Pommes de terre au four farcies aux lardons et fromage
Hey ! On arrive aujourd'hui avec une recette hyper facile à faire et surtout qui plaira aux petits (comme aux grands !) : des pommes de terre farcies ! Et avec quoi ? Des aliments que vous aurez forcément dans votre frigo : des lardons et du fromage râpé :-) À vous de jouer grâce à notre recette détaillée à l'écrit et accompagné de photos + vidéo :-)
Ingrédients
Matériel
- Papier aluminium
Préparation
Emballer les pommes de terre dans du papier aluminium et les mettre au four préchauffé à 180°C pendant environ 1h. La chair doit être cuite.
Pendant ce temps, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter les lardons. Réserver dans un bol lorsqu'ils sont cuits.
Creuser les pommes de terre pour prélever de la chair et l'ajouter au mélange précédent. Ajouter la crème, le fromage et la ciboulette ciselée et mélanger. Assaisonner au gout.
Remplir les pommes de terre avec la farce et faire gratiner au four pendant environ 15 min à 180°C.
C'est prêt ! Vous pouvez les parsemer de ciboulette ciselée :-)
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FAQ ❓
Comment obtenir des pommes de terre parfaitement cuites au four ?
Quelle est la meilleure variété de pommes de terre à utiliser pour cette recette ?
Peut-on remplacer les lardons par une alternative végétarienne ?
Comment personnaliser la farce des pommes de terre ?
Combien de temps peut-on conserver les pommes de terre farcies au réfrigérateur ?
Nutrition
- Glucides: 16.3g
- Lipides: 16.5g
- Gras sat.: 9.5g
- Protéines: 7.5g
- Fibres: 1.3g
- Sucre: 2.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
À savoir
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Photos des membres
Juliette HessJ'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles udon aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
Commentaires
delphine74
Excellent avec une salade à refaire
Miam
anne_marie_r2023_2
Avec une belle salade vert c'est hum!!!
anonymous
Superbe Recette , simple .tout le monde petit comme grand ont adoré. Un régal et facile à faire .je recommande.
M2249
Très très bon, facile à faire, excellent accompagné d une salade, bonne idée pour un repas du soir
Baiesroses
Repas du soir accompagnée avec une salade verte ...1 seule par personne suffit
éviter de congeler la pomme de terre est fade après là congélation
lanied
Sans lardons très bon aussi. Mais je ne suis pas d'accord avec "4 pommes de terre pour 8 personnes". N'est-ce pas plutôt "8 pommes de terre pour quatre personnes" ? Chez moi, c'est ainsi !
Regissophie
Je l'ai faite j'ai rajouté du bacon et remplacé la crème par du mascarpone très bon
elinaott
Génial cette recette
Merci beaucoup ! Je suis ravi que la recette vous plaise. N'hésitez pas à la refaire et à la partager avec vos proches, c'est un vrai régal :)
Jean Jacques
Simple et exelante I
Merci beaucoup ! Ravie que la recette vous ait plu. N'hésitez pas à la refaire et à la partager avec vos proches, c'est un vrai régal pour tous les âges !
jackie61
Une heure de cuisson au four ....ce n'est pas économique ! Ne peut-on les cuire autrement ?
Merci beaucoup! :)