Rôti sauce cacao
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: faites revenir le roti dans de la solo,y mettre l'échalotte coupée et les 3 gousses d'ail,mettre 1peu d'eau et 1 peu de vin blanc. Quand c'est cuit...
Repas
26935 recettes
Magret de Canard Sauce au Pain d'Epices
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: Pour le Magret: 1 Magret dégraissé 30g de Foie Gras Frais 10 cl de Vin de Noix 10 cl de Fond de Canard 1 ou 2 pincées de Champignons en poudre Pour...
Poulet à la bière de framboises
Plat facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet double 100 g de bacon 300 ml de bière à la framboise 1 dl de crème fraîche 1/2 cuillère à café de thym 1 feuille de laurier 1...
Purée de pommes de terre spéciale
Plat facile 24 h 10 m 371 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 400 g de lait 50 g de beurre 1 pincée de sel poivre noix de muscade râpée
Flan brioché
Dessert facile 1 h 10 m 924 kcal
Ingrédients: Pour la pâte levée: 200 g de farine 20 g de levure de boulanger fraîche 1 jaune d'oeuf 100 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à...
Tajine d'agneau aux fruits secs
Plat facile 30 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1,5 kg d'agneau 2 oignons moyens finement émincés 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisins sel poivre gingembre en poudre ail en poudre 2...
Purée de panais, hachis de chorizo et chantilly curry-piment
Plat facile 30 min 928 kcal
Ingrédients: Pour la purée de panais : 1 kg de panais 10 cl de crème fraiche 1 gousse d'ail Pour le hachis de chorizo : 1 chorizo Pour la chantilly curry-piment...
Gâteau pommes noisettes
Dessert facile 40 min 764 kcal
Ingrédients: 4 pommes Bio 4 oeufs fermiers 150 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre 120g de sucre roux 100 g de noisettes
Poulet cacciatore mijoteuse
Plat facile 15 min 7 heures
Ingrédients: 1 kg hauts de cuisse de poulet désossés 1 oignon en morceaux 1 piment vert en lanières 1 piment rouge en lanières 1 piment jaune en lanières 1...
Boulettes de poulet au parmesan et purée de potiron au curry
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de graines de pavot torréfiées 2 cuillères à soupe de sirop d'érable Un peu de...
Tartiflette revisitée
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: environ 7 à 8 pommes de terre poires pas trop mûres 1 à 2 oignons 1 cuillère à table de beurre 1 Reblochon Environ 1 tasse de crème Muscade
Poitrine de veau au cidre, panais et oignons
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Poitrine de veau au cidre, au panais et aux oignons 500 g de poitrine de veau 2 oignons 1 gros panais huile 500 ml de cidre
Poêlée au butternut et petit épeautre
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de petit épeautre 1 cuillère à café de gingembre râpé Un petit oignon rouge ciselé Zeste d'une orange non traitée 2 cuillères à soupe de...
Lentilles façon bistro
Plat facile 53 min 267 kcal
Ingrédients: 3 1/2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes à teneur réduite en sodium 1 1/2 tasse lentilles rincées et triées 1/2 cuillère à thé de thym...
Filet de Charolais flan de légumes
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 300 g de brocolis 300 g de potiron 2 oeufs + 2 jaunes 20 cl de crème sel poivre 1 filet de boeuf de 1kg 10 noix de beurre 1 cuillère à soupe...
Salade aux 3 canards
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 médaillons de canard au foie gras gésiers de canard confits magret fumé séché mélange de salade 2 gousses d'ail 1 pomme de terre pignons de pin...
Charlotte poire-banane
Dessert facile 15 min 113 kcal
Ingrédients: 2 poires bien mures 2 bananes 8 biscuits à la cuiller Un peu d'eau Cacao amer en poudre pour décorer
Tian de légumes au chèvre
Plat facile 35 min 142 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 2 tomates 1 oignon 4 cuillères à café d'uile d'olive 5 brins de thym 120 g de chèvre allégé 2 cuillères à soupe de...
Magret de canard au miel et 5 parfums
Plat facile 23 min 450 kcal
Ingrédients: 800g de magret de canard 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel Sel Epices de chez Pomme d'Ambre
Brioche torsadée aux pépites de chocolat et crème pâtissière
Dessert facile 55 min 375 kcal
Ingrédients: Pour la pâte a brioche : 30 ml de lait 150 g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure du boulanger 60 g de beurre 1 cuillère à...
Rencontre avec le restaurant d'Hélène Darroze
Plat facile 30 min 496 kcal
Ingrédients: 250 g de riz rond à risotto 2 échalotes hachées bien fin 25 g de moelle de boeuf coupée en petit cubes 100 g de jambon de pays en très fines...
Sauce aux Morilles
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 20 cl de Fond de Volaille 1 ou 2 belles Morilles séchées par personne 10 cl de Vin blanc sec 10 cl de Crème Liquide Sel Poivre Blanc
Blanquette de carottes, panais et pommes de terre
Plat facile 1 h 55 m 465 kcal
Ingrédients: 4 carottes de variétés différentes 4 pommes de terre de variétés différentes 2 panais 2 oignons 1 citron des champignons 10 cl de fromage blanc 1...
Rougaille chipo
Plat facile 55 min 130 kcal
Ingrédients: des chipolatas des oignons des gousses d'ail une boite de tomates en dés coriandre curcuma piments de Cayenne du riz sel poivre