Plat - page 484

Ingrédients: POUR LES TATINS D'ENDIVES : 8 endives 30 g de beurre + 20 g pour les moules 1 cuillère à soupe + 6 cuillères à café de miel Jus d’1 citron 2...

Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 12.5 cl de vin blanc 12.5 cl de bouillon 2 cuillères à café de ras el hanout (épices à couscous) 4 navets 2 poires 1...

Ingrédients: 2 lb de cubes d'orignal ¼ tasse de jus d'orange Suffisamment de farine ½ tasse de vin rouge ½ tasse d'eau 1 chopine de champignons frais coupés en...

Ingrédients: * Carottes * 1 oignon * Lait de coco * Coriandre fraîche * Curcuma en poudre * Sel * poivre

Ingrédients: 2 escalopes de jambon de porc 2 cuillères à café de moutarde 2 tranches de fromage à raclette (possibilité de mettre du gruyère) une pincée de thym

Ingrédients: 800 gr à 1 kg de poisson au choix , bar, daurade, colin, darne de poisson ( pour moi c'est saumon poisson préféré de la famille ) 3 oignons en...

Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 1 tranche épaisse de jambon cru 500 g de champignons pomme de terre huile d'olive beurre sel poivre

Ingrédients: 1 livre (500 g) boeuf haché maigre 1/4 de tasse (60 ml) mie de pain frais émiettée 1/4 de tasse + 1 cuillère à table d'eau (75 ml) 1 oeuf 2...

Ingrédients: 2 blancs de poulet le jus d'un citron 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile de noix ou de sésame 1 cuillère à soupe de miel...

Ingrédients: 200 g de tagliatelles noires à l'encre de seiche 1 échalote 50 g de lardons ou 2 à 3 tranches de jambon cru en lamelles 10 pétales de tomates...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée Un bouquet de brocoli 75g de roquefort 75g d’allumettes de jambon (ou lardons) 8 noix 1 oignon 1 c à s de persil haché 1 pincée...

Ingrédients: nouilles chinoises 1/2 chou chinois 1 oignon 1 gousse d'ail 2 steaks hachés 400 g de pulpe de tomates 2 cuillères à café de sauce soja 1 cuillère...

Ingrédients: 3 endives 20 g de beurre 80 g de Saint nectaire 4 oeufs 2 tranches de jambon de bayonne 1 cuillère.à.soupe de crème 1 cuillère.à.soupe d'huile...

Ingrédients: 50 g de petit épeautre 1 carotte 1 belle échalote 1 tasse de butternut pelée et coupée en cubes 1 noix de beurre bouillon sel poivre

Ingrédients: 1 sac de 340 g de carottes nouvelles nettoyées ¼ tasse de beurre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 2...

Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2 kg 2 oignons 5 gousses d'ail 6 belles tomates 200 g d'olives vertes dénoyautées (ou noires) 2 cuillères à soupe de persil...

Ingrédients: 4 saucisses fumées 4 oignons 4 tomates 1 petite boîte de tomates concassées Piments zoiseaux (ou un piment vert) Sel poivre Huile

Ingrédients: 2 suprêmes de pintades rondelles de mozzarella sèche moutarde tomates confites

Ingrédients: 1 noix de beurre (pas mise) 1 poulet d'environ 1,5 kg 1 kg de pommes de terre à chaire ferme 2 gousses d'ail 10 cL de vin blanc 10 cL de bouillon...

Ingrédients: 500 g pomme de terre à tout faire type charlotte 1 sachet de 500 g d'épinards tout prêts 1 csoupe huile olive 1 oignon 2 belles gousses d'ail 2...

Ingrédients: 800 gr de viande hachée 1 cuillère à soupe de persil haché 1 oeuf sel, poivre, muscade

Ingrédients: 3 courges Jack Be Little 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 2 gros champignons de Paris 6 noix ½ boite de tomates pelées Huile d'olive...

Ingrédients: 4 cuisses 4 hauts de cuisses 4 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de miel 1 ½ à soupe de beurre de...

Ingrédients: un oeuf une cuillère à café de crème 10-15 g de lardons une tranche de bûche de chèvre frais 1/2 tomate