Diner

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre, au goût 1 lb de poitrines de poulet, émincées 1 branche de céleri, coupée en dés 1 oignon moyen,...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg de pâtissons 3 belles gousses d'ail rose de Lautrec 3 oeufs 25 cl de crème fraîche liquide

Ingrédients: 800-1000 g de carbonnades de boeuf 2 oignons 200 g de fèves blanches 125 ml de vinaigre de vin rouge 250 ml de sauce chili 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 1 oignon hachées 1/4 tasse chapelure 2 cuillères à table origan frais ou 1 cuillère à table séché 2 cuillères à table...

Ingrédients: *4 saucissons *polenta *sel et poivre *beurre *1 échalote *sauce tomate

Ingrédients: 1 belle Araignée préparée par le boucher l'Eau de 4 Tomates 5 cl de Vodka 1 Cuillère à soupe de Balsamique 10 cl de Fond de Veau pour la...

Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à table eau ¾ tasse cheddar fort râpé ¼ tasse de chapelure nature 1 gousse d'ail ½ cuillère à thé de sel, environ ¼ cuillère à...

Ingrédients: 6 côtelettes de porc 1 cuillère à soupe de moutarde sèche 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à thé d'huile sel et poivre au goût 1 oignon en...

Ingrédients: 200 g d'épaule d'agneau 3 grosses tomates, 2 carottes, 1 gros navet, 1 courgette, 2 branches de céleri, 1 bulbe de fenouil 1/2 cuillères à café de...

Ingrédients: 1 lapin de 1,4 kg ou 1 demi avant ou arrière, 1 pot de moutarde Maille "mi forte", 20 cl de crème liquide, 1 jaune d’oeuf, sel, poivre.

Ingrédients: 1/ Pour l'épaule: 1 épaule d'agneau désossées à plat 300 g de Merguez 1 échalote thym, laurier huile d'olive, beurre ras el hanout 1 carotte 2...

Ingrédients: 4 belles sardines sans l'arête centrale 4 tranches fines de bacon 4 feuilles de pâte filo un peu de beurre fondu un peu de sel de mer un peu de 5...

Ingrédients: 1 recette simple de croûte à tarte feuilletée 2 cuillères à table d'huile 450 g de cube de boeuf 4 tranches de bacon haché 2 oignons hachés 2...

Ingrédients: 1 kg de sauté de veau en morçeaux de 3cm 2 courgettes 30 olives noires non dénoyautées de Nyons 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail entières 1...

Ingrédients: 3 gros oignons un peu d'huile et de beurre 25 grandes tranches de carpaccio de boeuf 2 à 3 tomates ferme 3 à 4 gousses d'ail +/- 5 à 6 cuillères à...

Ingrédients: 1 tranche d'un bon pain de céréales ou autre 2 tranches fines de jambon forêt noire 3-4 asperges cuites tranchées sur le long (vous pouvez en...

Ingrédients: 1 Poulet 4 Pomme 8 gousse ail 1 citron 1 cuillère à soupe Coriandre 1 pincée Sel

Ingrédients: 500 g d'échine de porc filet mignon de porc 1 belle tranche de jambon de Bayonne 1 oignon 12,5 cl de vin blanc 3 piquillos 1 boite de pulpe de...

Ingrédients: 250 g de farine 15 à 20 cl d'eau 2 blancs d’oeuf ½ cuillère à café de sel 600 g de poitrine de porc désossée 3 ou 4 oignons verts 150 à 200 g de...

Ingrédients: 500 g de boeuf haché ( pour la version light , tu prends du 5%) 1 oignon 2 gousses d’ail 1 bouillon cube 1 courgette 3 belles tomates Herbe de...

Ingrédients: 6 à 8 merguez de mouton 2 belles grosses courgettes 2 gousses d'ail 2 oignons 50 g de râpé 50 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de farine 1 gros...

Ingrédients: 1,3 kg de filet ou de filet mignon de porc, soigneusement dégraissé 1,5 kg de coquillages 4 gousses d'ail écrasées 2 ou 3 feuilles de laurier 1,5...

Ingrédients: Le jus d'un demi citron jaune et d'un citron vert 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à café de gingembre râpé 3 brins d'aneth ou coriandre ciselés...

Ingrédients: 1 bottes d'asperges sauvages 200 gr de riz arborio 50 cl de bouillon de légumes chaud 120 gr de lardons fumés émincés finement 2 cuillères à soupe...