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Boeuf au gingembre

152 recettes
Recette Boeuf au caramel

Boeuf au caramel

(11 votes), (4) , (126)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 600 g de boeuf à braiser 40 g de beurre 1 gros oignon 1 C à S d'huile 1 C à S de sucre 2 C à S de sauce soja 1/2 C à C de gingembre 2 C à S de miel li...
Recette Marinade pour boeuf

Marinade pour boeuf

(8 votes), (3) , (17)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1/4 tasse de sauce soya 3 cuillères à soupe de miel (mis du sirop d'érable) 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 1 1/2 cuillères à thé de pou...
Recette Salade de boeuf à la laotienne (lap neua) et son bouillon

Salade de boeuf à la laotienne (lap neua) et son bouillon

(7 votes), (3)
Entrée facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 300 g de boeuf trois échalottes 2 gousses d'ail émincées deux ou trois cas de poudre de riz grillé un piment rouge trois tranches de galanga hachées...
Recette Nouilles sautées au boeuf et aux poivrons... Un peu de saveur asiatique pour changer !

Nouilles sautées au boeuf et aux poivrons... Un peu de saveur asiatique pour changer !

(5 votes), (1) , (160)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 275 g de nouilles aux oeufs 1,5 cuillère à café d'huile de sésame 350 g de rumsteak 1 cuillère à soupe de sauce de soja 2 cuillères à café de vin de ...
Recette La recette de la soupe pho au boeuf

La recette de la soupe pho au boeuf

(4 votes), (14)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 10 kg d'os - Il existe deux sortes d'os : les têtes d'os et les os à moelle. N'utiliser que les os à moelle. 2 kg de plat de côtes 2 kg d'oignons l'...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

(205 votes), (38 commentaires)

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

(4 votes), (1) , (19)
Plat facile 35 min 8 heures
Ingrédients: 1 gros oignon entier 1 grosse racine de gingembre, épluchée en tranches épaisses 4 anis étoilé 1 bâton de cannelle 14 « Hoa Hôi » ressemblent à des ...
Recette BOEUF AFRICAIN (MIJOTEUSE)

BOEUF AFRICAIN (MIJOTEUSE)

(3 votes), (37)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 3lbs de boeuf, en cubes 2 oignons, gros 1 ½ tasse de céleri 1 conserve de soupe aux tomates 1 conserve de champignons entiers 1 conserve de tomates r...
Recette Tataki de boeuf & légumes à la japonaise

Tataki de boeuf & légumes "à la japonaise"

(2 votes), (28)
Entrée facile 90 min
Ingrédients: un beau morceau de bœuf de 500 gr 10 cl de vinaigre balsamique blanc (à la place du vinaigre de riz) 5 cl de sauce soja 5 cl de vin blanc 3cm de ...
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Menu du jour

Recette Bœuf au caramel et pousses de bambou

Bœuf au caramel et pousses de bambou

(1 vote), (13)
Plat facile 1h30m 446 kcal
Ingrédients: 600gr de boeuf à braiser. 300gr de pousses de bambou en boite. 2 càs de sésame. 40gr de beurre. 1 gros oignon. 1 càs d'huile. 1 càs de sucre en poudre...
Recette ÉMINCÉ DE BOEUF AU POIVRE NOIR ET AU POIVRON ROUGE

ÉMINCÉ DE BOEUF AU POIVRE NOIR ET AU POIVRON ROUGE

(1 vote), (6)
Plat facile 10 heures 5 min
Ingrédients: 750 g (1½ livre) d'intérieur de ronde de boeuf coupé en lanières 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à thé de poivre noir concassé 1 cuillère à soupe...
6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

(16 votes)

La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...

Recette Tajine boeuf carottes aux olives

Tajine boeuf carottes aux olives

(1 vote), (11)
Sans gluten
Plat moyen 3h15m 392 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf à bourguignon 2 oignons 10 carottes 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 2 cuill...
Recette Langue de boeuf panée à la figue et raisin turc

Langue de boeuf panée à la figue et raisin turc

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 90 heures
Ingrédients: une belle 1/2 langue de boeuf un bouillon maison carotte 1/2 oignon piqué de clou de girofle branche de céleri navet quelques rondelles de gingembre...
Recette Presque un curry de boeuf de goa

Presque un curry de boeuf de goa

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 1h25m 504 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf 3 cuillères à café de cardamone 1 baton de cannelle 1 càc de coriandre moulue 2 càc de cumin en poudre 2 oignons 4 gousses d'ail 1 morc...
Recette Ce qu'une demi-langue de boeuf peut faire

Ce qu'une demi-langue de boeuf peut faire

(1 vote), (1)
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: FAÇON 1: Marinée puis sauté à la poêle : une demi langue de boeuf Pour la sauce de soja sucré-salé : Sauce soja 2 cuillères à soupe Vin blanc 1 cuil...
Recette Emincé de boeuf au sésame et salade de poivrons

Emincé de boeuf au sésame et salade de poivrons

(1 vote), (27)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour la salade de poivrons: 1 cuillère à soupe de moutarde le jus d'un citron jaune 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs

Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs

(0 votes), (2)
Entrée facile 12 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à braiser 1 citron confit 1 oignon 1 gousse d'ail une dizaine de pruneaux une dizaine d'abricot secs 1 bâton de cannelle 1 cuillère ...
Recette Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

(20 votes), (5) , (506)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour les encornets : une vingtaine de petits encornets mie de pain 4 tranches de jambon serrano quelques tomates sèchées 1 oignon 1 gousse d'ai...
Recette Boeuf sauté aux oignons bò xào

Boeuf sauté aux oignons bò xào

(17 votes), (603)
Plat facile 15 min 7 min
Ingrédients: 500 g de contre-filet (ou rumsteck ou viande a fondue) 3 oignons (gros) 2 gousses d’ail 1 cuillère a café de gingembre (frais) 5 cuillères a soup...
Recette Boeuf aux oignons

Boeuf aux oignons

(17 votes), (5) , (510)
Plat facile 30 min 424 kcal
Ingrédients: 250 g de viande de boeuf 2 oignons 1 gousse d'ail 1,5 cuillère à café rases de Maïzena 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d'hui...
Recette Bœuf aux oignons

Bœuf aux oignons

(14 votes), (2) , (628)
Plat facile 45 min 496 kcal
Ingrédients: 500gr de Boeuf (Viande à Fondu ou Rumsteck) 4 gros Oignons jaune 1 gousse d'Ail (ou 1 cuillère à café d'Ail semoule) 1 petit morceau de Gingembre f...
Recette Boeuf aux oignons (à ma façon)

Boeuf aux oignons (à ma façon)

(11 votes), (1) , (370)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 600 g de bœuf (pièce à fondue par exemple) 3 oignons 2 gousses d’ail 20 g de sucre roux 30 g de sauce soja 10 g de fécule ...
Recette Lentilles au boeuf (maroc)

Lentilles au boeuf (maroc)

(9 votes), (5) , (25)
Sans gluten
Plat facile 1h12m 298 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles vertes du Puy 300 g de boeuf 200 g de purée de tomate (ou 3-4 tomates bien mures) 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'h...
Recette Boeuf à la chinoise (5 propoints)

Boeuf à la chinoise (5 propoints)

(5 votes), (32)
Plat facile 25 min 260 kcal
Ingrédients: 480 g de rumsteack 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce d'huîtres 1 oignon blanc 120 g de poivro...
Recette Salade de boeuf émincé à la thaïlandaise

Salade de boeuf émincé à la thaïlandaise

(4 votes), (7)
Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: 500 g de boeuf émincé (très fin, avec un couteau très bien aiguisé ou céramique) La marinade : 2 gousses d’ail 2 cm de gingembre frais 2 tiges de ci...


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