Diner

Ingrédients: 2 tranches de jambon espagnol 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG 1/2 cuillère à café de noix de muscade 1 poignée d'emmental...

Ingrédients: 2 tournedos de boeuf de Chalosse Label Rouge IGP 110 g de beurre ½ sel 1 échalote 2 pommes acides 1/2 citron 1/2 verre de cidre brut 2 cl de...

Ingrédients: 8 côtes d'agneau premières 80 g de lardons fumés 1 oignon deux feuilles de laurier deux branches de thym 3 gousses d'ail 8 pommes de terre style...

Ingrédients: 8 cuisses de canard 1 oignon 5 clous de girofle 12 carottes 1 poireau + 3 blancs de poireau 2 navets 1 rutabaga 1/2 chou blanc 4 pommes de terre...

Ingrédients: 1.200 kg de boeuf (paleron) 125 g de lardons fumés 1 bocal de 330 g de girolles 1 oignon et une très grosse échalote 2 gousses d'ail 10 carottes 2...

Ingrédients: 2 belles poignées poignée de cèpes séchées, 2 verres de crème allégée et 4 plaques de ravioles Sel, poivre

Ingrédients: 4 filets de poulet 1 boite de concassé de tomates 2 courgettes 1 oignon émincé 1 poivrons rouge 1 poivron jaune basilic herbes de Provence 1...

Ingrédients: 800 g de sauté d’agneau 200 g de lardons allumettes fumés 1 gros oignon 2 gousses d’ail 700 à 800 g de pommes de terre à chair ferme 200 g de...

Ingrédients: Pour 1 adulte et deux petites Princesses : 1 beau pavé de saumon 1 petit verre de vin blanc 1 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc...

Ingrédients: 2 steak (haché ou filet ) 4 cuillères a soupe de poivre concassé 5 cl de cognac 1 berlingot de crème fraîche Sel poivre

Ingrédients: viande légumes ( chou, poireaux, carottes, oignons et pomme de terre ) branches de thym laurier clous de girofle

Ingrédients: 1 sachet de sauce au poivre (moi celle de st-hubert) 2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive 1 lb (450g) de boeuf à fondue 1 poivron rouge émincé (moi...

Ingrédients: 1,2 l d'eau ou de bouillon de légumes 300 g de pommes de terre coupées en petits dés 2 carottes coupées en petits dés 2 oignons émincés 3 gousses...

Ingrédients: 500 g de haricots verts 300 g de champignons 100 g d'olives vertes 100 g de crème fraîche 1 noie de beurre Sel poivre noir La recette du rôti : 1...

Ingrédients: huile d'olive 8 saucisses fraîches 3 oignons coupés en fines demi-lunes 2 cuillères à soupe rase de sucre roux 500 g de patates douces coupées en...

Ingrédients: 230 g de haricots blancs lingots réhydratés 2 oignons 2 gousses d’ail 1 branche de cèleri 1 feuille de laurier 4 tiges de persil 3 cuillères à...

Ingrédients: 1 magret de canard tranché tranches fines de comté 2 oignons émincés 1/2 endive émincée dans la longueur 1/2 endive émincée dans la largeur...

Ingrédients: 1 Kg de boeuf à Bourguignon 1 oignon 2 carottes 1 poireaux 30 cl de Guinness 100 g de lardons

Ingrédients: 4 magrets de canard 2 aubergines 1 poivron rouge 3 courgettes 2 oignons 1 Cuillère à Soupe de curcuma 1 Cuillère à café de gingembre en poudre 1...

Ingrédients: 400 g d'oignon 20 cl de bière 4 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 bouillon-cubes 1 l d'eau 1 cuillère à soupe de farine 20 g de beurre salé 2...

Ingrédients: 600 g de ragoût d’agneau 1 scarole 6 pommes de terre moyennes 2 c à soupe d’huile 3 gousses d’ail noix de muscade, sel et poivre

Ingrédients: 2 tasses de farine 2 cuillères à soupe de sel 1 cuillère à soupe de poivre 2 cuillères à soupe de moutarde sèche 1 cuillère à soupe de paprika 2...

Ingrédients: 14 fonds d'artichaut 20 cl de crème liquide entière 2 oeufs 1 kg de filet de dinde 1 oignon 2 gousses d'ail un ½ verre de vin blanc 8 tranches de...

Ingrédients: 700 de veau (choisir de beaux morceaux, à blanquette par exemple) 500 g de pleurotes 6 pommes de terre 3 navets 1 oignon 2 échalotes 30 cl de vin...