Crevettes piquantes à la thaïlandaise, au cari et au lait de coco

Ingrédients

• 1/2 livre de crevettes crues (225 g)
• 1 cuillère à thé (ou moins) de pâte de cari rouge thaï
• 1 cuillère à soupe de sauce de poisson "nuoc-nam"
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
• 1 cuillère à thé de sucre
• 1/2 cuillère à thé de piments secs broyés
• 200 ml de lait de coco (1/2 boîte)
• basilic ciselé