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Tiramisu poire-chocolat

Dessert
6 parts
15 min
facile
1241 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Mélangez le mascarpone, les jaunes d'oeufs et le sucre.
  • Montez les blancs d'oeuf en neige et y incorporer au mélange mascarpone.
  • Trempez les palets breton dans le café et le marsala.
  • Répartir une couche de palets, puis une couche de mascarpone des dés de poires avec des copeaux de chocolat alternez les couches jusqu'à épuisement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (352g)
Calories: 1241Kcal
  • Glucides: 135.5g
  • Lipides: 83.5g
  • Gras sat.: 50.4g
  • Protéines: 14.7g
  • Fibres: 17.6g
  • Sucre: 103.8g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 62
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Tiramisu poire-chocolat, photo 1
Tiramisu poire-chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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