Osso bucco alla milanese
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 6 tranches de jarret de veau 4 carottes moyennes 4 tranches de céleri à côtes 800g de tomates pelées 1 bouquet de persil 1 peu de farine huile...
Repas
26935 recettes
Fondant au chocolat sans cuisson
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 9 fondants: 200g de chocolat noir 20cl de crème fraîche liquide 30% 50g de beurre 55g de poudre d'amande 10g de linette...
Carottes à la chermoula
Plat facile 55 min 104 kcal
Ingrédients: 10 carottes 2 gousses d'ail 1cc de cumin 1cc de piment fort de Cayenne poivre fleur de sel persil fraîchement cueilli 3cs de vinaigre de vin blanc...
Salade de fenouil aux tomates séchées et pintade
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 2 tomates séchées 2cs d'huile 50+ 2 oeufs cuits durs 1cs de mayonnaise 1cc de moutarde au curcuma 1cc de rouille sarriette 1...
Omelette aux petits pois
Plat facile 20 min 276 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 50g de petits pois non écossés 4 cébettes 1 tige de menthe 4 oeufs frais 10g de beurre fleur de sel au piment...
Délice d'agneau
Plat moyen 1 h 20 m 80 kcal
Ingrédients: 2/5 d'agneau (épaule ou gigot désossé)détaillé en gros morceau 1/3 cube de bouillon de volaille 1/3 branche de romarin 1/3 feuille de laurier 1/3...
Tagliatelles de courgette et brochettes à la sauce moutarde
Plat facile 13 min 100 kcal
Ingrédients: 2 courgettes vertes Pour la sauce: 1dl de crème fraîche 1cs de moutarde piment d'Espelette 2 pincées de curcuma 1/2cc de mélange d'épices mexicain...
Tarte à la courgette et ricotta
Plat facile 25 min 854 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Huile d'olive Ricotta 1/4 oignon 1/2 courgette Sel Poivre Coriandre
Cailles Polenta Foie Gras
Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 2 cailles 2 cubes de foie gras cru (20 g pièce) 100 g de polenta 1 dl de sauce tomate ½ litre de lait entier 25 g de beurre 30 g de parmesan râpé...
Potage de cresson au boursin
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 1 belle botte de cresson 1 noix de beurre sel poivre 5 cl de lait 1/4 de bousin
Risotto d'épeautre
Plat facile 12 h 45 m 869 kcal
Ingrédients: 250 g de petit épeautre 1 oignon 1 courgette parmesan râpé 15 de beurre 1 C à S de mascarpone 10 cl de vin blanc 2 cubes de bouillon de légumes...
Haricots Tarbais et Agneau de lait en croûte de Miso
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 bocal de Haricots Tarbais cuits au naturel (bocal de 485g ou 200g de Haricots Tarbais secs) 2 filets d’Agneau de lait des Pyrénées 100g de...
Pintadeau en sachet cuisson avec légumes
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Pour 4 personnes: 1 pintadeau 400g de pommes de terre 3 oignons moyens 3 gousses d'ail 200g de potiron 300g de haricots 3cs d'herbes de Provence...
Pâte à la laitue de mer et vongole
Plat facile 7 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 150g de pâtes à la laitue de mer (ou autres) 2 gousses d'ail dégermées et émincées 2 petits oignons émincés 90g de...
Cabillaud aux courgettes citronnées
Plat facile 35 min 335 kcal
Ingrédients: 400 grammes de cabillaud 500 grammes de courgettes 2 échalotes 1 citron Jaune 1/2 bouquet de persil Huile d'olive Sel Poivre
Pigeon aux lardons et blettes
Plat facile 1 h 15 m 645 kcal
Ingrédients: 4 pigeons (ici environ 400 gr.pa pigeon) 300 gr. d'un assortiment de blettes (bettes) 200 gr. de lardons 6 dl de bouillon de volaille 6 dl de...
Tiramisu à la confiture de cerises noires
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre glace Quelques gouttes d'extrait de vanille 2 pots de confiture de cerises noires 1 paquet de mini...
Cabillaud, écrasé pommes de terre et patate douce
Plat facile 40 min 369 kcal
Ingrédients: 6 pavés de cabillaud 400g de radis roses 90g de beurre (70g + 20g pour la cuisson) Persil 700g de pommes de terre 300g de patate douce 2 oignons...
Crumble de cabillaud et courgettes
Plat facile 45 min 641 kcal
Ingrédients: 500g de dos de cabillaud (on adore le poisson donc on ne regarde pas à 50g...) 2 courgettes sumac épices cajun fleur de sel de camargue (au piment...
Blé à la ricotta, chèvre et crevettes
Plat facile 15 min
Ingrédients: 50g de fromage de chèvre 100g de ricotta 1/2 poivron rouge coupé en dés 100g de crème fraîche 50g de mascarpone 1/2cc de pimenton diamant de sel du...
Burger pomme de terre carotte courgette au chèvre
Plat facile 25 min 568 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 3 carottes 1 courgette 6 brins de persil 200 g de bûchette de chèvre frais 4 oeufs 6 pains à burger 2 cs d'huile moutarde sel poivre
Ponciflette
Plat facile 55 min 528 kcal
Ingrédients: 3 oignons 3 tomates 300g de lardons fumés 100g de petits pois cuits 3 tranches de fromage à raclette 5 pommes de terre moyennes 1/2 Reblochon de la...
Pancakes bien moelleux
Dessert facile 40 min 345 kcal
Ingrédients: 2 ŒUFS 50 G DE BEURRE DEMI-SEL 35 CL DE LAIT 300 G DE FARINE 50 G DE SUCRE EN POUDRE 2 SACHETS DE LEVURE CHIMIQUE (20 G) HUILE
Sauté de boeuf aux oignons et satay
Plat facile 17 min 229 kcal
Ingrédients: 350gr de boeuf (tendre tel que de la poire ) 3 gousses d'ail hachées 1,5 CaS d'épice Satay 1,5 CaS d'arôme Maggi 1,5 CaS de sauce à huître 1,5 CaS...