Ingrédients: 2 avocats mûrs 1 branche de céleri 6 feuilles de ciboule 50 g de noix 100 g d’olives noires quelques olives pour la garniture 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 3 blanc de poulet 3 cuillères à soupe de poudre tandoori 3 yaourt nature 1 a 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oignon 1 ail sel et poivre
Ingrédients: 4 tranches de truite fumée 1/2 pot de ricotta le jus d’1/2 citron 1 petit bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe d’aneth sel et poivre Sésame...
Ingrédients: 100 g de riz 300 g de farine 4 oeufs 20 g de levure du boulanger 1 cuillerée d'huile d'olive 1 petit verre d'eau-de-vie zeste de citron râpé sel...
Ingrédients: 450 G DE FARINE T80 15 G DE LEVURE DE BOULANGER 15 CL DE LAIT TIÈDE 2 BANANES BIEN MURES ET ECRASEES 70 G DE SUCRE DE CANNE ROUX 1/2 CUILLÈRE A...
Ingrédients: Biscuit aux amandes 60 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de blancs d’oeufs Feuilleté 200 g de chocolat blanc à la...
Ingrédients: 1 fond de génoise adaptée à la taille du moule cuit et refroidi fait maison 1 boîte 4/4 ( grand format ) de pêches au sirop 70 g de sucre 2...
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 150 g de mascarpone 80 ml de crème fraîche liquide entière 2 cuillères à soupe de sucre glace 2 cuillères à soupe de sucre en...
Ingrédients: 60 g de purée d'amande blanche 60 g de sucre brun de canne blond de canne bio 1 oeuf 75 g de farine de blé T 65 de riz bio 1 pointe de couteau de...
Ingrédients: 8 tranches de bacon sans couenne 400 g de haricots verts 2 échalotes émincées 2 avocats 1/4 cuillère à café de sucre roux une gousse d ail pilée...
Ingrédients: 1 mignon de porc sauce d’huître ail sauce soja légumes au choix, ici deux bok choï un demi poivron rouge moyen 4 ou 5 shiitake une courgette pois...
Ingrédients: 300 g de pommes de terre avec la peau 60 g de chèvre frais QS de ciboulette 1/2 cuillère à café de panch phoron (facultatif) 1 oeuf 1 échalote 1...
Ingrédients: 50 cl de crème liquide 70 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de lemon curd 4 cuillères à café pour le coeur 1 cuillère à café d'agar-agar...
Ingrédients: 500 g d'abricots frais ou en boite coupé en gros dés 100 g d'huile d'olive 300 g de farine de blé noir 300 g de sucre en poudre 1 sachet de levure...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pure beurre 1 sachet de 90 g de magret de canard fumé 2 oignons 1 poivron rouge 6 pruneaux dénoyautés 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 pâte brisée gelée de raisinets noix de coco moulue 500 g de raisinets 3 dl de demi-crème 2 cuillères à soupe de maïzena 1 sachet de sucre...
Ingrédients: 100-120 g de girolles 10 g de beurre 1 oeuf 1 petite cs de crème fraîche un peu de lait (~10 cl) 20 g d'emmental râpé sel poivre noix de muscade...