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Verrine de tiramisu aux figues (Vegan mascarpone)

Vous changerez peut-être d’avis lorsque vous aurez en bouche le fondant de la tofu soyeux associé à la figue et au croustillant des biscuits secs. C'est tellement délicieux!
Dessert
2 parts
6 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Découper les figues en lamelles.
  • Mixer le tofu soyeux, la poudre de cacao et le sirop d’agave.
  • Ecraser les deux premiers biscuits, les tremper dans la mascarpone et répartir dans le fond des verrines.
  • Napper avec la moitié de mascarpone, recouvrir de lamelles de figues, puis finir avec le reste de mascarpone. Décorer avec quelques lamelles de figues et le dernier biscuit.
  • Placer les verrines dans le frigo pendant quelques heures et les sortir quelques minutes avant dégustation.

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Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

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16/06/2012

Yurk

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