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Asperges rôties, oignons nouveaux et quinoa en salade

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Déposer les asperges dans un plat à gratin en une seule couche.
  • Saupoudrer d'un peu de fleur de sel, arroser d'un peu d'huile d'olive et enfourner pendant environ 15 à 20 minutes dans le four préchauffer th.6/7.
  • Faire tremper les raisins secs dans de l'eau chaude, du jus d'orange tiédi ou encore du thé. Et égoutter.
  • Dans un saladier mélanger tous les ingrédients environ 1 heure avant de servir et réfrigérer.
  • Au moment de servir, déposer les asperges rôties sur la salade et déguster.

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