Pilons de poulet laqués à la chinoise
Plat facile 1 heure 232 kcal
Ingrédients: 4 pilons de poulet 5 cl de sauce soja 2 belles cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à café de gingembre 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès
Repas
14195 recettes
Pesto aux noix du brésil et remerciements divers
Autre facile 10 min 352 kcal
Ingrédients: bouquet de basilic (environ 150 g) 10 cl huile d'olive 2 gousses d'ail 50 g de parmesan 50 g de noix du Brésil
Clafoutis aux raisins frais, pruneaux et raisins secs
Dessert facile 1 heure 442 kcal
Ingrédients: 1 verre de lait 1 oeuf 1 verre de farine (T65) 1/2 verre de maïzena 1 cuillère à café de levure rhum 2 belles cuillerées à soupe de raisins secs...
Kolokythokeftedes (beignets de courgettes) comme dans les cyclades/
Autre facile 35 min 162 kcal
Ingrédients: 4 courgettes râpées 4 ou 5 petits oignons blancs, émincés 2 gousses d'ail, émincées 1 gros bouquet de menthe fraîche, haché ½ bouquet de persil...
Frikadeller (boulettes scandinaves)
Autre facile 25 min 470 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de porc hachée 1 oignon 1 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 30 g de beurre sel et poivre
Coquelet de rentrée aux mirabelles
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 coquelet 125 g de mirabelles Gingembre frais : 3 cm 2 oignons frais 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 pincée de peperoncino ou de piment...
Roussette aux grises de la mer du nord, parfums d'orange et de citronelle
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g de roussette 4 bâtons de citronnelle 250 g de champignons de Paris bruns 1 orange bio 125 g de crevettes grises de la Mer du Nord 1 cuillère...
Râble de lapin farci de a à z
Entrée facile 1 h 5 m 397 kcal
Ingrédients: 1 lapin 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à soupe de crème épaisse 20 g de beurre 1 cuillère à café concentré de tomates 1 carotte 1 gousse d'ail 1...
Smoothie melon/fruits rouges pour marie-laure
Dessert facile 2 min 103 kcal
Ingrédients: 1 melon bien parfumé et sucré 250 g de fruits rouges surgelés 25 cl de jus de framboises 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Canard au miel, couscous mangue et coriandre
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile olive 175 g couscous 300 ml bouillon de volaille bouillant 1 bonne pincée de flocons de piment séchés 1 petite mangue...
Rôti de porc aux figues parfumé aux graines de fenouil
Plat facile 20 min 3 min
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet de 1,2 kg 10 figues environ 1 cuillère à café de graines de fenouil 2 oignon 20 cl de porto 100 g de lardon sel et...
Figolu maison, premier essai
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 8 figues séchées un sachet de thé (lipton yellow en l’occurence) 125 g de farine et un peu plus pour étaler la pâte 65 g de beurre ramolli 30 g de...
Melanzane ripiene
Plat facile 6 min 1 heure
Ingrédients: un pot de ricotta du parmesan du pecorino râpé un oeuf du poivre des tomates en dés un peu d'ail des herbes de votre choix: de la ciboulette de...
Le croque-provencal
Entrée facile 15 min 478 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 2 tranches de tomate (grosse tomate) 2 tranches de jambon blanc 4 tranches de mozzarella de la mozzarella râpée du thym
Nougat glacé framboise / citron vert
Dessert facile 30 min 193 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 60 g de sucre 20 cl de crème à 35% bien froide 1 cuillère à soupe de miel 10 framboises 70 g d’un mélange amandes effilées, pignons de pin
Oeufs mollets sauce curry
Entrée facile 25 min 828 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 verre de riz 60 g de petits pois surgelés 6 petits champignons de Paris 100 g de lardon 15 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de...
Cuisine fusion, cuisine du soleil (1) : brochettes de boeuf façon gyros
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 350 g de viande boeuf hachée à 5 % MG 1 oeuf 1/2 oignon rouge Mélange à gyros : Paprika, coriandre, origan, cumin, ail, oignon, céleri) 1 cuillère...
Croustillants de fromage frais pour l' apéritif
Apéritif facile 25 min 533 kcal
Ingrédients: 2 Feuilles de bricks 1 pot de Boursin Cuisine 1 oeuf 1 échalote sel poivre muscade huile d' olive 5 cl de crème liquide
Tarte coulante ...
Autre facile 40 min 780 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 tomates 1 fromage type Port Salut gruyère râpé origan huile d'olive en spray sel et poivre du moulin
Papeton d'aubergines
Plat facile 1 heure 297 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 1 oeuf 1 oignon huile d'olive herbes de Provence sel poivre
Accompagnement pour grillade "semoule aux épices"
Autre facile 29 min 377 kcal
Ingrédients: 1/2 Anis Etoilée 2 Clou de Girofle 1 pincée de Cumin en poudre 1 pincée de Cannelle en poudre 2.5 Oignons 40g de Raisins Secs 400 g de Semoule...
Pain de seigle à la moutarde pesto/roquette (levain naturel)
Autre facile 1 heure 485 kcal
Ingrédients: De la farine T65 (biologique) De l'eau de source Du miel (d'acacia ) Pour un beau pain : 250 g de levain naturel 220 g de farine de seigle...
Bolognaise aux légumes
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 300 g de brunoise de légumes surgelée (carottes, courgettes, navets et oignons) 1 petit poivron rouge, épépiné...
Filets de rougets aux girolles et fenouil rôti au lardo di colonnata
Plat facile 50 min 1029 kcal
Ingrédients: 3 rougets selon la taille (filets levés par le poissonnier) 1 bulbe de fenouil 150 g de girolles (petites si possible) 1 petite échalote émincée...