M'rouzia ou viande confite au miel et au raz-el-hanout
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de viande d'agneau en morceaux 40 g de miel 1 cuillère à café de raz el hanout 2 oignons 1 cuillère à soupe d'huile + 1 cuillère à soupe de...
Repas
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Parmentier de thon aux petits legumes
Plat facile 1 h 5 m 420 kcal
Ingrédients: 75 g de petits pois 400 g de pommes de terre lait beurre muscade râpée 1 jaune d'oeuf 50 g d'emmental râpé eau salée
Cake au miel et au gorgonzola
Plat moyen 1 h 5 m 626 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 3 cuillères à soupe de miel 150 g de gorgonzola 140 g de beurre 70 g de parmesan râpé 3 oeufs 10 cl de lait 3 brins de romarin...
Pastilla d'agneau et légumes confits au miel et balsamique
Plat facile 1 h 15 m 507 kcal
Ingrédients: 1,5 kg d’épaule d’agneau 1 cuillère à café de cannelle 1 à 2 poignées de raisins secs 2 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe d’amandes...
Crème au caranougat façon crème brûlée
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 10 cl de lait écrémé 30 cl de crème allégée à 3% 5 jaunes d'oeuf 2 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 10 barres de...
Pancake d'aubergine au chèvre chaud
Plat facile 15 min 53 min
Ingrédients: deux aubergines qui ont donné 185 g de pulpe confite 20 g de noix concassées huile de noix 25 g de farine 2 gros blancs d'oeuf 1 jaune d'oeuf thym...
Papillotte de cabillaud orange carotte badiane
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud 300 g de carottes 4 étoiles de badiane le jus d' une orange + 4 fines tranches 1 échalote huile...
Roti sauce cacao
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: faites revenir le roti dans de la solo,y mettre l'échalotte coupée et les 3 gousses d'ail,mettre 1peu d'eau et 1 peu de vin blanc. Quand c'est cuit...
Magret de canard, sauce au pain d'epices ...
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: Pour le Magret: 1 Magret dégraissé 30g de Foie Gras Frais 10 cl de Vin de Noix 10 cl de Fond de Canard 1 ou 2 pincées de Champignons en poudre Pour...
Poulet à la bière de framboises
Plat facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet double 100 g de bacon 300 ml de bière à la framboise 1 dl de crème fraîche 1/2 cuillère à café de thym 1 feuille de laurier 1...
Purée de pommes de terre "spéciale"
Plat facile 24 h 10 m 371 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 400 g de lait 50 g de beurre 1 pincée de sel poivre noix de muscade râpée
Extra ce flan brioché!!!
Dessert facile 1 h 10 m 924 kcal
Ingrédients: Pour la pâte levée: 200 g de farine 20 g de levure de boulanger fraîche 1 jaune d'oeuf 100 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à...
Tajine d'agneau aux fruits secs
Plat facile 30 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1,5 kg d'agneau 2 oignons moyens finement émincés 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisins sel poivre gingembre en poudre ail en poudre 2...
Purée de panais, hachis de chorizo et chantilly curry-piment
Plat facile 30 min 928 kcal
Ingrédients: Pour la purée de panais : 1 kg de panais 10 cl de crème fraiche 1 gousse d'ail Pour le hachis de chorizo : 1 chorizo Pour la chantilly curry-piment...
Le gâteau du placard ... pommes/noisettes
Dessert facile 40 min 764 kcal
Ingrédients: 4 pommes Bio 4 oeufs fermiers 150 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre 120g de sucre roux 100 g de noisettes
Poulet cacciatore (mijoteuse)
Plat facile 15 min 7 heures
Ingrédients: 1 kg hauts de cuisse de poulet désossés 1 oignon en morceaux 1 piment vert en lanières 1 piment rouge en lanières 1 piment jaune en lanières 1...
Boulettes de poulet au parmesan et purée de potiron au curry
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de graines de pavot torréfiées 2 cuillères à soupe de sirop d'érable Un peu de...
Tartiflette revisitée
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: environ 7 à 8 pommes de terre poires pas trop mûres 1 à 2 oignons 1 cuillère à table de beurre 1 Reblochon Environ 1 tasse de crème Muscade
Poitrine de veau au cidre, au panais et aux oignons
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Poitrine de veau au cidre, au panais et aux oignons 500 g de poitrine de veau 2 oignons 1 gros panais huile 500 ml de cidre
Poêlée au butternut et petit épeautre
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de petit épeautre 1 cuillère à café de gingembre râpé Un petit oignon rouge ciselé Zeste d'une orange non traitée 2 cuillères à soupe de...
Lentilles façon bistro
Plat facile 53 min 267 kcal
Ingrédients: 3 1/2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes à teneur réduite en sodium 1 1/2 tasse lentilles rincées et triées 1/2 cuillère à thé de thym...
Filet de charolais, flan de légumes
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 300 g de brocolis 300 g de potiron 2 oeufs + 2 jaunes 20 cl de crème sel poivre 1 filet de boeuf de 1kg 10 noix de beurre 1 cuillère à soupe...
Salade aux 3 canards
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 médaillons de canard au foie gras gésiers de canard confits magret fumé séché mélange de salade 2 gousses d'ail 1 pomme de terre pignons de pin...
Charlotte minute poire-banane
Dessert facile 15 min 113 kcal
Ingrédients: 2 poires bien mures 2 bananes 8 biscuits à la cuiller Un peu d'eau Cacao amer en poudre pour décorer