Ptitchef

Filet mignon de porc avec riz

36 recettes
Recette Filet mignon de porc sauce crème paprika et savarins de riz

Filet mignon de porc sauce crème paprika et savarins de riz

(3 votes), (24)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 filet mignon porc 6 tranches fines de poitrine fumée 300 g crème liquide entière paprika doux 2 cuillères à soupe porto sel herbes 1 cuillère à caf...
Recette Filet mignon de porc au miel et son riz basmati

Filet mignon de porc au miel et son riz basmati

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 401 kcal
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 3 à 4 cuillères à soupe de miel sel poivre piment d'Espelette un peu d'eau Riz Basmati...
Recette Filet mignon de porc mariné au sirop d'érable

Filet mignon de porc mariné au sirop d'érable

(3 votes), (1) , (236)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 beau filet mignon de porc 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 càs de jus de citron 1/2 de jus dorange 1/...
Recette Filet mignon à l'oriental et son riz

Filet mignon à l'oriental et son riz

(2 votes), (1) , (21)
Plat facile 37 min 394 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon (400 - 500 g) 1 oignon et demi 5 carottes (300 g) 1 cube de bouillon de poule 400 ml d'eau chaude 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ...
Recette Filet mignon de porc aux pommes avec sa petite sauce à la crème

Filet mignon de porc aux pommes avec sa petite sauce à la crème

(1 vote), (105)
Plat facile 20 min 19 min
Ingrédients: un filet mignon de porc de 600 g environ sur lequel on aura enlevé le maximum de graisse 200-250 g de riz basmati 1 pomme et demi voire 2 pommes, la ...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

(146 votes), (22 commentaires)

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...

Recette Poêlée de riz au chorizo et filet mignon

Poêlée de riz au chorizo et filet mignon

(1 vote), (20)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 beau filet mignon de porc 1 oignon 1 demi chorizo (fort ou doux) 1 cuillère à café de poudre de fond de veau délayé dans 10 cl d'eau 2 verres de ri...
Recette Filet mignon aux légumes et vermicelles de riz

Filet mignon aux légumes et vermicelles de riz

(2 votes), (1) , (207)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 personnes: 1 carotte 4 petits navets 1/2 radis noir 1 petit blanc de poireau 1 petit oignon quelques champignons 3cs d'Instant paste (ki...
Recette Filet mignon de porc tandoori.

Filet mignon de porc tandoori.

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 250 g de riz basmati 1 oignon 3 cuillères à café d'huile 2 cuillères à soupe de jus de citron sel fin Label rouge Le Guérand...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Filet de porc au citron confit et cardamome riz basmati

Filet de porc au citron confit et cardamome riz basmati

(1 vote), (3)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour le filet de porc laqué au citron confit : 2 citrons 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de miel 2 oignons 2 carottes 1 kg de filet migno...
Recette Filet mignon de porc laqué au gingembre et aux épices

Filet mignon de porc laqué au gingembre et aux épices

 
Plat facile 1 heure 609 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porcs Pour la marinade : 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de xérès sec (ou vin de riz) 1 cu...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(24 votes)

"Dans le cochon tout est bon" !! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Filet de porc à la citronnelle et son sauté de quinoa, salade de carottes et panais

Filet de porc à la citronnelle et son sauté de quinoa, salade de carottes et panais

(22 votes), (7) , (153)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: Pour la marinade du filet de porc : 1 tige de citronnelle 2 oignons verts (tranchés) 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de cassonade (15 ml) 1 c. à sou...
Recette Cuisiner au rice cooker ... ou le riz coco et porc mariné

Cuisiner au rice cooker ... ou le riz coco et porc mariné

(6 votes), (1) , (17)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de riz cru 300 g de lait de coco 1/4 de Tasse d'eau 1 cuillère à café de pâte de curry 1 petite courgette 1 petite carotte 200g de filet ...
Recette Riz thaï ananas, crevettes, porc

Riz thaï ananas, crevettes, porc

(25 votes), (421)
Sans gluten
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 ananas Victoria 8 crevettes (crevettes tigres calibre 21-25) 1 c. à soupe d'huile végétale 1/2 oignon blanc (finement haché) 1 piment vert (peti...
Recette Médaillons de filet mignon, aux échalotes et champignons craquants

Médaillons de filet mignon, aux échalotes et champignons craquants

(3 votes), (14)
Plat moyen 30 min 27 min
Ingrédients: Médaillons de filet mignon, aux échalotes et champignons craquants: 1 filet mignon de porc (détaillé en médaillon de 3 cm d'épaisseur.) 2 échalotes ...
Recette Porc ou poulet aux carottes et au curry riz nature

Porc ou poulet aux carottes et au curry riz nature

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 4 filet de porc ou de poulet 100 g de lardons fumés 1 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soup...
Recette Risotto au filet de porc et au prosciutto, parfumé au vinaigre balsamique

Risotto au filet de porc et au prosciutto, parfumé au vinaigre balsamique

 
Plat facile 35 min 1059 kcal
Ingrédients: ½ tasse d'oignon rouge haché ½ tasse de céleri haché 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou gras de canard 2 tasses de riz arborio 1/3 tasse de vina...
Recette Filet mignon au café, risotto crémeux au jambon fumé de la forêt-noire

Filet mignon au café, risotto crémeux au jambon fumé de la forêt-noire

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 filets mignons 2 tasses d'expresso 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 morceau de sucre quelques pluches de cerfeuil sel, poivre du moulin 20...
Recette Filet mignon aux abricots

Filet mignon aux abricots

Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g 2 échalotes 2 gousses d'ail 18 abricots secs moelleux 4 cuillères à soupe de miel de fleurs d'oranger (ou autre) 4 cuillères ...
Recette Filet de porc teriyaki sans gluten

Filet de porc teriyaki sans gluten

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet de porc 1/2 tasse de sauce teriyaki Pour le sauce Teriyaki : 1/4 tasse de sauce soya sans gluten réduite en - sel 2 cuillères à table de cas...
Recette Porc à l'indienne et son riz basmati

Porc à l'indienne et son riz basmati

 
Plat facile 1h50m 954 kcal
Ingrédients: 800 g de porc (pointe ou palette) coupé en cubes (j'ai pris du filet mignon de porc) 1 yaourt brassé 20 cl de crème liquide 2 oignons 2 gousses d'ail...
Recette Filet mignon au nectar de mangue, faux risotto aux jeunes carottes et cardamome

Filet mignon au nectar de mangue, faux "risotto" aux jeunes carottes et cardamome

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: filet mignon de porc nectars de fruits exotiques (Un mangue et un goyave) 1/4 de tablette de bouillon de boeuf 10 g de beurre demi-sel riz jeunes car...
Recette Nems sans friture (2, 5 points par nem)

Nems sans friture (2,5 points par nem)

(21 votes), (4) , (941)
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 12 grosses galettes de riz 250 g de filet de porc 1 carotte 1 boite de chair de crabe (180 g) 50 g de vermicelles de riz Quelques champignons noi...
Recette Boulettes à la saucisse chinoise

Boulettes à la saucisse chinoise

(3 votes), (9)
Plat facile 50 min 491 kcal
Ingrédients: 2 saucisses chinoises 250 gr de filet de porc 8 champignons noirs 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe de sauce ...
Recette Nems

Nems

(1 vote), (17)
Autre facile 30 min 23 min
Ingrédients: un paquet de galette de riz (d'au moins 20 cm de diamètre) 200 g de pousses de soja 3 carottes moyennes 50 g de crevettes 100 g de vermicelle ...


Recettes

Tags
Question du moment
Quel vin préférez-vous?
Votez