Ptitchef

Plat unique - page 29

1551 recettes
Recette Tajine de boulettes de poisson farçies aux olives

Tajine de boulettes de poisson farçies aux olives

(2 votes), (14)
Plat facile 40 min 713 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment 1 poivron...
Recette Croque-monsieur

Croque-monsieur

(2 votes), (9)
Entrée facile 9 min 404 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 1 tranche de jambon blanc 70 g tranches de gruyère 20 g de beurre poivre
Recette Fondue savoyarde au lait de brebis

Fondue savoyarde au lait de brebis

(2 votes), (6)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de tomme de brebis croûte lavée 250 g de tomme de brebis plus crémeuse 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café d'arrow root...
Recette Hâchis parmentier aux épinards

Hâchis parmentier aux épinards

(2 votes), (12)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients 300 g de steak hâché une purée maison ou mousseline au choix 300 g d'épinards (j'ai pris hâchés et surgelés) fromage râpé sel et...
Recette Risotto au saumon frais, truite fumée et petit pois

Risotto au saumon frais, truite fumée et petit pois

(2 votes), (34)
Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: 125 g de riz carnaroli de chez Gusto d'Italia 100 g de petits pois surgelés 1 pavé de saumon surgelé 1 tranche de truite fumée émincée 50 cl de...
Recette Tajine de lotte

Tajine de lotte

(2 votes), (18)
Plat facile 45 min 303 kcal
Ingrédients: 1 kg de queues de lotte 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à café de cumin 2 clous de girofle sel poivre un...
Recette Cake au fromage de chèvre et à la courgette

Cake au fromage de chèvre et à la courgette

(2 votes), (38)
Autre facile 1 h 5 m 658 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à cake: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 12,5 cl de lait 5 cl d’huile d’olive 100 g de gruyère râpé sel poivre Pour le cake...
Recette Filet mignon en goulash et ses tagliatelles

Filet mignon en goulash et ses tagliatelles

(2 votes), (13)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 400 g 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curry 20 cl d vin blanc 10 cl de bouillon de volaille 10 cuillères à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Restes de pot au feu aux courgettes

Restes de pot au feu aux courgettes

(2 votes), (10)
Plat facile 35 min 142 kcal
Ingrédients: huile d'olive vos restes de la veille de votre pot au feu : viande et carottes 2 à 3 courgettes quelques tomates 1 oignon 1 cuillère de moutarde à...
Recette Omelette épinards, tout simplement !

Omelette épinards, tout simplement !

(2 votes), (11)
Plat facile 10 min 186 kcal
Ingrédients: 2 oeufs par personnes 1 échalote 300 g d'épinards hachés congelés 1 cuillère à soupe de sauce tomate parmesan sel poivre
Recette Tajine de quinoa bicolore, boulghlour au poulet et tomate epicé

Tajine de quinoa bicolore, boulghlour au poulet et tomate epicé

(2 votes), (10)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 blancs de poulets émincés 5 tomates mondées et concassées 1 échalote hachée de l'huile d'olive mélange quinoa rouge et blanc/ boulghlour 1...
Recette Taboulé aux pamplemousses

Taboulé aux pamplemousses

(2 votes), (10)
Entrée facile 20 min 225 kcal
Ingrédients: 500g de semoule de couscous (grains moyens) 1 kg de tomates fermes et rouges 3 càs de persil haché 3 citrons juteux ( 18 cuillères à soupe de jus...
Recette Croque-monsieur poulet rôti/crudités

Croque-monsieur poulet rôti/crudités

(2 votes), (38)
Entrée facile 8 min 4 min
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie du poulet rôti 3 rondelles de tomate 1 grosse feuille de salade 2 rondelles de concombre 1 portion de kiri 1 toastinette
Recette Croque-monsieur chèvre & thon à la tapenade

Croque-monsieur chèvre & thon à la tapenade

(2 votes), (1) , (28)
Autre facile 25 min 528 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 140 g de thon en boîte ( poids net égoutté) 1 cuillère à soupe de tapenade 1 tomate coupée en fines tranches 100 g de...
Recette Riz à la piperade

Riz à la piperade

(2 votes), (12)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon (ici, oignon rouge, plus doux) 1 échalotte 5 à 10 piments verts doux 2 poivrons (les miens étaient verts) 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Hachis parmentier et son tian de légumes grillés

Hachis parmentier et son tian de légumes grillés

(2 votes), (14)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Hachis parmentier: 5 pommes de terre 600 g de viande hachée environ 1 oignon 2-3 tomates un filet d'huile d'olive des herbes de provence gruyère...
Recette Gratin de pommes de terre & poireaux à la ventrèche et cocagne

Gratin de pommes de terre & poireaux à la ventrèche et cocagne

(2 votes), (10)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 pommes de terre 150 gr de poireaux 4 tranches de ventrèche de la maison Petricorena 1 oignon émincé 1 Cocagne de la fromagerie Xavier Thym Huile...
Recette Couscous au poulet, courgettes et fèves

Couscous au poulet, courgettes et fèves

(2 votes), (41)
Plat facile 50 min 329 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 courgettes 300 g de fèves écossées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate...
Recette Moussaka allégée (ww)

Moussaka allégée (ww)

(2 votes), (1) , (134)
Plat facile 1 h 20 m 352 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 200 g de boeuf haché 1 oignon 1 boîte de tomates concassées 25 cl de lait écrémé 1/2 bouillon cube 2 cuillères à soupe de Maïzena poivre
Recette Couscous veau et boulettes

Couscous veau et boulettes

(2 votes), (1) , (10)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de couscous fin 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 500 ml de coulis de tomate 4 gros oignons 2 belles courgettes 4 carottes 3 pommes...
Recette Croque monsieur au chèvre et à la fondue de poireaux

Croque monsieur au chèvre et à la fondue de poireaux

(2 votes), (1) , (36)
Autre facile 10 min 14 min
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie beurrées sur une face 40 g d'oignons émincés 50 g de poireaux émincés 2 tranches de chèvre 1 tranche de jambon blanc 10...
Recette Tajine de veau aux légumes d'hiver

Tajine de veau aux légumes d'hiver

(2 votes), (9)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de veau à blanquette 500 g de courge 5 carottes 3 patates douces 5 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail curry curcuma garam...
Recette Rougail de tomate aux anchois frais

Rougail de tomate aux anchois frais

(2 votes), (1) , (5)
Apéritif facile 6 min 10 min
Ingrédients: 1 grosse boîte de tomates pelées (prendre les boîtes qui ne contiennent que des tomates et du jus de tomate, sans sel, sans E 330...) 2 oignons...
Recette Pavé de biche en croûte de pistaches et poêlée de champignons de paris au porto

Pavé de biche en croûte de pistaches et poêlée de champignons de paris au porto

(2 votes), (1) , (169)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pavé de biche d'environ 175 g 40 g de pistaches concassées 2 échalotes 130 g de champignons de Paris 10 ml de Porto 50 ml de crème liquide...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez