Brioche aux oeufs

7 recettes

La brioche fait partie de nos viennoiseries gourmandes préférées. Qui aurait pu imaginer qu'un peu de farine, de beurre et d'oeufs auraient pu ainsi ravir nos palais. C'est ainsi que de la recette de base de la brioche naquit de merveilleuses pâtisseries. En ajoutant un peu de sucre et de lait, savourez une bonne brioche des rois. Quelques pépites de chocolat et de crème pâtissière et vous vous délecterez d'une brioche suisse.

Recette Oeuf cocotte brioché

Oeuf cocotte brioché

Plat moyen 15 min 997 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 brioche parisienne 1 cuillère à soupe de crème liquide sel, poivre
Recette Oeuf cocotte en brioche

Oeuf cocotte en brioche

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte à brioche: 10 cl de lait - 100 g de beurre 2 oeufs battu 1/2 cuillère à café de sel 50 g de sucre 400 g de farine 1 sachet de levure...
Recette Brioche aux jaunes d'oeufs à la machine à pain

Brioche aux jaunes d'oeufs à la machine à pain

Autre facile 4 h 5 m 477 kcal
Ingrédients: 400g de farine t55 90g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure instantanée 1.5 c à café de sel 70g de beurre mou 250 ml de...
Recette Brioche moelleuse (avec jaunes d'oeufs)

Brioche moelleuse (avec jaunes d'oeufs)

Dessert facile 35 min 560 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 185 g de lait 60 g de beurre fondu 375 g de farine 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure...
Recette Brioche aux oeufs brouilles et au saumon fume

Brioche aux oeufs brouilles et au saumon fume

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 4 brioches parisiennes individuelles 150 g de saumon fumé 20 cl de lait concentré non sucré 6 oeufs 1/2 pot d'oeufs de truite 4 cuillères à café...