Diner

Ingrédients: 1,2 kg de sauté de porc 1 gros oignon émincé De la moutarde au pain d'épices et un bol d'eau froide sel poivre 1 gousse d'ail 10 cl de crème fraîche

Ingrédients: 1/2 chorizo fort 1 oignon jaune 8 pommes de terre pour pommes sautées

Ingrédients: Pour la pâte à brioche: 10 cl de lait - 100 g de beurre 2 oeufs battu 1/2 cuillère à café de sel 50 g de sucre 400 g de farine 1 sachet de levure...

Ingrédients: 300 g de foie gras de canard cru Sel poivre du moulin 2 cl de cognac 2 cl de porto 24 tranches de magret de canard fumé 1 ananas 10 cl de vinaigre...

Ingrédients: Reste de ratatouille (équivalent à une demi boîte) 6 oeufs 1 bûche de chèvre 1 cuillère à café de paprika sel poivre persil

Ingrédients: 4 blancs de poireaux 7 carottes 1 oignon 1 belle cuillère à soupe de crème épaisse 1 dose de safran sel et poivre

Ingrédients: 2 filets de dinde 4 ou 5 cubes d'épinards en branches surgelés 3 palets de chèvre frais 1 gousse d'ail 1 oeuf Chapelure Curry Huile d'olive Beurre

Ingrédients: 1 Poulet Pomme 1 Banane 1.5 cuillère à café Curry 1 cuillère à café Huile 1.5 cuillère à soupe Miel 1 pincée Sel 1 pincée Poivre

Ingrédients: 2 filets de porc d'environ 1 lb chacun Sel de mer Poivre noir Cinq-épices chinoises Estragon sec Huile d'olive 3 grosses pommes sucrées pelées, et...

Ingrédients: Églefin à la milanaise : 500 g de filet d'églefin 1 oeuf 5 cuillères à soupe d'huile 5 cuillères à soupe de chapelure sel poivre citron persil...

Ingrédients: 350 g d'ebly 2 citrons 6 tranches de saumon fumé 250g de crème fraîche 3 cuillrèes à soupe d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 2 petites boules de céleri-rave ou une belle 120 g de fourme d' Ambert ( ou autre bleu d'Auvergne) 1 oignon quelques croûtons de pain rassis un...

Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet, 1 kg 1 litre de lait Épices : 1 cuillère à café de fleur de macis (enveloppe de la noix de muscade), 5 gousses de...

Ingrédients: 6 fonds d'artichauts surgelés 6 oeufs de caille 6 cuillères à café de crème 1 pincée de fleur de sel de Guérande poivre

Ingrédients: Des médaillons de sole des tranches de jambon fine trois échalotes une gousse d'ail du court bouillon

Ingrédients: 3/4 t. + 1½ c. à soupe (200 ml) de demi-glace de volaille* 1 cuillères à soupe (15 ml) comble de fécule de maïs 250 g cheddar frais (idéalement,...

Ingrédients: 8 gousses d'ail thym romarin ail sauge menthe piments sel poivre gigot beurre huile d'olive

Ingrédients: 1 poulet fermier 250 g de fois de poulet 250 g de gésiers de poulet 2 gros oignons 3 gousses d'ail 1 bol de coriandre et persil 1 gros citron...

Ingrédients: 1 beau lapin 250 g de lardons fumés 300 g de champignons de paris 1/2 litre de vin rouge à 11° un peu de farine 1 coeur de bouillon de volaille 2...

Ingrédients: Pour la marinade : 1 tasse de vin rouge 1 tasse de jus d'orange 1 oignon haché fin 1 carotte râpée 1 gousse d'ail (nous 2) 1 bout de 1/2 pouce de...

Ingrédients: 1 oignon moyen, haché 4 tasses d'eau 1 tasses de lentilles mélangées bien rincées sel et poivre 1 tasse de riz basmati déjà cuit feuilles de...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 25 g de tomates séchées 80 g de Saint-Morêt 1 cuillère à soupe de basilic haché 8 tranches de jambon cru 20 cL de coulis de...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel poivre 1 cuillère à café de paprika fort 1 bouillon cube de volaille...

Ingrédients: 600 g de filet de saumon 400 g de net de coco blanc sec (ou en prêt nature en bocaux) 30 cl de fumé de poisson 15 cl de crème liquide ou de lait...