Diner

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Roesti jurassien

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: pommes de terre beurre oignons émincés fromage du jura tranche de jambon
Recette Roulé d'aubergine au fromage

Roulé d'aubergine au fromage

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 aubergine 250 g de féta 1 gousse d’ail 1 citron Huile d’olive Paprika Romarin frais feuille de chêne Sel et poivre du moulin

Ragoût du jour de l'an de berthe

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet de 3 1\2 livres 2 pattes de porc 2 oignons hachés 2 lb. de porc maigre haché 1 tasse de farine sel poivre épices mélangées

Brie ou camembert chaud aux pommes

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de pommes pelées en cubes 1/4 tasse de miel ou sirop d'érable 1 échalote française émincée jus de 1 lime 1 pincée de piments broyés 1 brie...
Recette Quiche au fromage blanc et aux fines herbes

Quiche au fromage blanc et aux fines herbes

Autre facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 échalotes Persil, ciboulette, menthe et coriandre ciselée 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 g de farine 1 verre de...
Recette Salade pomelo, grenade, avocat & co

Salade pomelo, grenade, avocat & co

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 150 g de crevettes roses cuites 2 poignées de roquette 1 pomelo rose 1 avocat 1/2 grenade Sauce : 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère...
Recette Croques pesto-mozzarella

Croques pesto-mozzarella

Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: du pain de mie 2 boules de mozzarella du jambon blanc 1 petit pot de sauce pesto
Recette Samssa au miel (feuillet aux amandes)

Samssa au miel (feuillet aux amandes)

Autre facile 35 min 417 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 4 mesure de farine 1 mesure de beurre 1 pincée de sel Eau Pour la farce : 2 mesures d' amandes 1/2 mesure de sucre Eau de fleurs...
Recette Boeuf mode à l'angélique fraiche

Boeuf mode à l'angélique fraiche

Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser 1 kg de carottes 1 bouteille de vin rouge 1 bouquet de thym citron 4 cuillères à soupe de compote d'orange 2 petits...
Recette Crème brûlée à la réglisse

Crème brûlée à la réglisse

Dessert facile 1 heure 415 kcal
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 40 g de poudre de réglisse 50 g de sucre en poudre 50 g de cassonade
Recette Filet mignon au raisin

Filet mignon au raisin

Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 600g de filet mignon de porc 250g de raisin blanc 2 échalotes 5cl de vin blanc 1 c.à soupe de vinaigre estragon, coriandre huile, sel et poivre

Poulet farcie au vin blanc et creme

Plat moyen 1 h 15 m 436 kcal
Ingrédients: 400g de blanc de poulet 4 tranches jambon cuit 125g de fromage mozarella rape ciboulette 20cl de creme legère 10cl de vin blanc
Recette Canelloni saumon, épinard, chèvre

Canelloni saumon, épinard, chèvre

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 3 boules d"épinards surgelés en branches fromage de chèvre frais en style chèvre chaud béchamel maison avec farine, lait...
Recette Gratin de légumes

Gratin de légumes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: courgettes, aubergine, tomate, poivrons, oignon sel et poivre 3 oeufs environ fromage râpé et crème fraiche 2 poignées de riz
Recette Bavarois framboises et chocolat blanc

Bavarois framboises et chocolat blanc

Dessert facile 1 h 35 m 471 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 140 g de farine Pour le bavarois : 500 g de framboise 3 blancs d'oeufs 180 g de sucre 70 ml d'eau 500 ml...

Verrine de saumon fumé à l'avocat

Entrée facile 15 min 811 kcal
Ingrédients: Avocat (3 pièces) Saumon (fumé) (6 tranches) Fromage blanc en faisselle (8 cuillères à soupe) Crème fraîche (2 cuillères à soupe) Citron (1 pièce)...
Recette Cake au chocolat de ducasse

Cake au chocolat de ducasse

Dessert facile 1 h 15 m 553 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 350 g de sucre 140 g d'huile de tournesol ou d'arachide 125 g de crème épaisse 85 g de cacao non sucré 200 g de farine 7 g de levure...

Daurade en feuille de bananier

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 daurade de 1,5 kg 1 oignon moyen 4 gousses d’ail 1 cuillère à café de gingembre haché 2 cuillères à soupe de tamarin liquide 1 cuillère à soupe...
Recette Jambalaya au poulet et gambas

Jambalaya au poulet et gambas

Plat facile 50 min 442 kcal
Ingrédients: 1 kg de poulet en morceaux ( plutôt les cuisses ) carottes ( 3 ) poivrons en lanières (1 rouge et 1 vert ) 6 oignons ail riz ( 350 g ) 1 l de...
Recette Moelleux de potimarron et patate douce

Moelleux de potimarron et patate douce

Dessert facile 55 min 448 kcal
Ingrédients: la chair d'un demi-potimarron (500 g environ avec la peau) 150 g de patate douce 2 oeufs battus 125 g de farine 40 g de sucre roux 30 g de beurre...