Ptitchef

Bouchées Noix de St Jacques

Pour ceux qui n'aiment pas les petites bouchées à la reine, met un peu de farce dans des verrines. C'est très bon !
Entrée
12 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

12

Préparation

  • Faire revenir l'ail et le persil émincés dans un peu de beurre.
  • Ajouter les noix de St Jacques coupés en petits cubes.
  • Quand les noix sont quasi-cuites, ajouter la cuillère de crème fraîche.
  • Verser dans chaque bouchée légèrement chauffée une cuillerée de St Jacques ...

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I ICI ET D'AILLEURS

Photos

Bouchées Noix de St Jacques, photo 1
Bouchées Noix de St Jacques, photo 2
Bouchées Noix de St Jacques, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Montagny Bourgogne, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc





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