Terrine aux deux poissons
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de filets de poisson blanc surgelés 2 oeufs 1 boîte de saumon au naturel 10 cl de crème liquide 1 échalote sel et poivre, aneth
Repas
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Salade chaude de cailles
Entrée facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 cailles d ' environ 120 g chacune Bouillon de poulet concentré liquide 6 cuillères à table d'huile d'olive extra-vierge 1 cuillère à table de...
Fiadoné Corse
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de brocciu (fromage corse) ou brousse en auvergnat 4 oeufs 125 g de sucre le zeste de 1/2 de citron 1 pincée de sel
Brownies aux carottes et au chèvre
Apéritif facile 50 min 350 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 3 cuillères à café bouillon de légumes 2 oeufs 1 bûche de chèvre 50 g de huile de tournesol 150 g de farine 50 g de noix de...
Filet mignon au sirop d'Erable et moutarde à l'ancienne
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 60 ml de sirop d'érable 60 ml de moutarde à l'ancienne 30 ml de vinaigre de cidre ou de vin rouge 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 cuillère à...
Mini-brochettes de poulet au miel et thym
Entrée facile 10 min 2 min
Ingrédients: 3 demi-poitrines de poulet sans la peau Le jus et le zeste râpé de 1 citron 1 cuillère à tab (15ml)d'huile d'olive 3 cuillères à tab (45ml)de miel...
Smoothie banane chocolat blanc
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 banane 1 boule de chocolat blanc 1 peu de lait
Mousse au Salidou
Dessert facile 13 min 221 kcal
Ingrédients: 10cl de crème liquide (non allégée) très froide 2 cuillères à soupe de Salidou
Papillotes de poulet aux herbes et légumes
Plat facile 55 min 174 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 courgette moyennes 2 petites carottes 2 petites tomates Herbes (herbes de Provence, estragon basilic) Sel poivre
Camembert rôti aux tomates séchées, poivron et basilic
Plat facile 30 min 246 kcal
Ingrédients: 1 camembert type coulomnier dans une boite en bois 3 tomates séchées 1 poivrons rouge 1/2 oignon 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à café de...
Idées pour apéritif dinatoire
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1) Piques au saumon : pomme citron piment frais en morceaux tranches de saumon fumé paprika 2) Feuilletés au chorizo : rondelles de chorizo pâte...
Lasagnes au pesto et à la ricotta
Plat facile 50 min 565 kcal
Ingrédients: 6 plaques de lasagnes 150 g de pesto 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de chapelure 20 g de pignons de pin
Gâteau meringué au chocolat et crème de marrons
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 180 g de beurre 200 g de chocolat noir 250 g de crème de marron vanillée 150 g de sucre glace 4 oeufs 150 g de farine 50 g de Maïzena 2 blancs...
Pain au levain déshydraté
Autre facile 1 h 45 m 322 kcal
Ingrédients: 500 g de Farine bio T 65 50 g de levain de seigle déshydraté 7 g de levure sèche 9 g de sel 20 g d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sucre 350...
Saumon à la crème au fumet
Plat facile 15 min 470 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon Quelques brins de ciboulette 200 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de fumet de poisson en poudre 150 g de riz
Poulet au lait de coco et amandes
Plat facile 20 min 664 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de filet de poulet (nettoyé et coupé en dés) 100 g d'amandes effilées 1/2 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 1/2...
Velouté de potiron aux châtaignes
Plat facile 8 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de chair de potiron (1,3 kg non pelé) 1 échalote 100 g de châtaignes sous vide 2 kub'or 10 g de matière grasse 40 g de crème allégée
Garniture de légumes en poisson d'Avril
Entrée facile 30 min 706 kcal
Ingrédients: oignon râpé huile d'olive 1/2 carotte râpée aussi 1 courgette râpée lards en petits dés sel poivre pâte feuilletée blanc d’oeuf
Salade composée à la sauce kébab
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: carottes céleri concombre tomates pommes de terre betteraves oeufs durs riz, thon, olives mais feuilles de laitue asperges persil Pour la sauce :...
Tajine de merlu blanc au miel et raisins
Plat facile 55 min 297 kcal
Ingrédients: 4 coeurs de filets de merlu blanc 16 gambas Huile d'olive 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de...
Gâteau moelleux au rhum Martiniquais
Dessert facile 31 min 551 kcal
Ingrédients: La pâte à gâteau : 250 g de farine 150 ml d'huile 170 ml de Rhum Martiniquais 4 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs entiers 1 yaourt nature 1 sachet...
Gâteau léger aux deux citrons
Dessert facile 50 min 383 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 90 g de fécule de pommes de terre 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou (90 + 10) 80 g de zestes de citron confit Le jus d'un...
Tourte au saumon, épinards et ricotta
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 fond de pâte feuilletée (ici du commerce, j'en ai enfin trouvé sans alcool merci Zakia) 490g d'épinards à la crème surgelés, cuits dans une...