Ptitchef

Bouchées noix de st jacques

Entrée
12 parts
10 min
15 min
facile
Pour ceux qui n'aiment pas les petites bouchées à la reine, met un peu de farce dans des verrines. C'est très bon !

Ingrédients

Nombre de parts: 12
Des noix de St Jacques (250 g)

Persil (un bouquet)

Ail (3 gousses)

Crème fraîche (une bonne cuillère à soupe)

Sel et piment de cayenne

Beurre

Préparation

  • Faire revenir l'ail et le persil émincés dans un peu de beurre.
  • Ajouter les noix de St Jacques coupés en petits cubes.
  • Quand les noix sont quasi-cuites, ajouter la cuillère de crème fraîche.
  • Verser dans chaque bouchée légèrement chauffée une cuillerée de St Jacques ...

Photos

Bouchées Noix de St Jacques, photo 1Bouchées Noix de St Jacques, photo 2Bouchées Noix de St Jacques, photo 3
I ICI ET D'AILLEURS

Accord vin : Que boire avec ?

MercureyBourgogne, Rouge
MontagnyBourgogne, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Bouchées jambon / noix / fromage
Bouchées jambon / noix / fromage
6 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Bouchées au roquefort & noix
Bouchées au roquefort & noix
8 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Flan à la noix de coco
Flan à la noix de coco
8 parts
1h5m
facile
4 / 5
Recette Croustillants de noix de st jacques
Croustillants de noix de st jacques
12 parts
1h5m
facile
4.2 / 5
Recette Risotto de noix de st jacques au safran
Risotto de noix de st jacques au safran
2 parts
50 min
moyen
4 / 5

Recettes

A lire également

Pistaches ou noix heureuses !Pistaches ou noix heureuses !Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques BockelPtitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Pour la Saint-Valentin, vous préférez...
Votez