Apéritif - page 77

Ingrédients: Pour 50 mini-muffins : 2 oeufs 75 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de sel 25 cl de lait 100 g de tomates séchées conservées dans l'huile et...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 5 g de levure 10 cl d'huile 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 200 g de surimi (miettes) sel et poivre (2 pincées de...

Ingrédients: Guacamole Tomates Miettes de crabe

Ingrédients: Pour 40 à 60 biscuits : 120 g de beurre très froid coupés en dés 100 g de tomates séchées 100 g de parmesan râpé 150 g de farine 1 cuillère à café...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée (j'en ai pris 2) 6 tomates (plutôt petites) un peu de moutarde forte 10 cl de crème liquide 1 oeuf (4 pour moi) 1 boule...

Ingrédients: 1) Feuilletés gruyère-thym: 2 rouleaux de pâte feuilletée 100 g de gruyère râpé 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de thym 2) Torsades...

Ingrédients: feuilles de brick une boîte de thon en miettes une brunoise de légumes ou julienne de légumes congelés 3 cuillères à soupe de ricotta ( à défaut...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée deux crottins de chèvre miel 1 jaune d'oeuf

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 tomates 1 petite courgette 1/2 poivron 1 gros oignon (ou 2 petits) huile d'olive chapelure sel poivre herbe de provence origan

Ingrédients: une pâte feuilleté deux beaux poireaux 3 oeufs 200 à 250 cl de crème fraîche sel et poivre

Ingrédients: 120 g de poudre d'amande 90 g de sucre cassonade 2 blancs 3 cuillères à soupe d'eau quelques gouttes d'arôme amande amère Des amandes effilées

Ingrédients: Minis blinis Brisure de saumon fumé Crème fraîche épaisse Carpaccio de truffes noirs d'été

Ingrédients: 3 courgettes (moyennes) 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 100 g fromage feta 3/4 tasse farine (environ 160 g) 1 oeuf 2 c. à soupe huile d’olive 2 c. à...

Ingrédients: 120 g de tomates séchées à l'huile 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 cuillères à soupe de pignons 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...

Ingrédients: 125g de polenta pr

Ingrédients: 100 g de chocolat 125 g de beurre 150 g de farine 2 œoeufs 125 g de sucre 2 cuillères à soupe de crème fraîche ½ cuillère à café de levure ½...

Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre mou 130 g de sucre fin 20 g de cassonade (vergeoise) 150 ml de lait froid 120 g de...

Ingrédients: Pâte feuilletée Une boite de thon à l'huile 2 oeufs durs Carottes râpées 4 à 5 petits cornichons 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 50 g de chutes de saumon fumé 4 bâtonnets de surimi 1 oeuf 50 g de yaourt brassé nature 0% poivre

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 saucisses knacki au poulet 1 crottin de chèvre - Rians 1 jaune d’oeuf Quelques graines de sésame noir

Ingrédients: ½ tasse de vin blanc 2 échalotes française hachées finement ½ tasse de crème 35% 1/3 tasse de basilic frais haché finement (1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 150 g de fromage de chèvre frais 4 tranches de jambon de parme 100 g de pistaches décortiquées

Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête ou 80 g de beurre, 150 g de farine, ½ cuillère à café de sel, 50 g d'eau 1 bel oignon ou 2 petits 2 oeufs 1 belle...

Ingrédients: 4 croissants 4 tranches de jambon fumé 250 g de champignons de Paris 15 cl de crème 30 g de gruyère râpé lait Sel poivre