Tarte tomate- poivron

Name: Tarte tomate- poivron
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 2 poivrons verts; 6 tomates coupées en tranches; 200 g d'emmental râpé; parmesan ou mozzarella; Huile olive; Petites olives; basilic

Entrée

4 parts

10 min

35 min

facile

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Préparation

On étale une pâte brisée et on la pique.
Faire revenir dans de l'huile les poivrons verts coupés en fines lanières.
Répartir les rondelles de tomates sur la pâte puis le poivrons.
Saler très légèrement poivrer assez largement.
Parsemer les tomates d'emmental et les poivrons de Parmesan et de mozzarella et olives.
Mettre au four 35 minutes à 180°.

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