Ingrédients: 1 litre de lait entier bio 4 gousses de vanille de Tahiti 100 g de beurre 500 g de sucre 200 g de farine de blé bio 5 oeufs entiers 4 jaunes...
Ingrédients: Un Avocat Un morceau de melon Du jambon de pays Quelques Radis Oignons verts (Tiges vertes des oignons nouveaux) Sel, poivre du moulin Vinaigrette
Ingrédients: 6 grosses tomates 1) Pour la farce : 300 g de boeuf haché 300 g de veau haché 250 g de chair à saucisse 100 g de lardons ou de jambon un oignon...
Ingrédients: Biscuit au basilic : 2 oeufs 50 g de pâte d'amandes 50 g de sucre 2 cuillères a soupe de basilic émince 150 g de farine Bavarois aux framboises :...
Ingrédients: 2 morceaux de saumon 150 gr de saumon fume 1 citron vert 1 mangue coriandre huile d'olive sel au gingembre thé vert (facultatif suivant vos goûts)...
Ingrédients: 130 g de farine 30 g de beurre 10 cl de lait 8 cl de sirop d'orgeat 30 g de cassonade 2 cuillère à café de poudre de réglisse 1 pincée de...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine a levure incorporée 150 g de beurre 150 g de sucre 1 cuillère a soupe de thé vert matcha 1 cuillère a café de vanille...
Ingrédients: du magret de canard sel poivre piment d'espelette grosse rasade d'armagnac des p'tit cubes de foie gras pouale de la roquette des grosses frites...
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet d levure 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 200 g d'allumettes de jambon 5 cuillères à...
Ingrédients: 150 g de tofu 1/2 petite courgette 1 petit oignon 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de farine sauce soja ( 1 grosse cuillère à...
Ingrédients: 2 grosses poignées de haricots verts frais 1/4 de bloc de feta (sa..kis, au bon lait de brebisss) 1 poignée de soja germé 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 80 g de soja texturé (poids sec) 4 bulbes de fenouil 2 carottes 1 poireau 1 oignon 1 cube de bouillon végétal 1 clou de girofle 3 étoiles de...
Ingrédients: 500 g de morue dessalée 200 g de farine 150 ml d'eau 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 oignons 2 oeufs 1 piment (facultatif) 1 poignée de...
Ingrédients: 4 carottes 1 poignée d'un mélange de graines germées de votre choix Vinaigrette -1 kg d'asperges 350 g de lentilles vertes 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 50 g de levure de bière 40 g de flocons d'avoine 65 g de tahin ½ complet 20 g d'arrow root 2 cs de poudre d'oignon 2 cc de gros sel de l'Himalaya...
Ingrédients: Pour le poulet: 4 blancs de poulet sans la peau 1 cuillère à soupe d'origan séché 4 cuillères à soupe de cacahuètes grillées épicées, concassées 4...
Ingrédients: quelques morceaux de filets de poisson de votre choix 2 gros oignons coupes en lamelles 3 gousses d'ail 2 a 3 piments (je n'en avais qu'un seul)...
Ingrédients: 800 g de farine 1 oeuf 1 cas de vinaigre 1 pointe de couteau de safran industriel(facultatif) -vanille 1 sachet de levure chimique 1 pincee' de...
Ingrédients: Pour 20 à 30 beignets suivant leur taille : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie ou 1 càs de levure en granules type SAF (*) 70 g de...