Cocotte de poulet aux herbes fraîches
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 4 cuisses de poulet fermières 200 g de tomates cerise 6 pommes de terre à chair ferme 8 gousses d'ail 2 citrons non traités 2 branches de basilic...
Repas
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Omelette aux fleurs d'acacia
Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: 8 ŒUFS UNE BELLE POIGNEE DE FLEURS D'ACACIA SEL POIVRE HUILE
Salade de quinoa blond aux asperges vertes & petits pois
Plat facile 30 min 108 kcal
Ingrédients: 250 g de Quinoa Blond de chez Alter Eco 8 asperges vertes 100 g de petits pois gros calibre 2 oignons nouveaux
Tarte crumble aux mûres
Dessert facile 1 heure 30 min
Ingrédients: La pâte : 135 g de farine 60 g de beurre 35 g de sucre 1/2 oeuf 1 pincée de sel La garniture : 1 peu de blanc d’oeuf battu 1 pomme et demie 150 g...
Paupiettes de sole saumon ricotta
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de sole 1 pavé de saumon 250 g de ricotta 1/2 jus de citron de la ciboulette une dizaine de belles crevettes cuites sel, poivre, quelques...
Verrine d'avocat et chocolat
Dessert facile 24 min 410 kcal
Ingrédients: La mousse de fruits : 1 à 2 avocats (120 g de chair) 1 à 2 bananes 1 orange sucre en poudre La crème au chocolat : 100 g de chocolat blanc 2 jaunes...
Salade de pousses d'épinards, ravioli, brousse et lard séché
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de ravioli ou tortellini ricotta-épinards 2 tranches hyper fines de lard 1 poignée de cerneaux de noix zeste et jus de 1 citron environ 30 g...
Gâteau de macaroni aux légumes
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Des macaronis cuits à leau salée Des fleurs de brocolis cuites à la vapeur Du poivron rouge cuit à la tomate (vous pouvez mettre du poivron grillé...
Tarte ananas papaye ricotta
Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 350 g de ricotta 4 oeufs ( séparer les blancs des jaunes pour la recette) 100 g de sucre 1 pot d'ananas et papaye en sirop 1 cuill à café...
Magrets de canard sauce au poivre vert
Plat facile 20 min 714 kcal
Ingrédients: magrets de canard de la maison Peticorena 1 cuillère à café de poivre vert 1 petit bouchon de Cognac 25 cL de crème liquide
Tajine de lapin aux petits pois et carottes
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1/2 (1 kg),lapin découpé 1 oignon 6 carottes 400 g de petits pois Quelques olives violettes 1 cuillère soupe de persil plat émincé 1 cuillère à...
Des gnogno des kiki des gnocchis
Plat facile 45 min 504 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre farineuses 100 g de parmesan 2 jaunes d’oeuf 150 g de farine
Cuisses de grenouille en croustille
Plat facile 40 min 458 kcal
Ingrédients: 500 g de cuisses de grenouille 400 g d'épinards en branche 250 g de champignons des bois 20 g de beurre à 41% 2 gousses d'ail 4 feuilles de bricks...
Brochettes à la provencale, boulettes de viande et champignons farcis
Plat facile 20 min 12 min
Ingrédients: 1 barquette de viande hachée 1 sachet de parmesan 2 cuillères à soupe d'herbes de provence 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1...
Cake au boeuf
Plat facile 55 min 345 kcal
Ingrédients: 150 g de dés de boeuf façon pastrami 1 cuillère à soupe de farine 100 g de comté 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl d'huile...
Mousse aux fleurs d'acacia
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 20 cl de lait 20 cl de crème fraiche 2 jaunes d'oeuf 80 g de sucre de canne blond 3 feuilles de gélatine ( 6 g ) 1 belle poignée de fleurs d'acacia
Clafoutis tomates-sardines.
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 oeufs 120g de farine 200ml de lait 1 cuillère à souped'herbes de Provence 4 tomates 1 boîte de sardines fromage de chèvre aux herbes de Provence...
Filets de lotte au jambon iberico, sauce soubressade et flan de pois cassés
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le poisson: une lotte une tranche un peu épaisse de jabugo beurre huile d'olive sel et poivre Pour la sauce: une soubressade douce bouillon de...
Parmentier de poulet aux épinards
Plat facile 50 min 298 kcal
Ingrédients: 125g de blancs de poulet 100g d'épinards en branches décongelés 250g de purée (surgelée ou maison) 10cl de lait 2 cuillères à soupe de crème...
Nouvelle variante de tartine géante
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 grandes tranches de pain 1 petite pot de 90g de pesto rosso 2 tomates 2 tranches de jambon cru du gouda coupé en fines lamelles quelques câpres...
Bouillon de poulet à la mijoteuse!
Plat facile 10 min 12 heures
Ingrédients: Os, gras et peau d'un poulet cuit 1-2 oignons non pelés, hachés 2 grosses branches de céleri, hachées 1 carotte hachée 1 poireau haché 6 brins de...
Omelettes en gratin
Plat facile 35 min 479 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 dl de lait 2 dl d'eau 4 oeufs 400 g de poivron jaunes 300 g d'aubergines 150 g de courgettes 2 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail...
Côte de boeuf sandwich
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: des poivrons un peu de vinaigre du purée d'espelette du baguette côte de boeuf des tomate du mozza' du roquette, ou bien des oeufs durs
Dos de saumon au riz violet et sa sauce aux légumes
Plat facile 55 min 425 kcal
Ingrédients: 1 Litre d'eau 1 verre de riz violet Un dos de saumon une courgette une carotte en morceaux 2 portions de fromage fondu type la vache qui rit