moyen 8 h 40 m 628 kcal
Ingrédients: 2 tasses (1 lb /450 g) de petits haricots blancs Eau 2 oignons moyens hachés ½ cuillère à thé (2 ml) de sel 2 cuillères à thé de vinaigre de cidre...
Poulet confit à l'orientale
Plat facile 1 h 45 m 737 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 8 hauts de cuisse de poulet 5cl d'huile d'olive 2 courgettes 1 oignon 1CàC de coriandre en poudre 1CàC de gingembre en poudre...
Crème aux speculos
Dessert facile 40 min 410 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 100g de speculoos ( environ 10 ou 11)