Ptitchef

Entrée à la mozzarella

391 recettes
Recette Tarte courgettes et trois fromages

Tarte courgettes et trois fromages

(13 votes) , (5) , (511)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: une belle courgette ou alors trois petites 100 g de mozarella di buffala 100 g de gorgonzola 100 g de gruyère rapé 4 oeufs 20 cl de c...
Recette Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar

(13 votes) , (4) , (283)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Feuilles de chêne rouge Saumon fumé Mozzarella tomates cerices avocats Maïs Haricots beurres oeufs sel poivre persil ciboulette...
Recette Bruschetta courgettes / anchois (ou lardons)

Bruschetta courgettes / anchois (ou lardons)

(11 votes) , (4) , (543)
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne 3 courgettes 250 g de mozzarella 8 filets d'anchois à l'huile 1 gousse d'ail 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 4 pincées ...
Recette Salade d'oeufs printanière

Salade d'oeufs printanière

(8 votes) , (2) , (47)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 8 oeufs 4 oignons (nouveaux ; cebettes) 100 g de mozzarella 4 cuil à soupe de crème fraiche (liquide) 25 g de roquefort Feuilles de Carmine (endi...
Recette La fausse pizza de nigella lawson

La fausse pizza de nigella lawson

(8 votes) , (3) , (27)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: pour 1 pizza de 28 cm de diamètre (2 à 4 personnes) • 75 ml de lait • 100 g de farine • 50 g de fromage râpé • 1 oeuf • 1 càs d'huile d'oliv...
Recette Salade de pâtes au pesto

Salade de pâtes au pesto

(8 votes) , (85)
Entrée facile 25 min 646 kcal
Ingrédients: 500 g de penne 250 g de tomates cerises 1 pot de sauce pesto toute prête 6 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella 10 cl de jus de citron 4 cuil...
Recette Tarte aux tomates confites et à la fêta

Tarte aux tomates confites et à la fêta

(7 votes) , (3) , (310)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée, ou encore mieux: de la pâte feuilletée maison - 100Gr de fêta 15 pétales de tomates confites à l'huile, bien égo...
Recette Tartine jambon-fromage / salade de pourpier

Tartine jambon-fromage / salade de pourpier

(7 votes) , (1) , (33)
Entrée facile 12 min 20 min
Ingrédients: Pour les tartines : 3 belles tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon blanc mozzarella emmental râpé poivre, mélange à l'italienne huile d'ol...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Crepes turques fourrées

Crepes turques fourrées

(7 votes) , (1) , (48)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la 1ére farce : 1 oignon 1 poivron 1 courgette 3 cuillères à soupe de sauce tomates huile d’olive sel poivre 1 cuillère à soupe curcu...
Recette Panini au saumon fumé

Panini au saumon fumé

(5 votes) , (1) , (152)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 494 kcal
Ingrédients: saumon fume fromage blanc mozzarella...
Recette Suppli et sauce tomate maison

Suppli et sauce tomate maison

(5 votes) , (1) , (27)
Entrée Difficile 45 min 30 min
Ingrédients: Pour 6 pers. 1,5 litre de bouillon de poulet 60 gr de beurre 1 petit oignon émincé 400 gr de riz à risotto 75 gr de parmesan fraichement râpé 2 ...
Recette Tartines feuilletées à l'italienne

Tartines feuilletées à l'italienne

(5 votes) , (1) , (80)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée du pesto 4 tranches de mozzarella 2 tomates 2 tranches de jambon sec italien de la fleur de sel de Guérande de l'huile d'oli...
Recette Salade de pâtes qui épate

Salade de pâtes qui épate

(5 votes) , (83)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: La salade : de la mozzarella de la tomate cerise de la tomate confite de l'avocat des pâtes cuites La vinaigrette : 3 cuillères à soupe d'huile d'oli...
Recette Tartelettes au tian

Tartelettes au tian

(4 votes) , (1) , (191)
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1cc d'ail des ours reste de tian 1/2 boule de mozzarella herbes de Provence quelques feuilles de salade fleur de bourrache...
Recette Tarte tomate- poivron

Tarte tomate- poivron

(4 votes) , (1) , (19)
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poivrons verts 6 tomates coupées en tranches 200 g d'emmental râpé parmesan ou mozzarella Huile olive Petites olives basilic...
Recette Mini canneles jambon vache qui rit

Mini canneles jambon vache qui rit

(4 votes) , (1) , (51)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 150 g d'allumettes de jambon 10 Vache qui Rit 13 cl de lait 8 cl d'huile de tournesol 100 g de mo...
Recette Salade roquette, tomate, avocat, fraise

Salade roquette, tomate, avocat, fraise

(3 votes) , (1) , (746)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 50g de roquette 1 tomate 10g de pignons 1 avocat 4 fraises 100g de mozzarella 2 cuillères à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à soupe de jus d...
Recette Tarte ratatouille-soubressade

Tarte ratatouille-soubressade

(3 votes) , (1) , (25)
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 soubressade 1 pate à tarte brisée 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 180 g de coulis de tomate 1 bel...
Recette Salade croustillante à l’italienne

Salade croustillante à l’italienne

(3 votes) , (1) , (260)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 feuille de brique 1 boule de mozzarella 1 tomate 2 tranche de jambon cru ½ poivron 2 sucrines...
Recette Clafoutis de tomates-cerises

Clafoutis de tomates-cerises

(3 votes) , (31)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 500 g de tomates-cerises 4 oeufs 20 cl de crème 2 boules de mozzarella 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de farine herbes de Pro...
Recette Salade grecque en kit

Salade grecque en kit

(3 votes) , (34)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 130 kcal
Ingrédients: des billes de mozzarella des tomates cerise des olives noires dénoyautées un concombre fleur d'huile d'olive vinaigre balsamique rosé sel...
Recette Salade toscane aux haricots blancs

Salade toscane aux haricots blancs

(3 votes) , (1) , (19)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Salade : 2 boîtes de haricots blancs rincés et égouttés 1 gros oignon rouge finement haché Environ ¾ tasse de tomates séchées dans l'huile bien épongé...
Recette Tarte au pesto, tomates, jambon cru et chèvre

Tarte au pesto, tomates, jambon cru et chèvre

(3 votes) , (1) , (36)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée tomates jambon cru, bacon ou lardons chèvres frais 1 boule de mozzarella pesto 2 oeufs 20 cl de crème fraîche chapelure...
Recette Cake comme une pizza

Cake comme une pizza

(3 votes) , (2) , (610)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 10 g de lait 15 g de beurre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 100 g de farine 50 g de parmesan en poudre 80 g de tomates se...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez