Canard confit au cidre
Plat moyen 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 4 pilons de canard 35 cl de cidre brut 1 petit oignon vert émincé 1 petite échalote émincée 1 gousse d'ail écrasée 100 g de lardons 15 cl de crème...
Repas
26923 recettes
Salade de spaghettis au quinoa tomates chèvre et basilic
Plat facile 15 min 444 kcal
Ingrédients: 400 - 500 g de spaghettis au quinoa tomates 3 rocamadours 3 tomates un bouquet de basilic sel poivre 1 jus de citron 4 cuillères d'huile d'olives...
Entremet au chocolat croustillant et mousseux
Dessert moyen 6 h 10 m 410 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat: 60 g de chocolat noir 1 blanc d’oeuf 1 oeuf entier 1/2 jaune d'oeuf 2 g de fécule Pour le praliné feuilleté : 200 g de...
Spécial coupe du monde : les sardines à l'escabèche (portugal)
Plat moyen 45 min 769 kcal
Ingrédients: 18 sardines 4 oignons pelés et coupés en rondelles 3 carottes râpées 2 feuilles de laurier -1 petit bouquet de persil plat ciselé -3 gousses d?ail...
Quiche courgette/camembert
Entrée facile 10 min 21 min
Ingrédients: 1 petite courgette 1 demi camembert 30 cl de crème fraîche 2 oeufs Noix de muscade Sel et poivre du moulin 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 4...
Terrine d'aubergines au coulis de tomates
Entrée facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg d'aubergines 500 g de poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe de ciboulette 2 cuillerées à soupe de crème 4 cuillerées à soupe...
Salade de riz au jambon et pesto de menthe
Plat facile 30 min 426 kcal
Ingrédients: 1 tranche épaisse de jambon de pays (150 g) 300 g de riz basmati (j'ai mis du riz thaï) 1/2 concombre 1 pomme rouge 1 poignée de pousses...
Roulés de sardines
Apéritif facile 2 heures
Ingrédients: 4 crêpes bretonnes, de sarrasin ou de blé noir 2 boîtes de sardines à l'huile le jus d'1/2 citron + quelques quartiers pour la déco 40 grs de...
Flan coco aux pruneaux
Dessert facile 50 min 475 kcal
Ingrédients: • 60 gr de farine • 50 gr de sucre • 2 belles cuillères à soupe de sucre vanillé • 60 gr de noix de coco râpée • 4 oeufs • 50 cl de lait. • 250 gr...
Tiramisu verveine framboise, une tuerie de dessert!
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 grosses poignées de feuilles de verveine, ou 2 sachets de tisane de verveine 1 paquet de biscuits à la cuillère 200 g de mascarpone 2 oeufs 3...
Filet de cabillaud, espuma de pommes de terre sarladaises
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de pommes terres épluchées, coupées en morceau et cuites à l'eau 20 mn 1 gousse d'ail épluchée et cuite en même temps que les pommes de...
Riz gachucha
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de riz 10 tranches de chorizo environ ou plus si vous aimez ! 2 beaux oignons hachés grossièrement 1 boite de tomates au naturel ou 2...
Cake d'alba pezone au gorgonzola, miel et romarin,...
Dessert facile 1 h 5 m 316 kcal
Ingrédients: 200 g de farine avec levure incorporée 3 oeufs 50 g de beurre fondu 50 g de fromage blanc à 20% 16 cl de lait entier (en écrivant la recette, je...
Un bon boeuf braisé aux légumes,réconfortant!
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 4 lb(2 kg)de pointe de poitrine de boeuf 1/4 tasse(60 ml)de farine 1/4 tasse(60 ml)d'huile 6 oignons coupés en tranches épaisses,défaites en...
Gratin d'aubergine au jambon de parme
Entrée facile 40 min 1236 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 12 tranches de jambon de Parme 200 g de Mozarella 250 g de béchamel 200 g de parmesan râpé 100 g de beurre 3 càs d'huile d'olive 2...
Verrine de mousse au chocolat blanc et mûres
Apéritif facile 4 h 20 m 701 kcal
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 75 g de noisettes en poudre 30 g d'amandes en poudre 70 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 15 g de sucre 2) Pour la mousse :...
Petits carrés de canneberges des iles de la madeleine
Dessert facile 15 min 33 min
Ingrédients: 1 tasse de cassonade dorée 1 tasse de beurre 2 tasses de farine Sel (pincée) 3 tasses de canneberges fraîches ou congelées, des îles de préférence...
Tartelettes aux tomates cerises, chèvre et herbes de la garrigue
Apéritif facile 25 min 388 kcal
Ingrédients: tomates cerises oeuf crème fraîche fromage de chèvre frais herbes aromatiques fraîches pâte brisée
Boulghour façon taboulé
Plat facile 3 heures 245 kcal
Ingrédients: 250 g de boulghour 1 concombre 2 tomates 1 oignon nouveau raisins secs (selon le goût) 1 bouquet de menthe 4 cs d'huile d'olive 3 cs de jus de...
Terrine de courgettes au chèvre frais où l'art d'écouler les restes
Entrée facile 12 heures 5 min
Ingrédients: 1 chèvre frais 1 courgette 1/2 poivron rouge 1 tomate sel et poivre, fines herbes
Moules, coques et crevettes dans une bouillon aux tomates épicées
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1/4 d'huile d'olive 5 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 c. à thé de graines de piment séchées 1 tasse de vin blanc 1 boite (28 onces) de...
Filet mignon aux épices cajun
Plat facile 1 heure 15 min
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc 2 cuillères à café d'épices cajun Sel - 250 g de champignons de Paris le jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'huile...
Courgettes à la sauce à l' orange
Autre facile 10 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 orange 1,1/2 c à c de moutarde 1 ,1/2 à soupe de vinaigre 3 c à s d'huile 1 oignon nouveau sel et poivre
Ballotins de camembert light...
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 ballotins: Feuilles de Brick du Camembert Light - des Dés de Jambon (à la coupe une tranche d'1 cm sans couenne) 6 oeufs 8 cuillères à...