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Champignon avec Magret de canard

36 recettes
Recette Filet de magret de canard farci aux champignons

Filet de magret de canard farci aux champignons

(11 votes), (1) , (78)
Plat moyen 20 min 293 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 200 g de champignons de Paris 1 échalotte Sel Poivre
Recette Poêlée de champignons et magret de canard

Poêlée de champignons et magret de canard

(5 votes), (2) , (838)
Plat facile 30 min 376 kcal
Ingrédients: 1 gros magret de canard 600 g de champignons de bois, mélangés 4 gousses d'ail, hachées 1 bouquet de persil, ciselé sel/poivre
Recette Rôti de magret de canard farci aux champignons

Rôti de magret de canard farci aux champignons

(3 votes), (65)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: pour 1 personne 200g de champignons de Paris (mini boite) 1 magret de canard Labeyrie 1 grosse échalote Sauce 120ml de lait demi écrémé 1 c. à c....
Recette Magret de canard aux champignons des grottes belges

Magret de canard aux champignons des grottes belges

(6 votes), (4) , (305)
Plat moyen 1 h 5 m 667 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 500 gr. de champignons des grottes belge 20 cl de crème liquide 10 cl d'eau 1/2 cube de bouillon de légumes 1 noix de beurre poivre
Recette Notre plat de noël : magret de canard au foie gras, poêlée de champignons et grenade

Notre plat de noël : magret de canard au foie gras, poêlée de champignons et grenade

(3 votes), (11)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 magret de canard 100 g de foie gras mi cuit 100 g de champignons de Paris Quelques cèpes 1 gousse d'ail 100 g de pommes noisette Les grains...
Quel accompagnement pour votre magret de canard?

Quel accompagnement pour votre magret de canard?

(157 votes)

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Recette Magret de canard aux airelles avec son wok de champignons de paris

Magret de canard aux airelles avec son wok de champignons de paris

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 bocal d'airelles 2 magrets de canard 1 kg de champignons de paris frais 20 cl de crème fraîche liquide entière vinaigre de framboise
Recette Magret de canard aux champignons

Magret de canard aux champignons

Plat facile 35 min 586 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard ½ boîte de champignons de Paris 50 g de girolles surgelées 10 g de morilles séchées 3 cuillères à soupe de madère 15 cl de fond...
Recette Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

(14 votes), (2) , (533)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 20 tranches de magret fumé 1 pot de foie gras mi-cuit (180 g - facultatif) 300 g de haricots verts fins (ou extra-fins, frais ou surgelés) 100 g de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Magrets de canard au foie gras et cepes

Magrets de canard au foie gras et cepes

(3 votes), (48)
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 3 magrets de canard Une tranche de foie gras frais (environ 100 g) 150 g de farce fine (veau haché, échalotes, cognac) 300 g de cèpes et 300 g de...
Recette Magrets de canard facon rossini

Magrets de canard facon rossini

Plat facile 50 min 455 kcal
Ingrédients: 4 tournedos de canard 4 tranches rondes de foie gras mi-cuit 400 g de champignons de Paris 2 échalotes 4 brins de persil 4 cuillères à soupe de...
Comment cuire un magret de canard?

Comment cuire un magret de canard?

(22 votes)

Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près!

Recette Mon premier risotto : champignons et magret fumé

Mon premier risotto : champignons et magret fumé

(2 votes), (1) , (8)
Plat facile 30 min 691 kcal
Ingrédients: 125 g de riz (rond spécial risotto) 12 tranches de magret de canard fumé 50 g de parmesan 40 g de beurre 1/2 oignon 10 cl de vin blanc 1 cuillère...
Recette Crème mousseuse de champignons aux croustilles de magret fumé

Crème mousseuse de champignons aux croustilles de magret fumé

(1 vote), (14)
Entrée facile 40 min 249 kcal
Ingrédients: 300g de champignons de Paris 1 échalote 20cl de crème liquide entière Huile d'olive 8 tranches de magret de canard fumé
Recette Veloute de champignons brochette de magret

Veloute de champignons brochette de magret

(4 votes), (200)
Entrée facile 30 min 163 kcal
Ingrédients: # Ingrédients pour 4 personnes: # 500 g de champignons de Paris très frais # 30 g de beurre # 1 litre de bouillon de volaille kub bio # 4 cuillères...
Recette Tagliatelles du sud-ouest : foie gras, champignons et magret séché

Tagliatelles du sud-ouest : foie gras, champignons et magret séché

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de tagliatelles fraîches 100 g de foie gras 4 champignons de Paris frais 10 tranches de magret de canard séché persil sel, beurre
Recette Velouté de champignons au magret fumé de canard

Velouté de champignons au magret fumé de canard

Plat facile 30 min 83 kcal
Ingrédients: 250 g de champignons mélangés (ici des Paris, morilles et trompettes) 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche liquide...
Recette Hamburger au magret de canard

Hamburger au magret de canard

(1 vote), (15)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 1 magret de canard tranché tranches fines de comté 2 oignons émincés 1/2 endive émincée dans la longueur 1/2 endive émincée dans la largeur...
Recette Magret de canard cuisson basse température

Magret de canard cuisson basse température

(78 votes), (30) , (3046)
Plat facile 55 min 613 kcal
Ingrédients: 2 magrets Poivre assaisonné 2 bonnes cs de confit d'oignons Champignons (à votre goût) 5dl de vin rouge (5-6dl) fond de veau (ou boeuf)
Recette Magret de canard sauce au miel et riz au légumes.

Magret de canard sauce au miel et riz au légumes.

(4 votes), (26)
Plat facile 25 min 608 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 120 g de riz blanc 2 minis-poivrons 1 petit oignon quelques champignons miel Fond de veau
Recette Magret de canard à l'ananas

Magret de canard à l'ananas

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 1 gros magret de canard 2 gousses d'ail 1 cm de gingembre 2 cuillères à soupe de vin de riz 6 cuillères à soupe de sauce de soja claire 2...
Recette Magret de canard, sauce au pain d'epices ...

Magret de canard, sauce au pain d'epices ...

Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: Pour le Magret: 1 Magret dégraissé 30g de Foie Gras Frais 10 cl de Vin de Noix 10 cl de Fond de Canard 1 ou 2 pincées de Champignons en poudre Pour...
Recette Magret de canard aux marrons

Magret de canard aux marrons

Plat facile 35 min 799 kcal
Ingrédients: 5 beaux magrets 3 oignons 2 gousses d'ail 1 kg de marrons 20 cl de crème liquide 20 cl de rosé 10 cl d'eau 10 champignons sel poivre quelques lardons
Recette Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et gomasio aux noix

Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et gomasio aux noix

(15 votes), (1) , (352)
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: une salade verte 120gr de tranches de magret de canard fumé 120gr de foie gras 18 oeufs de cailles 600gr de fèves fraîches non écossées ou 3...
Recette Pizza au magret séché sauce au poivre vert

Pizza au magret séché sauce au poivre vert

(1 vote), (1) , (8)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine pour pain multi céréales Pour la garniture : coulis de tomates 1 sachet de sauce au poivre 250 g de champignons de...
Recette La rolls des pizzas: au foie gras, magret, gésiers.

La rolls des pizzas: au foie gras, magret, gésiers.

(2 votes), (12)
Plat facile 35 min 1048 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza (maison cette fois!) oignons du foie gras (Chailla) des gésiers cuits du magret séché des champignons de Paris (en boîte) de la...


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