Ptitchef

Avocat avec Piment

80 recettes
Recette Figues gratinées au chèvre et piment pour ligne papilles et avocat au crabe

Figues gratinées au chèvre et piment pour ligne papilles et avocat au crabe

(1 vote), (10)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 1 figue par personne ou 2 selon appétit 2 piments du jardin à couper en morceaux 1 salade 1 rondelle de chèvre par demi-figue 1 demi-avocat par pers...
Recette Salade de poulpe à l'avocat et piment

Salade de poulpe à l'avocat et piment

(2 votes), (4)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulpe 12 crevettes crues décortiquées 1 avocat 1 ou 2 petits piments de Cayenne ou 1 piment oiseau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre ...
Recette Hamburger au piment sauce avocat

Hamburger au piment sauce avocat

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de boeuf haché 1 petit oignon, finement haché 3 cuillères à thé de piment haché 1 cuillère à thé de cumin moulu 2 cuillères à soupe de concentré...
Recette Brandade hot ou féroce d' avocat à la morue, piment oiseau

Brandade hot ou féroce d' avocat à la morue , piment oiseau

 
Entrée facile 30 min 184 kcal
Ingrédients: 200 G de Morue dessalée 3 avocats mûrs à point 1 gousse d'ail 1 oignon nouveau 1 piment oiseau 2 citrons verts, Persil 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Guacamole avocat mangue grenade

Guacamole avocat mangue grenade

(12 votes), (1) , (278)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 4 avocats (mûrs mais pas trop mous) 200 g d’oignons blancs hachés ou 4 cebettes 2 piments frais hachés ou séchés (oiseau) 65 ml de citron vert 1 g...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Féroce d'avocat chez mamigoz.

Féroce d'avocat chez mamigoz.

(8 votes), (3) , (23)
Entrée moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 400 gr de morue salée 2 avocats (ou 1 gros de pays, si vous trouvez) 100 gr de farine de manioc 1 citron vert 2 ou 3 petits d'oignons blancs avec les ...
Recette Salade de riz de floride à l'avocat

Salade de riz de floride à l'avocat

(7 votes), (83)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250g de riz long grain américain 500 g d escalopes de poulet 2 avocats coupés en cubes 200 g de céleri-branche coupé en morceau 1/2 poivron vert c...
Recette Nachos cheddar et avocat

Nachos cheddar et avocat

(2 votes), (13)
Plat moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 4 Tomates (ou 1 boite de tomates concassées) 1 oignon rouge ou doux 1 petite botte de coriandre fraîche 4 c.s huile d'olive 1 jus de citron vert p...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Salade de crabe et avocat au lait de coco

Salade de crabe et avocat au lait de coco

(2 votes), (116)
Apéritif facile 20 min 231 kcal
Ingrédients: 200 g de miettes ou de chair de crabe 2 avocats 1 citron vert Quelques brins de coriandre Assaisonnement: 150 ml de lait de coco 1 cuillère à café ...
Recette Drôle de farce pour un avocat

Drôle de farce pour un avocat

(52 votes), (15) , (193)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 185 kcal
Ingrédients: 1 avocat mûr 2 belles fraises 1 c à s d’amandes (effilées) 1/4 piment vert 1/2 petite échalote 2 c à s de jus de citron 1/2 pincée de sucre Sel, poivr...
6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

(15 votes)

La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...

Recette Avocats aux crevettes et sauge ananas

Avocats aux crevettes et sauge ananas

(17 votes), (5) , (243)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 2 avocats mûrs à point 12 crevettes bouquet 1 citron 1 piment rouge frais 6 feuilles de sauge ananas 1 petite cuillère à café de mélange 5 baies moulu...
Recette Salade d'avocat aux sardines du petit bistro de mamigoz

Salade d'avocat aux sardines du petit bistro de mamigoz

(16 votes), (6) , (575)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 2 à 3 filets de sardine à l'huile du Petit Bistro * le jus d'1/2 citron jaune le zeste + le jus d'un citron vert. 2 tiges de civ...
Recette Tartare crevettes-saumon à la mangue et à l'avocat

Tartare crevettes-saumon à la mangue et à l'avocat

(5 votes), (109)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 517 kcal
Ingrédients: 1 filet de saumon 150g de crevettes 2 petits avocats 1/2 mangue le jus d'un citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de may...
Recette Toasts à l'avocat et au crabe

Toasts à l'avocat et au crabe

(4 votes), (50)
Apéritif facile 6 min 333 kcal
Ingrédients: 400 g de chair de crabe 1 baguette de pain de campagne 5 avocats 2 citrons verts 2 oignons blancs 1 gousse d'ail 1/2 piment rouge (ou quelques ...
Recette Verrines mangue-avocat

Verrines mangue-avocat

(4 votes), (8)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 80 min
Ingrédients: Chutney de mangue: 2 avocats bien mûrs Un peu de crème fraîche le jus d'1/2 citron 4 à 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre 1 kg d...
Recette Verrines avocat-tomates-crème fouettée

Verrines avocat-tomates-crème fouettée

(3 votes), (1) , (13)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 6 belles tomates 1 boite de crème fraîche une boite de fraidoux des crevettes Le jus d'un citron une gousse d'ail de la coriandre...
Recette Verrines d'avocat aux crevettes et suprêmes de pamplemousse

Verrines d'avocat aux crevettes et suprêmes de pamplemousse

(1 vote), (50)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 240 kcal
Ingrédients: Quelques crevettes cuites 1 avocat 2 pamplemousses 8 tomates cerises ½ jus de citron (congelé) Sel Poivre 2 pincées de piment...
Recette Rougail z'avocat

Rougail z'avocat

(3 votes), (3)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 avocats bien mur 2 petits oignons 1 ou 2 piments oiseau 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc sel poivre...
Recette Avocat au thon et crevettes

Avocat au thon et crevettes

(3 votes), (18)
Entrée facile 65 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf tomates un avocat une boîte de thon 1 ou 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée du jus de citron un peu de piment quelques câpres du persil...
Recette Verinnes d'avocat au saumon et crevettes

Verinnes d'avocat au saumon et crevettes

(2 votes), (5)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 141 kcal
Ingrédients: 3 avocats bien mûrs 1 cuillère à soupe de crème épaisse le jus d'1 citron 1 pointe de couteau de piment sel 1 tomate 4 tranches de saumon fumé 2 cuil...
Recette Féroce d'avocat, le guacamole antillais

Féroce d'avocat, le guacamole antillais

(1 vote), (4)
Entrée facile 40 min 55 min
Ingrédients: 400 g de morue salée 1 gros avocat pays ou 2 avocats moyens assez mûres 150 à 200 g de farine ou de semoule de manioc 1/2 botte de cives ou oignons p...
Recette Thon rouge au barbecue et sauce avocat

Thon rouge au barbecue et sauce avocat

(1 vote), (13)
Sans gluten
Plat facile 30 min 265 kcal
Ingrédients: Sauce avocat: 2 avocats Jus d’un citron vert 1 tomate coupée en dés 1 oignon 1 piment rouge 3 gouttes de Tabasco. Poisson: 4 darnes de thon rouge U...
Recette Feroce d'avocat

Feroce d'avocat

 
Entrée facile 25 min 288 kcal
Ingrédients: 200 g de morue dessalée 1 avocat (pays bien mûr, environ 500 g, ou 2 gros avocats bien mûrs) 250 g de farine de manioc 3 cives (ou oignons pays) 2...
Recette Féroce d'avocat à la morue

Féroce d'avocat à la morue

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 petit paquet de morue dessalée 2 avocats mûrs à point 1 belle gousse d'ail 1 oignon nouveau 1 piment oiseau 1 ou 2 citrons verts Coriandre hachée ...


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