Ingrédients: 150 g de petits flocons d'avoine 20 g de beurre 1/2 litre de lait 1/4 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille 5 cl de crème 1 gros oeuf 1...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou colza (c'est la même chose) 1 pomme pelée, épépinée et coupée en dés 1/4 tasse de canneberges séchées 1...
Ingrédients: 200 g de crème de marrons (ou moins) 3 poires fermes 150 g de sucre en poudre (ou du caramel liquide pour aller encore plus vite) 20 cl de crème...
Ingrédients: 500 g de carotte 1 gros navet jaune 1 gros poireau ou le vert de 2 à 3 poireaux 1 gros oignon piqué de 3 clous de girofle 5 gousses d'ail 2...
Ingrédients: - 400 g de pâtes fusilli - 300 g de petits pois surgelés - 150 g de bacon - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 1) Dacquoise : 2 blanc d’oeufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 10 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2) La crème brûlée à la...
Ingrédients: 6 oeufs 6 rondelles de courgette bretzels une branche de céleri une cuillère à soupe de farine 20 cl de lait sel et poivre un rouleau de pâte...
Ingrédients: 4 pavés de saumon 25 cl de crème de soja (soja cuisine) 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne jus d'1/2 citron 80 g de farine (pour moi...
Ingrédients: 1 kg de brocolis détaillé en bouquet 2 oignons émincés 2 bouillon cubes de légumes 1 L d'eau 1 cuillère à soupe de graines de cumin 15 cl de crème...
Ingrédients: Pour les boulettes 750g de chair de poisson blanc 1 petite pomme de terre 100g de persil 2 petits oignons 100g de farine 4 oeufs 2 cuillères à...
Ingrédients: 2 pommes de terre de taille moyenne 1 carotte, 6 haricots verts, 1 poignée de petits pois 1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre émincée 1...
Ingrédients: Dacquoise : (la veille) 2 blancs d’oeuf 20 g de sucre 60 g de sucre glace 50 g d'amandes Mousse mangue-passion :(la veille aussi) 1 belle mangue...
Ingrédients: 1 poulet fermier, coupé en 16 (sans peau) 2 cuillères à soupe de l'huile 2 gros oignons, hachés 1 tomate, coupé en dès 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 3 tomates 100 g viande hachée 1 cuillère à café concentré de tomates 1.5 l eau 4 cuillères à soupe pâtes cheveux d'anges 4 cuillères à soupes...
Ingrédients: Pour les pannacottas : 500 ml de yaourt grec 250 ml d?eau 125 ml de gur 1 cuillère à soupe, bombée de gélatine en poudre ½ cuillère à café de...
Ingrédients: 1 kg de chair de canard désossée + quelques foies de canard 350 g de viande de porc 50 g de barde de lard 2 cuillères à soupe de 4 épices 2...