Ptitchef

Lapin au cidre

12 recettes
Recette Lapin au cidre et pain d'epices pour la st valentin

Lapin au cidre et pain d'epices pour la st valentin

(40 votes) , (11) , (451)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: ½ lapin 1 paquet de lardons fumés 1 paquet de poitrine fumée (en fines tranches) 1 filet d'huile d'olive 1 oignon (rosé de Roscoff) 1 gousse d'ai...
Recette Lapin au cidre, oignons, navets et pommes de terre

Lapin au cidre, oignons, navets et pommes de terre

(22 votes) , (10) , (955)
Plat facile 1 h 20 m 523 kcal
Ingrédients: 1 lapin 1 kg de petits navets 8 petites pommes de terre 2 échalotes 2 oignons 1 litre de cidre 1 c. à soupe de farine Huile d'olive 2 clous de...
Recette Cuisses de lapin au cidre et champignons

Cuisses de lapin au cidre et champignons

(10 votes) , (3) , (97)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 606 kcal
Ingrédients: 300g de cuisses de lapin 2 échalotes 1 oignon 2 gousses d'ail hachés 150 g de lard fumé en petits dés 200 g de champignons de Paris Jus d'1/2 ci...
Recette Lapin au cidre

Lapin au cidre

(2 votes) , (1) , (67)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 764 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 1 bouteille de cidre échalote de la crème fraîche du beurre de la margarine de l'huile Sel poivre 1 cuillèrée à café de f...
Recette Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre

Lapin au lard, aux pruneaux & au cidre

(1 vote) , (33)
Sans gluten
Plat facile 55 min 929 kcal
Ingrédients: 1 lapin entier découpé en morceaux 200 g de lard fumé 200 g de pruneaux 2 bottes d'oignons nouveaux 1 bouteille de cidre brut 3 baies de genièvre 3 c...
Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques!

Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques!

(10 votes)

Transformez vos deux brownies en un maxi gâteau lapin pour le dessert de Pâques! Simple et efficace, le secret tiendra dans la découpe et la décoration; -) On vous accompagne pas à pas dans la réalisation de cette recette grâce à notre vidéo et nos explications...

Recette Lapin à la moutarde et au cidre

Lapin à la moutarde et au cidre

(14 votes) , (2) , (66)
Plat moyen 10 min 45 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 râbles et 6 gigolettes de lapin > 1 barquette d'allumettes de lardons fumés > une dizaine champignons de paris > moutard...
Recette Civet de lapin au cidre

Civet de lapin au cidre

(6 votes) , (29)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 lapin de 1,2 kg environ en morceaux 0,75 l de cidre 1 oignon 1 carotte 2 brins de thym 2 cuillères à soupe de farine 40 cl de crème fraîche épaisse...
Recette Fricassée de lapin au cidre

Fricassée de lapin au cidre

(1 vote) , (8)
Plat moyen 1 h 10 m 434 kcal
Ingrédients: 1 lapin découpé en morceaux - 1/2 de litre de cidre - 5 échalotes - 1 bouquet garni - 1 carotte - 50 g de beurre - 20 cl de crème fraîche -...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Lapin mijoté au cidre et aux champignons

Lapin mijoté au cidre et aux champignons

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 409 kcal
Ingrédients: un lapin détaillé en morceaux 250 g de champignons de paris 1 bouteille de cidre thym laurier un peu d’huile...
Recette Lapin à la bière blonde et à la moutarde pour la tradition de la

Lapin à la bière blonde et à la moutarde pour la tradition de la

(13 votes) , (110)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 lapin de 1 kg coupé en morceau 1 botte d’oignons frais ou 2 oignons moyens 50g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de farin...
Quand les membres de l'équipe vous partagent leur meilleur menu de Pâques

Quand les membres de l'équipe vous partagent leur meilleur menu de Pâques

(37 votes) , (16 commentaires)

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Lapin aux champignons et à la tomate

Lapin aux champignons et à la tomate

(1 vote) , (1) , (12)
Plat facile 55 min 288 kcal
Ingrédients: 1 lapin 1 cas de vinaigre de cidre 1 oignon 4 gousses d'ail 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère...
Recette Lapin à l'embeurrée de chou rouge

Lapin à l'embeurrée de chou rouge

(1 vote) , (4)
Plat facile 8 min 45 min
Ingrédients: 25 g de beurre 1/2 chou émincé finement morceaux de lapin 25 cl du liquide (bouillon, vin blanc, cidre...)...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez