Repas

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Emincé de dinde en sauce aux petits pois et cubes de polenta au fromage

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: sel huile d'olive 2 gousses d'ail 20 cl d'eau 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 carotte 280 g de petits pois égouttés 400 g de pulpe de...

Pain de viande façon pot-au-feu

Plat facile 10 min 1 h 30 m

Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile 1 cuillère à table de persil 1/2 cuillère à thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 4 grosses carottes, coupées en...

Croquettes de pommes de terre aux amandes.

Accompagnement moyen 1 h 10 m 743 kcal

Ingrédients: 4 grosse pommes de terre 100gr de gorgonzola 100gr d'amandes éffilées 1 verre de lait 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 6 tranche de pain de mie 20gr de...

Petite moussaka cuite au bain-marie

Plat facile 1 h 35 m 448 kcal

Ingrédients: 600 g de boeuf haché 6 aubergines 1 kg de tomates 2 oignons 3 gousses d'ail 2 oeufs 25 cl de vin blanc 100 g de parmesan 2 cuillères à café...

Mini-cakes à la tapenade, au thym et aux tomates confites

Autre facile 25 min 304 kcal

Ingrédients: Pour 40 mini-cakes : 4 oeufs 100 gr de farine 1 sachet de levure 100 g de tomates confites 50 g de tapenade (noire de préférence!) 100 g de pignons...

Pomme de terre aux noix de cajou

Plat facile 30 min 533 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre 1 yaourt 2 cuillères à soupe de noix de cajou non salées 10 feuilles de curry 1 cuillère à soupe de moutarde brune 1 cuillère à...

Soupe à la carotte et aux lentilles blondes

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles blondes 1 carré de bouillon de volaille gros...

Gratin de cocos de paimpol à la fondue de tomates et au chorizo

Plat facile 15 min 1 h 3 m

Ingrédients: 500 g de cocos de Paimpol 3 oignons moyens 3 tomates 1/2 chorizo fort 2 clous de girofle 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1...

Tian d'aubergine à la sardine et au fromage de chèvre

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 2 aubergines moyennes 1 boîte de filets de sardines à la Provençale 8 tranches de fromage de chèvre 80 gr de Ricotta 1 tomate huile d'olive Pour...

Vindaloo de canard aux haricots mungo

Plat facile 1 h 13 m 342 kcal

Ingrédients: 3 cuisses de canard (sans peau) 1 tasse (250 ml) de haricots mungo, trempé au moins 12 heures dans l'eau 1 cuillère à soupe de l'huile (ou la...

Terrine de dinde et tomates confites

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 2,5 kg tomates rondes 1,6 kg environ cuisse de dinde 2 oignons jaunes 2 ou 3 gousses ail ½ botte persil plat 8 g gélatine qs Sel, poivre, huile...

Tarte à la banane, ganache au chocolat et fromage blanc

Dessert facile 25 min 377 kcal

Ingrédients: 1 banane 40 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de fromage blanc 6 biscuits de Martres 20 g de purée de noisettes sucre rhum

Velouté de carottes au cumin et à la coriandre

Plat facile 45 min 397 kcal

Ingrédients: 400 g de carottes 1 petite pomme de terre 1 oignon ½ botte de coriandre fraîche Du cumin 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à café de...

Roule de dinde farci aux champignons, puree de carotte aux noisettes

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour les roulés de dinde : 4 blancs de dinde (ou poulet) 150 g de champignons de Paris 1 oeuf battu 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2...

Figues roties au vinaigre balsamique, glace nougat

Dessert facile 10 min 8 min

Ingrédients: 6 figues 4 cuillères à soupe de pignons 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 25 g de beurre 4 boules...

Soupe de tomates à la coriandre fraîche

Plat facile 45 min 169 kcal

Ingrédients: 1 kg de tomates bien mûres (ou de tomates pelées en boîte) 4 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 botte de coriandre fraîche 1 citron vert...

Mini-cocottes de pommes de terre made in franche-comté

Plat facile 1 h 5 m 191 kcal

Ingrédients: 20 g de trompettes de la mort déshydratées 800 g de pommes de terre 50 g de comté râpé 150 ml de vin du Jura (Savagnin) 15 ml de crème fraîche sel...

Filet mignon à la coppa & ses pépites de câpres

Plat facile 20 min 32 min

Ingrédients: un filet mignon de 350 g 4 tranches fines de coppa 2 gousses d'ail une petite branche de romarin une cuillère à soupe de sauge une cuillère à...

Lapin à l'espagnole

Plat facile 1 h 20 m 799 kcal

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 8 tomates oignons 2 gousses d'ail Farine huile d'olive 100 g de chorizo doux 1 bouquet garni sel poivre 250 g de riz

Idée recette ? poêlée de légumes d?automne

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 6 belles pommes de terre nouvelles 500 g de carottes jeunes 500 g de champignons de Paris Trois cuillerées à soupe d’huile d’olive Persillade Sel...

Magret de canard aux nectarines

Plat facile 20 min 342 kcal

Ingrédients: 1 Magret de Canard (400 g) 2 ou 3 Nectarines Sel Poivre

Dagmar's bohnensuppe - la soupe aux haricots de dagmar

Plat facile 15 min 38 min

Ingrédients: pas mal d'haricots plats un peu de lard des oignons carottes poireau une pomme coupée des courgettes du fenouil des tomates un peu de bouillon de...

Velouté de fèves au cumin

Plat facile 5 min

Ingrédients: des fèves fraîches ou congelées préalablement cuites dans un bouillon un peu de crème fraîche du cumin du sel du poivre

Tiramisu sans gluten

Dessert facile 30 min

Ingrédients: 500 g de mascarpone ou 400 g de tofu soyeux + 100 g de crème d’amande cuisine (type La Mandorle) 6 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre glace 2...