Saumon, riz sauvage et petits legumes sautes
Plat facile 45 min 449 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 150 g de haricots coco 1 petite boite de maïs 1/2 verre de riz sauvage aneth et jus de citron 1 cube de bouillon de légumes
Repas
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Petites madeleines au safran
Apéritif facile 15 min 8 min
Ingrédients: 3 oeufs 185 g de sucre 250 g de farine 8 g de levure 250 g de lait 125 g de beurre quelques de safran ou 30 g de pistaches non salées réduites en...
Escalopes de poulet à l'abricot
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: deux escalopes de 120 g 1 cuillère à thé de margarine 1 cuillère à thé d'huile d'olive ou d'huile végétale 2 escalopes de poulet de 120 g aplaties...
Concombres à la crème de yaourt
Entrée facile 20 min 24 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de yaourt à la Grecque (1 pot) le jus d'un citron aneth 2 concombres sel et poivre
Wok exotique au quinoa
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 ml de jus d'ananas 250 ml d'eau 170 g de quinoa 1 cuillère à soupe de sauce soja 100 g de noix de cajou 1 cuillère à soupe d'huile 2 oignons...
Wraps au jambon et mayonnaise au curry
Entrée facile 20 min 293 kcal
Ingrédients: 4 tortillas de blé souples (old el paso) 1 grosse tomate 3 oeufs durs 4 tranches de jambon blanc 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à...
Tarte au sucre à la provençale
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de lait entier 2 oeufs entiers 40 g d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 zeste de citron 1 sachet...
Gâteau de pain aux groseilles
Dessert facile 45 min 394 kcal
Ingrédients: de pain blanc de lait du sucre 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 1 verre de groseilles de sucre glace
Spaghetti verts aux haricots de mer
Plat facile 30 min 156 kcal
Ingrédients: 100 g de haricots de mer séchés 250 g de spaghetti au quinoa, au persil et à l'ail deux tomates très mûres un petit oignon frais une poignée...
Brownies aux eclats de noisettes
Dessert facile 45 min 578 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir pâtissier 200 g de beurre ramolli 3 oeufs 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 175 g de noisettes...
Petits cakes orange-miel-graines de pavot
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 1 cake ou 12 petits cakes: 1 orange non traitée 2 cuillères à café de graines de pavot ou 50 g noix hachées 190 g de farine 150 g de beurre...
Piperade basquaise sur galette taloa, un régal !
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1) Pour une taloa : 50 g de farine de blé 50 g de farine de maïs 40 à 50 ml d'eau une pincée de sel un peu de thym séché, pour parfumer 2) Pour la...
"clafoutis" léger de pêches au fromage blanc et aux pralines roses
Dessert facile 40 min 244 kcal
Ingrédients: 300 g de fromage blanc en faisselle bien égouttée si possible 50 g de cassonade 2 jaunes d’oeufs 50 g de brisures de pralines roses (facultatif) 2...
Tiramisu tatin et sa crème de petits-beurre
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre en poudre + 40 g 250 g de mascarpone 2 petits suisses 3 grosses pommes 30 g de beurre salé 1 paquet de petit beurre 1 verre...
Filet mignon de porc à la cannelle et aux abricots
Plat facile 50 min 284 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 10/12 abricots mûrs 1 bâton de cannelle 2 verres de vin blanc sec 10/12 tranches fines de bacon Huile d'olive 2 belles...
Steak tartare à l'avocat
Plat facile 10 min 489 kcal
Ingrédients: un steak une mayonnaise 2 cuillerées de Hot Ketchup Worchester fines herbes câpres poivre un demi avocat
Biscuits à la farine complète et confiture de lait aux amandes et noisettes torréfiées
Autre facile 30 min 252 kcal
Ingrédients: 200 g de farine complète 200 g de confiture de lait maison aux amandes et noisettes 8 cuillères à soupe de lait d' amandes -1 cuillère à soupe...
Gratin de courgette au lupin et crumble pomme/ tahini
Autre facile 25 min 45 min
Ingrédients: Le gratin: une courgette un petit navet la moitié d'un bocal de graines de lupin quelques miettes de fromage à pizza qui s'alanguissait dans le...
Gâteau pralinoise-framboise sans oeufs, ou le grand sauvetage !
Dessert facile 45 min 418 kcal
Ingrédients: 1 verre de lait 1 verre de farine 1 verre de son d'avoine 1 verre d'amande en poudre 2 verres de fructose 100 g de Pralinoise 50 g de beurre 1...
Galettes de carottes au fromage
Plat facile 30 min 303 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 10 cl de crème liquide 50 g de farine 250 g de carottes râpées 100 g de gruyère râpé sel poivre
Muffin anglais au thon à l'avocat
Apéritif facile 15 min 236 kcal
Ingrédients: 4 muffins 1 avocat 1 petite boite de thon 1 cuillère à soupe de jus de citron sel et poivre piment d’Espelette 2 tomates
Coq à la bière
Plat facile 3 h 20 m 530 kcal
Ingrédients: 1 gros coq 3 échalotes 30 g de beurre 30 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1 bouquet garni 1,5 l de bière blonde 1 cuillère à...
Bricks tomates-jambon-carr frais
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: feuilles de bricks tomates cocktail (taille moyenne) carré frais (ou autre fromage) jambon
La tarte basquaise à ma façon, succès familial !
Entrée facile 50 min 418 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée un peu épaisse jambon de Bayonne en chiffonade saucisse "chistora" tomate courgettes oignons frais champignons frais sauce sakari...