Diner

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Recette Je mange des légumes

Je mange des légumes

Dessert facile 2 heures 1424 kcal
Ingrédients: Le carotte cake parfait de Natalia : 300 g de carottes finement râpées 200 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées 4 oeufs 60 g de...
Recette Rôti de porc glacé aux abricots

Rôti de porc glacé aux abricots

Plat facile 15 min 53 min
Ingrédients: Un rôti de porc de 1 kg(2 lb) 3 gousses d'ail émincées 6 abricots séchés émincés Sel et poivre du moulin au goût MARINADE AU MIEL ET À L'ABRICOT :...
Recette Chili de cincinnati

Chili de Cincinnati

Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg(2 lb)de boeuf haché maigre 1 gros oignon haché 2 gousses d'ail, hachées 2 cuillères à soupe(30 ml)d'huile d'olive 3 cuillères à soupe(45...
Recette Terrine de girolles et sa compotée de raisins

Terrine de girolles et compotée de raisins

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 g de girolles 1 échalote 1 gousse d'ail huile d'olive 2 feuilles de gélatine 15 cl de crème fraîche liquide persil, cerfeuil 2 cuillères à...
Recette Gâteau tatin aux figues & amandes

Gâteau tatin aux figues et amandes

Dessert facile 15 min 44 min
Ingrédients: 500 g de figues violettes 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 yaourt nature 1.5 pots à yaourt de sucre 3 pots à yaourt de...
Recette Gratin de poires au coulis de framboises

Gratin de poires au coulis de framboises

Dessert facile 55 min 958 kcal
Ingrédients: 4 poires 1 citron 125 g de poudre d'amandes amandes effilées 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 200 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 1 sachet...
Recette Un grand classique : le Paris-Brest (selon l'école Ritz-Escoffier)

Paris-Brest selon l'école Ritz-Escoffier

Autre facile 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 12,5 cl d' eau +12,5 cl de lait 125 g de beurre ramolli et coupé en morceaux 150 g de farine T 55 tamisée 4 à 5 oeufs 2 g de...

Brochettes d'emmental à la japonaise

Apéritif facile 15 min 8 min
Ingrédients: 120 g d'Emmental français (8 bâtonnets de 15 g environ) 600 g de viande de porc (environ 8 tranches très fines) 8 petites branches de céleri...
Recette Cake aux saucisses de francfort

Cake aux saucisses de Francfort

Entrée facile 1 heure 447 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de Francfort 4 tomates 2 cuillères à soupe de moutarde 170g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 4 cuillères à soupe d'huile...
Recette Gâteau vigneron aux raisins blancs et rosés

Gâteau vigneron aux raisins blancs et rosés

Dessert facile 50 min 1008 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 150 g de maïzena 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 500 g de...
Recette Soufflé au brocoli et au gouda

Soufflé au Brocolis et Gouda

Entrée facile 30 min 689 kcal
Ingrédients: 1 brocolis 60 g de beurre 30 g de farine 30 cl de lait 100 g de gouda jeune 4 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre
Recette Quiche au potimarron et noix de cajou

Quiche au potimarron et noix de cajou

Entrée facile 50 min 633 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 800g de potimarron 500 ml de lait 3 oeufs 100 g de lardons fumés 1 poignée de noix de cajou 100 g de fromage râpé 1...
Recette Les crevettes de fabrices (un dîner presque parfait) revues par la fée

Crevettes de Fabrices revisitées

Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: 5 à 7 gambas crus décongelés par personne 1 avocat 2 carré frais 1/2 citron 10 cl d'huile d'olive 1 oeuf 20 cl de lait 3 biscottes écrasées en...

Verrine de banane au filet de porc fumé

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Bananes (2 pièces), Porc fumé (filet) (8 tranches) Roquette (100 g) Ciboulette (1 bouquet) Citron (1 pièce) Huile d'olive (2 cuillères à soupe)...
Recette Morue à la brésilienne

Morue à la Brésilienne

Plat facile 20 min 497 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de filet de morue séchée 1 oignon 1 tomate 1/2 poivron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 250ml de lait de coco
Recette Ramequins de légumes au reblochon

Ramequins de légumes au reblochon

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 petit coeur de chou vert cuit 1/2 boîte de pulpe de tomates en dés 1 oignon 1 poignée d'olives noires dénoyautées 1 belle gousse d'ail 2...
Recette Clafoutis aux carottes râpées et piment doux

Clafoutis aux carottes rapées et piment doux

Plat facile 35 min 162 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 petit oignon 1 ou deux piments doux 2 oeufs 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de farine bise 5 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de...
Recette Tartelettes soufflées au jambon et au fromage

Tartelettes soufflées au jambon et fromage

Entrée facile 30 min 274 kcal
Ingrédients: 6 tranches de pain de mie 3 oeufs 1 cuillère à soupe moutarde 5 petits suisses 100 g gruyère râpé 150 g de dés ou d'allumettes de jambon cuit 2...
Recette Magret de canard au miel - repas d'automne épisode 3

Magret de canard au miel

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 beaux magrets pour quatre personnes miel mélange 4 épices sel et poivre Cognac , vinaigre au miel (je n'en avais pas, j'ai pris au cidre)
Recette Tatin de chou aux pommes

Tatin de chou aux pommes

Plat facile 55 min 555 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou blanc 500g de chair à saucisses 2 pommes 1 pâte feuilletée 2 oignons 50g de beurre sel et poivre, muscade
Recette Pain de campagne sur poolish

Pain de campagne sur poolish

Autre facile 1 heure 235 kcal
Ingrédients: pour la poolish : 160 g de farine type 65 10 g de levure sèche 160 g d' eau pour le pain : 240 g de farine type 65 90 g d'eau 10 g de sel

Tartines Paysannes aux Champignons

Plat facile 16 min 513 kcal
Ingrédients: 4 petites tranches de pain de campagne ( environ 100 g) 300 g de champignons frais 4 tranches de raclette allégée * 1 verre de vin blanc sec 1...

Ragoût de Lentilles Vertes aux Saucisses

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 verre de lentilles (environ 150 g) 3 carottes 1 oignon 3 tomates ail thym romarin laurier 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 tablette...
Recette Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Plat facile 55 min 534 kcal
Ingrédients: - 1 bloc de tofu nature 2 courgettes rondes de taille moyenne - 1 cuillère à soupe de sauce shoyu 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de...