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Quiche au saumon et au fromage ail et fines herbes

Entrée
4 parts
15 min
50 min
facile

Ingrédients

4

Pour la pâte:

Pour la garniture:

Matériel

Préparation

  • Pour la préparation de la pâte:
    Mélanger la farine et le mélange pour bruschetta.
    Ajouter l’œuf et le yaourt et bien pétrir jusqu'à former une boule de pâte.
  • Mettre la pâte dans un film alimentaire et la laisser au frigo pendant la nuit.
  • Pour faire la quiche:
    Cuire le saumon 10 minutes au four à micro-ondes.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Battre les œufs avec le fromage à tartiner.
  • Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et la mettre dans un moule à tarte.
    Répartir dessus le saumon émietté.
  • Verser dessus le mélange œufs+fromage.
    Mettre le tout à cuire au four à 180°C pour 40 minutes.

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