Tagine de boeuf aux petits pois et fonds d artichauts
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf bourguignon 1 gros oignon coupé en rondelles 3 gousses d ail hachées 300 g de petits pois 300 g de fonds d artichaut 2...
Repas
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Pavé de saumon et sa purée irlandaise aux asperges juste grillées...
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 botte d'asperges vertes 1 kg de pommes de terre 2 oignons nouveaux 10 cl de lait 15 g de beurre sel poivre 1 cuillère à café...
Légine australe aux parfums champe-diens
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) de beurre 1 gros oignon émincé 1 lb à 1 1/2 lbs de filet de légine d'environ 5 d'épaisseur, divisé en 4 portions...
Velouté d?asperges à la cannelle et sa tartine aux pignons grillés
Plat facile 10 min 31 min
Ingrédients: 1/2 oignon moyen haché 1 petite pomme de terre pelée et coupée en cubes 1 petite courgette non pelée, lavée et coupée en cubes 1 botte d’asperges...
Muffins au blé complet et aux 3 chocolats
Autre facile 45 min 512 kcal
Ingrédients: pour 12 muffins : Les secs : 250 g de farine blanche 50 g de farine complète de blé 11 g de levure chimique 100 g de sucre une pincée de sel Pour...
Restaurant troigros et un "gratin" de navets nouveaux aux raisins secs
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 bottes de navets nouveaux 50 g de raisins secs ou plus original de poires séchées 20 cl de crème fleurette ( légère si vous voulez) Sel et...
Velouté froid d'asperges vertes et fanes de radis
Entrée facile 25 min 119 kcal
Ingrédients: 500g d'asperges vertes 1 oignon frais 1 botte de radis bien feuillue 100 mL de crème liquide
Muffins chocolat blanc et pépites de pralin
Autre facile 45 min 325 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 100 g de chocolat blanc coupé en morceaux 75 g de pépites de...
Sauté de canard aux olives
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: * 250 g à 300 g de sauté de canard * 1/2 oignon * 1 bol de champignons * sel et poivre, laurier et thym * 1/2 verre de vin blanc * 1/2 verre d'eau...
Terrine de thon au micro-onde
Entrée facile 22 min 248 kcal
Ingrédients: 1 grosse boîte de thon 1 brique de crème semi-épaisse 100 g de purée de tomates 2 oeufs jus de citron ciboulette
Petits pots de crème choco-pralinoise
Dessert facile 25 min 330 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat à 70% 30 g de pralinoise 5 cl de crème liquide 5 cl de lait 1 oeuf extra frais
Une brioche torsadée à la crème amandine et aux pépites de chocolat
Autre moyen 1 h 2 m 410 kcal
Ingrédients: La brioche: 30 ml de lait 150 g de farine T45 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de...
Poulet massalé
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 grosse poule pays(1,5 kg) 4 oignons 3 tomates 5 gousses d'ail 2 clous de girofle 1 petit bout de gingembre 3 cuillère à soupe de massalé 2...
Crème fondante aux oeufs et sa gelée de fleurs d'hibiscus
Dessert moyen 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 1 oeuf 50 cl de lait entier 80 g de sucre en poudre La gelée: 1 grosse pincée de fleurs d'hibiscus séchées (dispo en magasin bio...
Tajine d'agneau aux pois gourmands
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo 200 d'agneau désossé 600 g de pois gourmands 1 poivron rouge 1 bâton de cannelle 30 cl de bouillon de volaille 1/2 dose de safran 4...
Assiette de crevettes sauce au cacahuètes à l'écrasée de pommes de terre
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 20 belles crevettes 1 oignon nouveau 1 courgette moyenne 6 pommes de terre moyenne 1 belle pincée de curry 2 cuillères à soupe de cacahouètes...
Mash de pommes de terres aux herbes
Plat facile 20 min 442 kcal
Ingrédients: 8 petites pommes de terres 2 cuillères à soupe d'huile de noisette Sel & poivre Persil et ciboulette (la quantité que vous souhaitez).
Omelette à l'indienne et raïta pour le souper du vendredi soir
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 2 petits oignons huile de canola ou colza 1 cuillère à thé de curcuma (ou plus, selon le goût) 1/2 cuillère à thé de...
Verrines roses-litchi-meringues et coulis framboises
Dessert facile 20 min 326 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'eau de rose 150 g de coulis de framboise 2 petits suisses 150 g de crème battue en chantilly 50 g de sucre et un demi sachet...
Kroppkakor (boulettes farcies suèdoises) pour un brunch nordique!
Plat facile 32 min 872 kcal
Ingrédients: 10 pommes de terre moyennes 3 jaunes d’oeufs 150-180 g de farine 200 g de lard 1 oignon 1 cuillère à café de piment de Jamaïque 1 cuillère à soupe...
Muffins " morning glory"
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 1/4 tasse de sucre 2 1/4 tasse de farine tout-usage 1 cuillère à table de cannelle 2 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à thé...
Tarte à la sardine
Plat facile 50 min 360 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 300 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de basilic séché 140 g de sardines à l'huile égouttées 2 tomates...
Sauté de veau au cacao et aux vertes fèves
Plat facile 2 h 20 m 385 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de veau coupé en dés 3 échalotes grises 2 carottes moyennes 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde...
Paupiettes d'aubergine à la mozzarella
Plat facile 35 min 481 kcal
Ingrédients: 1 grosse aubergine 75 g de jambon de Parme en tranches fines 100 g de mozzarella 1 cuillerée et demi à soupe de parmesan fraîchement râpé 125 g de...