Ptitchef

Dessert aux framboises

1434 recettes
Recette Douces verrines framboises pêche

Douces verrines framboises pêche

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 250 g de framboises réservez en 5 pour la déco 1 pêche 250 g de mascarpone 1 yaourt assez liquide 3 c à soupe de compote de framboise ou de conf...
Recette Encore un bavarois ... framboises, roses et litchis !

Encore un bavarois ... framboises, roses et litchis !

Dessert moyen 11 heures 17 min
Ingrédients: 1) Biscuit Cuillère 3 oeufs 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena 2) Crème anglaise 8 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 jaunes ...
Recette Mille feuille à la crème et aux framboises

Mille feuille à la crème et aux framboises

Dessert Difficile 40 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de pâtes feuilletées ( 1 paquet avec 6 petites feuilles) 500 g de lait 1/2 gousse de vanille 45 g de maïzéna ou (poudre à crème pâtissière) ...
Recette Sorbet vanillé au pamplemousse et à la framboise

Sorbet vanillé au pamplemousse et à la framboise

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 pamplemousses, pelés à vif, coupés en suprêmes 2 tasses (250 g) de framboises surgelées 4 c. à soupe de sucre superfin 1 ou 2 gousses de vanille, a...
Recette Tarte fine, ganache chocolat framboise

Tarte fine, "ganache" chocolat framboise

Dessert Difficile 12 heures 30 min
Ingrédients: 2 d'oeufs 50 g de sucre 300 g de pulpe de framboise 100 g de guanaja fondu...
Recette Double mousse choco framboise (sans oeuf ni sucre)

Double mousse choco framboise (sans oeuf ni sucre)

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: mousse chantilly au chocolat: 100 g de guanaja 10 cl de crème montée en chantilly mousse au framboise: 50 g de couverture ivoire 100 g de purée de f...
Recette Génoise aux framboises : un succès fou !

Génoise aux framboises : un succès fou !

Dessert Difficile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 70 g de farine 60 g d'amande en poudre 100 g de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de lait quel...
Recette Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)

Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)

Dessert facile 60 min 13 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 blancs d’oeuf 100g de sucre 100g de farine Pour les 3 mousses: 1 avocat mixé avec le jus d'1 citron vert 150 g de purée de frambois...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tarte framboise mascarpone

Tarte framboise mascarpone

Dessert facile 3 heures
Ingrédients: - une pâte sablée - 250 g de mascarpone - 50 g de crème fraîche - 2 oeufs - 2 bonnes c à soupe de golden syrup (plus ou moins selo...
Recette Tarte chiffres ou number cake

Tarte chiffres ou number cake

(42 votes), (10) , (619)
Dessert moyen 2h12m 431 kcal
Ingrédients: La pâte sablée : 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 gr de f...
Recette Tarte France bleu blanc rouge

Tarte France bleu blanc rouge

(14 votes), (4) , (455)
Dessert facile 45 min 275 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 125 gr de mascarpone 25 cl de crème liquide 30% MG 1 gousse de vanille 30 gr de sucre glace 125 gr de myrtilles 125 gr de frambois...
Recette Pêche melba

Pêche melba

(9 votes), (4) , (1263)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 757 kcal
Ingrédients: 3 demies pêches au sirop 3 boules de glace vanille chantilly coulis de framboise...
Recette Pizza de pastèque

Pizza de pastèque

(6 votes), (3) , (734)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 41 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pastèque 1/2 pomme verte 1 kiwi 1/2 banane framboises myrtilles...
Recette Bowl cake à la banane

Bowl cake à la banane

(5 votes), (3) , (129)
Dessert facile 13 min 691 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait 1 oeuf 40 gr de flocons d'avoine 1 c. à café de levure 1 c. à soupe de sucre roux Pour la décoration ...
Recette Smoothie bowl aux fruits rouges

Smoothie bowl aux fruits rouges

(3 votes), (1) , (346)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 634 kcal
Ingrédients: 50 gr de fraises 50 gr de framboises 30 gr de myrtilles 1 yaourt à la grecque Pour la déco : Noix de coco râpée Framboises Flocons d'avoine ...
Recette Mousse au chocolat ultra onctueuse

Mousse au chocolat ultra onctueuse

(11 votes), (3) , (1258)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 458 kcal
Ingrédients: 300ml de crème fraîche liqiuide (30% de matières grasses et très froide) 2 feuilles de gélatine 200gr de chocolat 100 ml de crème fraîche liquide ...
Recette Red velvet cake

Red velvet cake

Dessert Difficile 4h25m 584 kcal
Ingrédients: Pour les 3 génoises : 300 gr de farine de blé 16 gr de cacao en poudre non sucré 120 ml d'huile de tournesol 250 gr de sucre en poudre 2 œufs 5 ...
Recette Glace rapide aux fruits rouges

Glace rapide aux fruits rouges

(150 votes), (55) , (1038)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: Pour 1 personne. 1 yaourt 50 gr de framboises surgelées 60 gr de myrtilles surgelées 4 càs de cassonade (selon les goûts)...
Recette Mousse au citron & spéculoos

Mousse au citron & spéculoos

(77 votes), (27) , (1036)
Dessert moyen 2 heures 224 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 citron 20 gr de sucre 6 spéculoos 6 framboises...
Recette Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

(54 votes), (20) , (597)
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: 4 meringues (de 6/8 cm de diamètre et 3 cm de haut préparées par votre boulanger) 20cl de crème liquide entière 2 CS de sucre glace Les graines d’u...
Recette Craquelin de pommes aux poires et noisettes

Craquelin de pommes aux poires et noisettes

(54 votes), (19) , (1474)
Dessert moyen 52 min 546 kcal
Ingrédients: 2 pommes Golden (ou royal gala) 2 poires (mûres ; william) 40 g de noisettes (décortiquées) 1/2 citron 50 g de sucre 40 g de beurre 200 g de pât...
Recette Moelleux au fromage blanc, miel et fruits rouges

Moelleux au fromage blanc, miel et fruits rouges

(41 votes), (7) , (1990)
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 100g de miel 100g de farine 180g de fromage blanc Des fruits rouges : framboises, mûres, groseilles, cassis...
Recette Gateau moelleux à la mousse de fromage blanc

Gateau moelleux à la mousse de fromage blanc

(41 votes), (13) , (685)
Dessert moyen 40 min 540 kcal
Ingrédients: pour le biscuit : 160 gr de farine, 200 gr de sucre poudre, 6 oeufs, Pour la mousse: 500 gr de fromage blanc, 30 cl de crème liquide, 400 g...
Recette Verrines aux poires et mousse de mascarpone

Verrines aux poires et mousse de mascarpone

(37 votes), (5) , (114)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 250gr de mascarpone 2 œufs entiers 80gr de sucre 1 petite boite de poires au sirop (ou fruits frais si c'est la saison en gardant bien le jus qui ...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez