Mélanger les œufs, la farine, l'huile et le lait tiède, ajouter les magret haché, les pruneaux hachés et les noix concassées, saler et poivrer.
Verser dans des mini empreintes et cuire à 180 º.
Laisser refroidir complètement.
A part mixer le bloc de foie gras et la crème, passer au chinois et mettre dans un siphon, laisser 30 minutes au frais, puis déposer la chantilly sur chaque bouchée.
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Commentaires des membres:
Bonne idée pour les fêtes merci gen