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Entrées d'été

925 recettes
Recette Apéritif d'été autour du melon

Apéritif d'été autour du melon

(1 vote), (27)
Apéritif facile 10 min 247 kcal
Ingrédients: 1 boîte de gressins aux olives 2 melons 6 tranches de pancetta 6 tranches de jambon serrano...
Recette Tiramisu au melon

Tiramisu au melon

(1 vote), (17)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1/2 melon 250 g de mascarpone 200 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe de sucre vanillé 20 cl d'eau 6 boudoirs 2 oeufs...
Recette Soupe froide de melon et fêta

Soupe froide de melon et fêta

(1 vote), (3)
Plat moyen 15 min 9 min
Ingrédients: 1 melon, un peu d'huile d'olive, 1 oignon ou 1 échalote, un peu de fêta....
Recette Sablés au melon et au miel de lavande

Sablés au melon et au miel de lavande

(1 vote), (5)
Apéritif facile 22 min 549 kcal
Ingrédients: 130 g de beurre demi-sel (ou doux + fleur de sel) en pommade 130 g de sucre en poudre 150 g de farine 2 jaunes d’oeufs Pour la garniture 2 petits mel...
Recette Taboulé poulet/maïs

Taboulé poulet/maïs

(1 vote), (19)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de semoule 400 g d'eau 200 g de dès de poulet 1 moyenne boite de maïs 1 poivron vert 1 oignon 2 cuillères de vinaigre ...
Recette Asperges vertes, pamplemousse grillé et sauce à la tapenade

Asperges vertes, pamplemousse grillé et sauce à la tapenade

(1 vote), (3)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 16 grosses asperges vertes 1 petit pot de tapenade d'olives noires de bonne qualité ou une tapenade maison 25 cl de bouillon de volaille 1 pamplemous...
Recette Rougets barbets sauce aux anchois

Rougets barbets sauce aux anchois

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 petits rougets nettoyés 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail Sel poivre du moulin Huile d'olive au citron Thym romarin Pour la sauce : 2 gousses ...
Recette Charlottes de sardines à la tapenade

Charlottes de sardines à la tapenade

(1 vote), (17)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de pommes de terre ; 2 cuil. à soupe de tapenade noire ; 2 boîtes de sardines à l'huile ; 5 cl d'huile d'olive. ...
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Menu du jour

Recette Tarte aux lardons et pesto rouge

Tarte aux lardons et pesto rouge

(1 vote), (1) , (12)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g lardons 2 tranche de lerdammer 2 cuillères à café de tapenade rouge 3 oeufs 100 ml lait 3 pommes de terre cuites 1 pâte brisée sel poivre...
Recette Pennes au chou fleur et anchois sicilienne

Pennes au chou fleur et anchois sicilienne

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 40 min 1202 kcal
Ingrédients: 1 beau chou-fleur une vingtaine d'anchois à l'huile d'olive huile d'olive 500 g de pennes 4 gousses d'ail...
Recette Brochettes de melon au jambon cru de cathy

Brochettes de melon au jambon cru de cathy

(1 vote), (16)
Autre facile 15 min
Ingrédients: Pour 12 brochettes : 2 melons charentais. 6 tranches de jambon cru De la mozzarella en petites boules (au moins 24) 24 tomates cerise Des feuilles d...
Recette Loukoums de melon & pancetta croustillante

Loukoums de melon & pancetta croustillante

(1 vote), (3)
Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: la chair d' 1/2 melon ( 250 g) 2 feuilles de gélatine 2 tranches de pancetta coupées en 4 poivre du moulin...
Recette Melon jambon revisité

Melon jambon revisité

(1 vote), (13)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: Un gros melon mur 2 tranches fines de jambon de Parme 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de vin blanc doux ou muscat 2 cuillè...
Recette Muffins coeur moëlleux de féta ou tapenade

Muffins coeur moëlleux de féta ou tapenade

(1 vote), (5)
Entrée facile 5 min 30 min
Ingrédients: 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel un peu de thym 1 gros oeuf 130g de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 12 gros dés...
Recette Macaroni aux anchois frais et cime di rapa

Macaroni aux anchois frais et "cime di rapa"

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 500 g macaroni 8 beaux anchois 3 cuillères à soupe huile olive (2 + 1) 750 g à 1 kilo de "cime di rapa" non préparés 1 piment rouge 3 ou 4 gousses d...
Recette cime di rape ......et pâtes

"cime di rape" ......et pâtes

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une botte de « cime di rape » 2 gousses d'ail coupées en lamelles...
Recette Anchois frais au four

Anchois frais au four

(1 vote), (1) , (6)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg d'anchois frais 1 citron 3 cuillères à soupe persil plat 1 filet d'huile d'olive sel - poivre...
Recette Carpaccio de tomates, gambas marinées et gaspacho

Carpaccio de tomates, gambas marinées et gaspacho

(1 vote), (1) , (14)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 Tomates 4 grosses Gambas 1 cuillère à soupe Huile à l'ail 1 cuillère à soupe Coriandre ciselées Salade frisée 1 Botte de persil 1 Cuillère à soupe...
Recette Melon doré et dernières tomates du jardin pour une entrée simple et savoureuse

Melon doré et dernières tomates du jardin pour une entrée simple et savoureuse

(1 vote), (1) , (84)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1/2 melon charentais dont vous détaillez la chair en billes à la cuillère parisienne La pulpe de 3 tomates coupée en dés 2 tranches de jambon cru ass...
Recette Gaspacho tomates et fraises

Gaspacho tomates et fraises

(1 vote), (20)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 200 grammes de tomates 100 grammes de fraises quelques gouttes de jus de citron 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à café d'huile d...
Recette Sorbet melon-pastis

Sorbet melon-pastis

(1 vote), (15)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 2 gros melons ou 3 moyens 250 g de sucre à confiture 2 cuillères à soupe de pastis...
Recette Gaspacho en gelée

Gaspacho en gelée

(1 vote), (11)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 5 tomates 1 concombre 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge Menthe ou basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre ...
Recette Salade surprenante de melon, oignon rouge et noix.

Salade surprenante de melon, oignon rouge et noix.

(1 vote), (93)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 260 kcal
Ingrédients: 1 melon 2 oignons rouges 5 cl d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 60 g de noix de la ciboulette...
Recette Loukhoums de melon au jambon serrano

Loukhoums de melon au jambon serrano

(1 vote), (9)
Entrée facile 6 min 5 min
Ingrédients: 1 melon de 750 g donne environ 360 de chair 1 cuillère à café arasée d'agar- agar, à défaut deux feuilles de gélatine préalablement ramollie 1 pincée...


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