Diner

Ingrédients: 600 à 800 g de veau à blanquette coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe de miel (fonction de chacun) 4 cuillères à soupe de vinaigre...

Ingrédients: Pour le gâteau 200 g de chocolat à 52% de cacao minimum 125 g de sucre roux + un peu pourle moule 130 g de beurre + 10 g pour le moule 4 oeufs 50 g...

Ingrédients: 2 endives carmines 2 endives jaunes 100 g de ricotta 10 tomates séchées 50 g d'olives vertes dénoyautées 3 cuillères à café de câpres 2 tranches...

Ingrédients: 2 côtes de porc 1 botte de cresson 4 pommes de terre à purée 50g de beurre 1 cuillère à soupe de graisse de canard sel et poivre

Ingrédients: 1/2 choux chinois 1 bouquet de brocolis 2 oignons 1 morceau de viande (côtes) sel et poivre et muscade maïzena pour lier 3/4 de litre de lait 3/4...

Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet un peu de beurre quelques gousses d'ail 1 oignon émincé poivre 2 belles courgettes eau (si nécessaire)

Ingrédients: 350 g de chou vert 200 g de châtaignes en conserve (ou surgelées) 2 tranches de lard fumé 1 pomme de terre 1 carotte 1 poireau 70 cl de bouillon de...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 4cs de farine 6cs d'huile d'olive 3 brins de thym frais 1 citron bio bien juteux 300g de tomates cerises fleur de sel Espelette...

Ingrédients: 1 morceau d’agneau (ou boeuf ou poulet ou rien)0 1 ½ verre de lentilles vertes 4 branches avec feuilles de céleri (2 branches hachées et 2 branches...

Ingrédients: 8 feuilles de Chou vert 80g de Chair à saucisse 200g de Champignons de Paris 80g de blanc de Volaille 8 bandelettes de Lard Fumé 1 Échalote Beurre...

Ingrédients: 250 gr de Mogettes 10 saucisses de Strasbourg ½ Chorizo fort 1 barquette de lardons allumettes 1 oignon rose de Roscoff 4 gousses d'ail 1 carotte...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oignons (rosés de Roscoff) 1 boite de macédoine 1 boite de tomates (pelés en morceaux ; ou des tomates fraîches, suivant la...

Ingrédients: 4 filets de saumon 800 g de pommes de terre 200 g de lardons fumés 1 càs de ciboulette hachée 400 g d’épinards frais, nettoyés 1 échalote 1 gousse...

Ingrédients: 2 grosses cuisses de canard 5 patates douce 20 g de beurre 250 g d'épinard frais 1 gros oignon crème fraîche ciboulette sel poivre du moulin

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 12 tranches fines de poitrine fumée échalotes ciselées persil frais ciselé ail émincé sel poivre noix de muscade

Ingrédients: * 8 oeufs + 1 jaune * 600 gr d'épinards * 40 gr de parmesan râpé * 20 gr de beurre * 10 cl de crème fraîche * 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc...

Ingrédients: INGREDIENTS 1,200 kg de sauté de porc, 2 oignons, 2 gousses d'ail hachées, 10 cl de sauce soja, 2 càs de vinaigre de cidre, 250 ml de bouillon de...

Ingrédients: 500 g de viande agneau ou poulet 1 gros oignon smen ou beurre une poignée généreuse de pois chiche sel poivre cannelle curcuma ou safran

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 4 jaunes d'oeufs 1 gousse d'ail pilée 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 1 cuillère à soupe de persil haché huile...

Ingrédients: 8 ribs 8 morceaux de poulet (cuisses et avant cuisses) 250 ml de jus de pomme 60 ml de sirop d’érable 30 ml d’huile végétale 30 ml de sauce soja 2...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de miel de fleurs des champs 1 gros oignon 1 verre d'eau 6 pilons de dinde Fleur de sel de guérande 1 noisette d'huile

Ingrédients: 2 oeufs de caille 1 cuillère à café bombée d'oeufs de saumon 2 cuillères à soupe de fromage blanc type Gervita Citron sel poivre 1 pointe de...

Ingrédients: 200 g de boeuf haché 20 g de chapelure 1 petit oignon (environ 50 g) 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Poivre 400 g d'eau 1 cube de kubor 300 g de...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 petite boîte de champignons entiers 1 oignon 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de crème...